Badem sütü, süt sütünün yerine kullanılabilir, ancak tamamen besinsel olarak eşdeğer değildir. Kilo vermeye çalıştığınızda, hem badem sütü hem de yağsız sütün belirgin avantajları vardır. Badem sütü kalorilerde daha düşüktür, bu da kalori kontrollü bir diyete uymayı kolaylaştırır, ancak sütün daha fazla kalori yakıcı protein ve yağ kaybına bağlayan daha fazla kanıtı vardır.
Kişisel zevklerinizle gidin ve uzun süreli kilo verme başarısı için kalori kontrollü bir diyetin tadını çıkarmanıza yardımcı olanı seçin.
Kilo Kaybı 101
Hangi yiyecek ve içecekler diyetinizi oluşturuyor olursa olsun, her gün yediğinizden daha fazla kalori yakmanız gerekir, böylece vücudunuz kalori boşluğunu kapatmak için yağ yakmaya başlar. Güvenli, sürdürülebilir kilo kaybı, haftada 1-2 kilo vermeyi içerir, bu da günlük yediğinizden 500 ila 1.000 kalori daha yakmanız anlamına gelir.
Badem sütü ve yağsız süt, kilo kaybı için bir dezavantajı paylaşır: Sıvı kalori kaynağıdır. Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu'na göre sıvılar genellikle kendinizi doygun hissetmenize yardımcı olmaz, bu nedenle onlarla birlikte gitmek için uygun "tam" hissi almadan kalori tüketirsiniz. Sıvı kalorilerinizin çoğunu su gibi kalorisiz sıvılardan almaya çalışın ve ılımlı bir şekilde sıvı kalori kaynakları için.
Badem Sütü Faydaları
Badem sütünün kalorisi olsa da, yağsız sütten daha düşük kaloridir, bu da kilo kaybı için bir avantaj sağlar. Bir bardak şekersiz badem sütü, bir bardak yağsız sütteki 91 kaloriye kıyasla sadece 39 kaloriye sahiptir.
Her gün bir bardak süt içiyorsanız, şekersiz badem sütüne geçerseniz, yıl boyunca yaklaşık 19.000 kalori tasarruf edersiniz. Bu, kalori alımınızda veya diyetinizde herhangi bir ayarlama yapmadan kaybedeceğiniz 5 kilodan fazla yağa eşdeğerdir.
Bununla birlikte, tatlandırılmış badem sütleri kalorilerde çok daha yüksektir, bu nedenle yağsız süt üzerinde aynı kilo verme faydasını sunmazlar. Örneğin bir fincan tatlandırılmış vanilya badem sütü, 91 kalori içerir - bir yağsız sütle aynı.
Yağsız Süt Faydaları
Yağsız süt, protein söz konusu olduğunda badem sütüne göre kilo verme avantajına sahiptir. 1 bardak porsiyon 9 gram protein içerirken, badem sütü bardak başına 2 gramdan az protein içerir. Protein yavaşça sindirilir ve parçalanması çok fazla enerji gerektirir - yüksek termik etki adı verilen bir fenomen. Yüksek protein içeriği nedeniyle, vücudunuz sütü sindiren badem sütünden daha fazla kalori yakar.
Süt tüketimini yağ kaybına bağlayan bazı kanıtlar da var. 2015 yılında İngiliz Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir çalışma, süt alımı ve vücut ağırlığı arasında herhangi bir bağlantı olup olmadığını belirlemek için önceki birkaç çalışmanın sonuçlarını inceledi. 41 çalışmanın sonuçlarını inceledikten sonra araştırmacılar, günde üç porsiyon süt tüketen diyetisyenlerin kilo vermediklerini, vücut yağlarını kaybetmediklerini keşfettiler.
Badem Sütü ve Yağsız Süt
Yağsız süt ve badem sütü, sıvılarınızın çoğunu hala sudan aldığınız sürece kilo verme diyetine sığabilir. Her iki içecek de USDA ChooseMyPlate kılavuzları altında süt ürünleri grubundadır ve USDA her gün 3 bardak süt ürünü önerir.
Şekersiz badem sütü için alışveriş yaparken, kalsiyum ile zenginleştirilmiş çeşitleri arayın - yağsız süt, porsiyon başına günlük kalsiyumunuzun yaklaşık üçte birini sağlar, bu nedenle badem sütü ile değiştiriyorsanız, çeşitli benzer bir kalsiyum seviyesine sahiptir.
