Sağlıklı Seçim, çoğu karbonhidrat bakımından düşük olan çeşitli dondurulmuş yemekler üretir. Bu düşük karbonhidratlı dondurulmuş yemekler tipik olarak 18 gramdan daha az net karbonhidrat içerir. Bu, en Sağlıklı Seçim yemeklerini liberal düşük karbonhidratlı diyetisyenler için iyi bir seçim yapar, ancak katı ketojenik diyetleri takip edenler için uygun değildir.
Karbonhidrat Tüketiminizin Azaltılması
Batı diyetine alışkınsanız, kalorilerinizin çoğu muhtemelen karbonhidratlardan gelir. Mayo Clinic'e göre, ortalama bir Batı diyeti karbonhidratlardan toplam günlük kalori alımınızın yüzde 45 ila 65'ini verir. Bu, ortalama 2.000 kalorili diyetin günde 225 ila 325 gram karbonhidrat içerdiği anlamına gelir.
Gıda ve İlaç İdaresi'ne göre, dört ana karbonhidrat türü vardır: şekerler, şeker alkolleri, nişastalar ve diyet lifi. 2.000 kalorilik bir diyet tüketen insanlar her gün en az 25 gram diyet lifi almalıdır.
Bazı insanlar karbonhidrat alımlarını önemli ölçüde azaltmak ister. Mayo Clinic, ortalama düşük karbonhidrat diyetinin günde 20 ila 60 gram karbonhidrat tüketimine izin verdiğini belirtmektedir. Karbonhidrat alımınızı sağlıklı bir şekilde azaltmak için düşük karbonhidratlı diyetler yağ tüketiminizi artırmanızı gerektirir.
Düşük Karbonhidrat Diyetinden Sonra
Düşük karbonhidratlı diyetler kilo kaybına yardımcı olabileceği için iyi bilinir. Bununla birlikte, bu diyetler diyabet, prediyabetik, epilepsisi olan ve insülin direnci olan kişilerin sağlığının iyileştirilmesine de yardımcı olabilir.
Amerikan Diyabet Derneği'nin Mayıs ayında yayınlanan Karbonhidrat tüketiminizi azaltmaya yönelik bir Diyabet Bakımı araştırmasına göre, trigliseritleri ve kan basıncını düşürmeye, kolesterolü iyileştirmeye ve bazı ilaçlara bağımlılığı azaltmaya yardımcı olabilir. Frontiers in Neuroscience dergisinde Ocak 2019 tarihli bir çalışmada, ketojenik diyet ve modifiye edilmiş Atkins diyeti gibi daha düşük karbonhidratlı diyetlerin insanların epilepsiyi yönetmesine yardımcı olabileceğini de bildirdi.
Seçtiğiniz düşük karbonhidrat diyetinden bağımsız olarak, her zaman önerilen günlük diyet lifi alımını tüketmeye çalışmalısınız. Düşük karbonhidratlı diyetler, yemeklerinizdeki şeker ve nişastaları ifade eden net karbonhidrat tüketiminizi azaltmanızı gerektirir. Bununla birlikte, yine de her gün önerilen miktarda diyet lifi tüketmenizi istiyorlar.
Sağlıklı Seçim'in Düşük Karbonhidratlı Dondurulmuş Yemekleri
Düşük karbonhidratlı bir diyetin uygulanması zor olabilir. Düşük karbonhidratlı dondurulmuş gıda ürünleri satan Healthy Choice gibi şirketlerden gelen gıdalar, düşük karbonhidratlı yemek planlamasını kolaylaştırmaya yardımcı olabilir.
Sağlıklı Seçim'in düşük karbonhidratlı yemeklerinin çoğu Power Bowls'tır, ancak birkaç düşük karbonhidratlı Simply Café Steamers da vardır. Power Kaseler hem kahvaltı kaseleri hem de tahılsız dondurulmuş yemekler olarak mevcuttur.
Healthy Choice kahvaltısı Power Bowl'lar, Unwrapped Burrito Scramble, Hindi Sosis & Yumurta Beyaz Karışımı, Közlenmiş Kırmızı Biber & Yumurta Beyazı Shakshuka ve Pesto & Yumurta Beyaz Karışımı gibi lezzetlerle geliyor. Her kase 14 ila 17 gram net karbonhidrat içerir.
Sağlıklı Seçim'in düşük karbonhidratlı dondurulmuş yemekleri Baharatlı Sığır Eti Teriyaki, Tavuk Marinara, Fesleğen Pesto Tavuk ve Baharatlı Siyah Fasulye & Tavuk gibi lezzetlerle geliyor. Bu Power Kaseler 5 ila 12 gram net karbonhidrat içerir.
Sağlıklı Seçim'in Café Steamers'ı düşük karbonhidratlı dondurulmuş yemekler olarak pazarlanmasa da, bazıları düşük karbonhidratlı diyetler için de uygundur. Örneğin, Tavuk ve Sebze Stir Fry Simply Café Steamer, 4 gram liften 15 gram karbonhidrat içerir. Benzer şekilde, Chicken Tikka Masala Simply Café Steamer, 7 gram liften 20 gram karbonhidrat içerir.
Düşük Karbonhidrat Diyetleri ve Sağlıklı Seçim
Sağlıklı Seçim'in düşük karbonhidratlı dondurulmuş yemekleri, çok esnek düşük karbonhidrat diyetleri olan insanlar için mantıklı bir seçim olsa da, katı düşük karbonhidrat diyetlerini takip eden insanlar için uygun değildir. Bu yemekler genellikle tüketilen kalori sayısı için karbonhidrat bakımından çok zengindir (yemek başına yaklaşık 200 kalori).
Sağlıklı Seçim'in düşük karbonhidratlı dondurulmuş öğünlerinde de çok az lif bulunur. Yemeklerin çoğunda yaklaşık 5 gram lif vardır (yemek başına 3 ila 7 gram lif arasında değişir). Bu, önerilen günlük alım miktarını karşılamak için diğer öğünlerinizde önemli miktarda diyet lifi tüketmeniz gerektiği anlamına gelir.
Sağlıklı Seçim'in düşük karbonhidratlı dondurulmuş öğünlerini arada sırada düşük karbonhidratlı bir diyetle yemenin yanlış bir yanı yok. Bununla birlikte, düzenli olarak tüketmek istiyorsanız, her yemeğe, avokado ve fındık gibi sağlıklı yağlar açısından zengin sağlıklı lif bakımından zengin gıdalarla eşlik etmek isteyebilirsiniz. Mayo Clinic'e göre, bu gıdalardan alınan diyet lifi tokluğunuzu artırabilir ve daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olabilir.
