Buffalo kanatları beslenme gerçekleri, onları bir restoranda sipariş etmenize veya kendiniz hazırlamanıza bağlı olarak değişir. Tipik olarak iyi bir protein kaynağıdır, ancak yağ oranı yüksektir. Sos bileşenlerini seçebilmeniz için sağlıklı bir diyet yapmaya çalışıyorsanız bunları kendiniz yapın.
Türleri
Buffalo kanatları kemiksiz veya geleneksel tarzda olabilir. Sıcak, orta, hafif, sarımsak veya bal aromalı gibi çeşitli soslarla servis edilir. Bazı insanlar bufalo kanatlarını mavi peynir veya çiftlik sosuna daldırır. Beslenme gerçekleri, kanat ve sos tipine bağlı olarak değişecektir.
Kalori
Normal bir kanat tipik olarak 40 ila 90 kaloriye sahiptir. "The Seattle Times" a göre, mavi peynir soslu bir restoran siparişi 1200 kaloriden fazla olabilir. Bir kanatta ne kadar çok ekmek varsa, o kadar fazla kalori içerir. Tereyağı içerenler gibi bazı sos türleri de kalori ekler. Kalorileri azaltmak için mavi peynir sosunu atlayın.
Besinler
Food.com'a göre, 5 ev yapımı kanat, 18'i doymuş 51 g yağ içerebilir. Bir porsiyon ayrıca 219 mg kolesterol, 455 mg potasyum, 53 mg magnezyum, 25 g karbonhidrat, 1 g lif ve 48 g protein içerebilir.
