Pizza hamuru, ev yapımı bir pizzanın anahtar unsurudur. Pizza hamurunuzu önceden hazırlamak, pizza yaparken normalde harcadığınız zamandan tasarruf sağlar. Harcanacağından endişe etmeden istediğiniz kadar pizza için yeterince hamur yapın. Birkaç gün içinde kullanmayı planlıyorsanız pizza hamurunuzu buzdolabında saklayın. Aksi takdirde, dondurucuda saklayın ve birkaç ay boyunca kullanın.
Aşama 1
Bir pizza hamuru topu alın ve üzerine yağ yuvarlayın.
Adım 2
Pizza hamuru topunu, buzdolabında veya dondurucuda saklamayı planladığınıza bağlı olarak plastik bir torbaya veya dondurucu torbasına yerleştirin.
Aşama 3
Torbayı tarih ve "pizza hamuru" ile etiketleyin.
4. Adım
Pizza hamurlu plastik torbayı buzdolabına yerleştirin. Yaklaşık 3 ila 5 gün tutacak; veya pizza hamurunuzu 3 aya kadar dondurucuda saklayın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Sıvı yağ
Plastik torbalar veya plastik dondurucu torbaları
İpucu
Pizza hamurunuzu 24 saat buzdolabına koyarak eritin.