Tam tahıllı makarna özellikle düşük kalorili bir yiyecek değildir. Bu, kilo verme çabalarınızın sağlıklı bir parçası olamayacağı anlamına gelmez. Kepekli tahıllardan yapılan makarnalar, karmaşık karbonhidratlar, çözünmeyen lifler ve diğer besinler sağlar. Lif içeriği ve vücudunuzun onu sindirdiği yavaş tempo nedeniyle, tam tahıllı makarna, rafine tahıl makarnasından çok daha uzun süre memnun hissetmenizi sağlayan bir dolgu gıdasıdır. Kilo verme çabanıza yardımcı olmanın yanı sıra, kepekli tahıllardan yapılan makarnalar sağlıklı sindirim fonksiyonlarını desteklemeye yardımcı olur, iyi ve kötü kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur ve kalp hastalığı, tip 2 diyabet ve belirli kanserler geliştirme riskinizi azaltabilir.
Aşama 1
Kendinize rafine edilmiş makarnayı alacağınız kadar tam tahıllı makarnanın yarısını servis edin. Sizi doldurmak daha az sürer, böylece kalori alımınızı makarnadan yarıya indirebilirsiniz.
Adım 2
Tam tahıllı makarna için hazırladığınız soslara iyi miktarda sebze ekleyin. Ispanak, brokoli, karnabahar, havuç, baklagiller, kabak, kabak veya diğerleri gibi sosu tamamlayan istediğiniz sebzeleri kullanın. Bunları, alışık olduğunuzdan çok daha az makarna alırken hafif görünebilecek tabağınızı doldurmak için kullanın. Sebzeler, yemeğinizin daha doyurucu görünmesini sağlar ve yüksek lif içeriği sayesinde. Bu, elbette, tam tahıllı makarna yemeğinize çeşitli besinler de ekler.
Aşama 3
Tam tahıllı makarna yemeklerinizle birlikte bir protein kaynağı hazırlayın, çünkü lifin yanı sıra diğer en doyurucu besindir. Bu, kilo kaybı için daha az kalori tüketmenizi sağlar. Deniz ürünleri, derisiz kümes hayvanları, soya ve baklagiller tercih edin, çünkü bunlar kalorilerde ve doymuş yağda kırmızı etlerden daha düşüktür. Köfteleri öğütülmüş tavuk veya hindi dışında yapın. Tam tahıllı linguine yemeklere tofu, karides veya tarak ekleyin.
4. Adım
Tam tahıllı makarna yemeğinizle büyük bir bardak su için. Her birkaç ısırık arasında bir veya iki yudum alın ve yemeğinizi yavaşça yiyin. Yemeğinizi 20 dakikadan fazla sürecek şekilde uzatın, böylece vücudunuzun yemek için yeterli olduğunu bildirmek için zamanı olur. Bu, saniyeler boyunca kalkmanıza veya yemekten hemen sonra bir tatlıya sahip olmanıza daha az olanak sağlar. Lif alımınızı artırdığınızda kabızlığı önlemek için daha fazla su içmek de önemlidir.
Adım 5
Yüksek kalorili krema ve tereyağı bazlı soslara göre düşük kalorili domates bazlı sosları tercih edin. Kremalı veya tereyağı gerektiren tariflerin yerine tam tahıllı makarnaları zeytinyağı veya başka bir kalp sağlıklı doymamış yağ ile hafifçe giyin.
