Ön çiminizdeki bu sinir bozucu karahindiba, çimlerinizden kazmanız gerektiğinde saatlerce çalışmaya neden olabilir; Bununla birlikte, bu parlak sarı yabani otların geniş bir kullanım yelpazesine sahip şifalı otlar olarak çok saygı duyulduğunu öğrenmek sizi şaşırtabilir. Karaciğer veya safra kesesi problemleriniz varsa, karahindiba köklerini karaciğer toniği olarak hazırlamayı öğrenmek isteyebilirsiniz. Bilmediğiniz bir bitki kullanmadan önce sağlık uzmanınıza danışın.
Karahindiba
Karahindiba, iyileştirici özellikleri çeşitli sağlık sorunlarını kapsayan acı bitkilerden biridir. Vitamin ve mineral bakımından zengindirler. Bitkinin tüm kısımları dünyadaki bitki uzmanları tarafından tıbbi olarak kullanılmaktadır. Yapraklar yenilebilir ve salatalara eklenebilir, diğer yapraklı yeşil sebzeler olarak pişirilebilir ve bazı kahve ikamelerinde kullanılır. Çiçekler bazı şaraplara özel bir lezzet katmak için kullanılır. Hem Yerli Amerikalılar hem de Çinliler yüzyıllardır mutfak ve tıbbi tedaviler için karahindiba kullandılar.
Geleneksel Kullanımlar
Karahindiba'nın çeşitli kısımları geleneksel olarak Yerli Amerikalılar tarafından böbrek hastalığı, mide ekşimesi, mide problemleri, şişme, karaciğer bozuklukları ve bazı cilt rahatsızlıklarını tedavi etmek için kullanıldı. Çinliler bu çok yönlü bitkiyi apandisit, meme iltihabı, sindirim rahatsızlıkları ve emziren annelerde süt akışını teşvik etmek için kullandılar.
Mevcut Kullanımlar
Karahindiba kökleri genellikle iştahı teşvik etmek, sindirim yardımcısı olarak ve karaciğer ve safra kesesinin işlevini iyileştirmek için tıbbi bir bitki çayı haline getirilir. Yapraklar bir bitkisel çayın içine de demlenir ve idrar miktarını arttırmak, atılımı uyarmak ve fazla sıvıları ödemli dokulardan çıkarmak için genellikle bir diüretik olarak kullanılır. Gut ve artrit nedeniyle eklemlerin etrafındaki şişmeyi azaltmada özellikle yararlı olduğuna inanılmaktadır.
Karaciğer
Dandelion, karaciğeri detoksifiye etmeye ve safra üretimini artırmaya yardımcı oluyor, diyor Andrew Chevallier, "Bitkisel Tıp Ansiklopedisi" kitabında. Birçok ülkenin halk tıbbında karahindiba, halsiz veya tıkanık bir karaciğeri uyarmak için karaciğer toniği olarak kullanılır. Kökler hafif bir müshil etkisi sağlar ve sindirimi iyileştirmek ve şişkinlik, kabızlık ve dolgunluk gibi mide rahatsızlıklarını hafifletmek için kullanılır. Ek olarak, karahindiba kökü baş ağrılarını hafifletebilir ve cilt bozukluklarını, kaynamaları ve karaciğer fonksiyon bozukluğu ile ilgili diğer rahatsızlıkları tedavi edebilir. Karahindiba karaciğeri ve safra kesesini temizlemeye yardımcı olduğundan, karaciğerde biriken toksinlerin farmasötik ilaçlardan uzaklaştırılmasında önemli olduğuna inanılmaktadır. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, bitkinin kökünün gastrointestinal sistemin doğal, sağlıklı bakterilerinin üretimini artırabileceğine dair bazı göstergeler var.
Doz ve Güvenlik
NYU Langone Tıp Merkezi'ne göre, kurutulmuş kök için önerilen doz günde üç kez 2 gram ila 8 gramdır. Salatalara 1/2 su bardağı taze yaprak ekleyin veya sebze olarak pişirilmiş karahindiba yapraklarını yiyin. Karahindiba, talimatlara göre kullanıldığında güvenli kabul edilir. Durumunuz için doğru bitki olduğundan emin olmak için karahindiba ile tedaviye başlamadan önce sağlık uzmanınıza danışın.
