Lif, sindirim sisteminiz tarafından parçalanmayan veya emilmeyen karbonhidratlardan oluşur. Diyet lifinizi arttırmak vücudunuza birçok açıdan fayda sağlayabileceğinden, birçok üretici lif içeriğini artırmak için ürünlerine inülin gibi lif kaynakları eklemeye başladı. Bu, sindirim sisteminize fayda sağlayabilir ve daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir. Bununla birlikte, inulin tüketmek, genellikle ciddi olmamasına rağmen, hafif yan etkilere neden olabilir.
inulin
İnulin, sarımsak, buğday, muz ve soğan gibi birçok meyve ve sebzede bulunabilen bir tür çözünür liftir. İnulin, insan sindirim sistemi tarafından emilmediği için lif olarak sınıflandırılan fruktanlar olarak bilinen bir bileşik sınıfına aittir. İnülin bazı gıdalarda doğal olarak bulunmasına rağmen, hindiba kökünden de ekstrakte edilebilir ve bazı gıdalarda bulunan lif miktarını arttırmak için bir katkı maddesi olarak kullanılabilir.
Sindirim problemleri
İnülinin vücudunuz tarafından emilmemesi, herhangi bir yan etkiye neden olmadığı anlamına gelmez. Amerikan Diyetisyenler Derneği Dergisi'nde yer alan 2010 tarihli bir makale, gönüllülerde inulin tüketmenin yan etkilerini incelemiştir. İnülin tüketen insanlar zaman zaman şişkinlik ve şişkinlik yaşarlar. Özellikle, bu yan etkiler en yüksek doz olan 10 g inülin tüketen gönüllüler için en şiddetliydi.
Gaz Yan Etkileri
İnülin, sindirim enzimleriniz tarafından parçalanmasa da, sindirim sisteminizden tamamen değişmez. İngiliz Beslenme Dergisi'nin 2005 tarihli bir makalesinde açıklandığı gibi, inulin bir prebiyotik olarak işlev görür, bu da bağırsaklarınızda doğal olarak yaşayan bakteriler için bir gıda kaynağı olarak hizmet ettiği anlamına gelir. Bu aslında inülinin faydalarından biridir, çünkü bu bakteriler sindirim sisteminizin sağlığı için önemlidir. Öte yandan, bu bakteriler inülini parçaladığında gaz üreterek gaz ve şişkinliğe neden olurlar.
Yan Etkileri Önleme
İnülin tüketmenin yan etkilerini azaltmanın bir yolu, düşük bir seviyeyle başlamak ve tükettiğiniz miktarı kademeli olarak arttırmaktır. Yüksek dozda inülin ile başlamak sindirim sisteminiz için zor olabilir ve yan etkileri artırabilir. Daha düşük bir dozla başlayarak, bağırsaklarınıza ve bakterilerine, üretilen gazı en aza indirgeyebilecek inulin'e adapte olma zamanı verirsiniz.
