Metabolizmalarının azalması nedeniyle hipotiroidizm olan insanlar için kilo vermek zor olabilir. Düşük karbonhidratlı bir diyetin hipotiroidizmi olan insanlara yardımcı olabileceğine dair doğrudan bir kanıt olmamasına rağmen, diyetin insanların kilo vermesine, kalp sağlığı belirteçlerini ve kan şekerini iyileştirmesine yardımcı olduğu etkili olduğu gösterilmiştir - hipotiroidili insanlar için tüm endişeler. Hipotiroidizm nedeniyle kilo vermek için mücadele ediyorsanız, değişikliği yapmadan önce düşük karbonhidratlı diyetin yararlarını ve risklerini tartışmak için doktorunuza danışın.
Düşük Karbonhidrat Diyeti 101
Yağ kaybetmenize yardımcı olmak için, düşük karbonhidratlı diyet karbonhidrat alımını kısıtlar, böylece vücudunuz glikoz yerine yakıt için yağ yakar. Her gün yediğiniz karbonhidrat miktarı takip ettiğiniz plana bağlıdır. Genellikle günde 20 ila 50 gram ile başlar, ancak günde 150 gram kadar liberal olabilir. Kayıt için, yetişkinler için önerilen diyet ödeneği günde 130 gram karbonhidrattır, beyni yakıtlandırmak için gerekli miktardır. Karbonhidrat alımını azaltmak için, düşük karbonhidrat diyeti çoğunlukla hayvan etleriyle doldurulur; düşük karbonhidratlı bitki veya tofu ve peynir gibi süt proteinleri; düşük karbonhidratlı sebzeler; ve bitkisel yağ ve tereyağı gibi yağları içerir.
Today's Dietitian'da yayınlanan 2012 tarihli bir makaleye göre, her gün kaç karbonhidrat yediğiniz üzerinde kontrol sahibi olmak, kilo vermeye çalışan hipotiroidili kişiler için önerilir. Karbonhidratları günde 20 gram ile sınırlamanız gerekmeyebilir, ancak düşük karbonhidratlı diyet, karbonhidratlarınızı daha iyi kontrol etmenize ve kilo hedeflerinize ulaşmanıza yardımcı olabilir.
Düşük Karbonhidrat Diyetlerinin Sağlık Faydaları
Bugünün Diyetisyeninde yayınlanan 2012 tarihli bir makaleye göre, hipotiroidizmi olan insanlar, kiloya ek olarak, kan şekeri ve kan lipit seviyeleri üzerinde kontrol kazanmakla da mücadele ediyorlar. New England Journal of Medicine'de yayınlanan 2008 tarihli bir klinik araştırma, düşük karbonhidratlı bir diyet uygulayan kişilerin, düşük yağ içeren bir diyetten daha fazla kilo verdiğini ve kan lipit düzeylerinde daha iyi bir iyileşme gösterdiğini buldu. Amerikan Beslenme Koleji Dergisi'nde yayınlanan 2013 tarihli bir araştırmaya göre, düşük karbonhidratlı bir diyetin bir grup diyabetli insanda kan şekeri kontrolünün iyileştirilmesine yardımcı olduğu gösterilmiştir. Bu çalışmaların hipotiroidizmli insanları içermediğini ve duruma özgü çalışmalar olmadan, aynı faydaları elde edip edemeyeceğinizi belirtmek önemlidir.
Hipotiroidizm için Düşük Karbonhidrat Diyeti
Hipotiroidizm olduğunda, diyetinizi tam tahıl ve sebzelerden gelen karmaşık karbonhidratlar, yağsız protein kaynakları ve somon ve ceviz gibi gıdalardan omega-3 gibi sağlıklı yağlarla doldurmalısınız. Buna ek olarak, tiroid üretimine müdahale edebilen guatrenler nedeniyle çiğ turpgillerden sebzeler (brokoli, ıspanak, Brüksel lahanası ve lahana) alımınızı azaltmanız gerekir; beyaz ekmek ve soya gıdaları gibi rafine karbonhidratlar da sınırlandırılmalıdır.
Diyetinizi sağlıklı protein kaynaklarına, guatrojen içermeyen düşük karbonhidratlı sebzelere ve sağlıklı yağlara dayandırarak düşük karbonhidrat diyetine uyacak şekilde bu önerileri kolayca değiştirebilirsiniz.
Örnek Menü
Günde 50 gram karbonhidrat planındaysanız, 1/4 bardak taze yaban mersini ile 1/2 bardak pişmiş yulaf ezmesi ve 18 gram kahvaltıda sert pişmiş yumurta ile 12 kıyılmış ceviz tadını çıkarabilirsiniz. net karbonhidratlar. Öğle yemeğinde 22 gram net karbonhidrat için küçük bir portakal ile servis edilen 1 su bardağı bok choy, 1 su bardağı brokoli, 1 su bardağı maş fasulyesi, tavuk, zeytinyağı ve soya sosu ile yapılan bir kızartma ile doldurun. 1 bardak yeşil fasulye içeren ızgara somon, omega-3 açısından zengin düşük karbonhidratlı bir öğündür, bu da günü sonlandırmak için harika bir yoldur. Bu akşam yemeğinde net 6 gram karbonhidrat var.
