Tatlar
Diyetinize puding uygulamasının sağlıklı bir yararı tat çeşitliliğidir. Vanilya, çikolata, karamela, fıstık, muz kreması, cheesecake, limon, çikolata fudge ve beyaz çikolata dahil olmak üzere çeşitli farklı tatlar vardır. Soğuk bir puding porsiyonunu yediğinizde, yüksek kalorili ve şeker yüklü dondurma ve muhallebi için ferahlatıcı ve lezzetli bir tatlı alternatifi olabilir. İstenirse, pudingi ana bileşen olarak çağıran smoothies, süt salları ve tatlılar dahil diğer az yağlı tariflere ek olarak puding ekleyebilirsiniz.
Yapay tatlandırıcılar
Şekersiz pudingdeki ana bileşenlerden biri neotame, sakarin, sükraloz, asprartam veya asesülfam potasyum gibi yapay tatlandırıcıdır. Pudinglerin ve diğer şekersiz ürünlerin çoğu, şekerin tatlılığını taklit etmek veya desteklemek için yapay tatlandırıcılar kullanır. Çoğu yapay tatlandırıcı hafif bir tada sahiptir. Bazı insanlar tatlandırıcıları şekerden daha tatlı bir tat olarak rapor eder.
ABD Gıda ve İlaç İdaresi yapay tatlandırıcıların güvenliğini düzenlerken, uzun süreli, yapay tatlandırıcı alımı konusunda bazı endişeler olmuştur. Amerikan Kanser Derneği, yüksek dozlarda alındığında veya yüksek miktarlarda tüketildiğinde sakarinin idrar kesesi kanserine bağlı olduğunu bildirmektedir.
Şeker
Doğal şeker, birçok üründe tadı tatlı hale getirmek için bulunan bir maddedir. Şeker, insanlarda kan şekeri seviyeleri ile doğrudan ilişkili olduğundan, diyabetik veya diyabet riski altındaysanız, şeker zararlı olabilir - özellikle düzenli olarak tüketirseniz. Şekersiz puding, şeker içeren düzenli anlık pudingler yemenin aksine kan şekeri seviyelerini izleyenler için daha sağlıklı bir seçenektir.
Kalori
Şekersiz puding, düşük kalorili bir besindir. Bir porsiyon Jell-O marka şekersiz puding, 60 kalori içerir. Her şekersiz puding porsiyonu sadece 1.5 g toplam yağ ve 270 mg sodyum içerir - bu, az yağlı diyet programınızın bir parçası olarak puding yemenize izin verir. Her zamanki sabahın ortası, öğleden sonra veya gece geç saatte atıştırmalıkların yerine ekleyebilirsiniz. Puding bireysel servis kaplarında gelir veya kuru, hazır ambalajlar satın alabilirsiniz.
