Fıstık, kendi başlarına veya iz karışımlarında rahat ve lezzetli atıştırmalıklar yapar ve gerekli besinlerle doludur. Yaygın bir durum olan yağlı karaciğeri yönetmede bile faydaları olabilir. En iyi sonuçlar için dengeli bir diyetin bir parçası olarak ılımlı bir şekilde yiyin ve endişeleriniz varsa doktorunuza danışın.
Yağlı Karaciğer ve Diyet
Alkolsüz steatohepatit veya yağlı karaciğer, karaciğerinizde yağ biriktiğinde ortaya çıkar. Durum genellikle asemptomatiktir, ancak karaciğer skarlaşması veya karaciğer yetmezliği gibi komplikasyonlara yol açabilir. Mayo Clinic'e göre yağlı karaciğerin, daha büyük yaş veya erkek olmak gibi değiştiremeyeceğiniz bazı risk faktörleri vardır. Ancak karaciğer sağlığını geliştirmenin yolları alkolden kaçınmak ve doktorunuzun doymuş yağ alımını sınırlamak gibi diyet önerilerini takip etmektir.
Kolesterol Seviyeleri
Mayo Clinic'e göre yağlı karaciğer tedavisinin bir amacı kolesterolünüzü düşürmektir ve yer fıstığı yardımcı olabilir. Bir ons fıstık, 11.3 gram doymamış yağ ve sadece 1.9 gram doymuş yağ dahil 14 gram toplam yağa sahiptir. ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanının 2010 Diyet Kılavuzlarına göre, doymuş yağlar yerine doymamış yağların seçilmesi kolesterolünüzü düşürebilir. Linus Pauling Enstitüsü Mikro Beslenme Bilgi Merkezi'ne göre, diyet lifi ve fitosteroller yer fıstığı içindeki diğer kolesterol düşürücü besinlerdir.
Ağırlık kontrolü
Aşırı kilolu veya obezseniz kilo vermek, yağlı karaciğeri önleyebilir veya Mayo Clinic'e göre durumu yönetmenize yardımcı olabilir. Linus Pauling Enstitüsü Mikro Beslenme Bilgi Merkezi'ne göre, düzenli olarak fındık veya fıstık yiyen bireylerin vücut ağırlıkları daha düşüktür. Yer fıstığı ve fındık, besinleri dolduran protein ve lifleri nedeniyle genel olarak daha az kalori almanıza yardımcı olabilir. Bir ons fıstık 161 kalori içerir, bu nedenle kilo alımının diyetinize eklenmesini önlemek için diğer kalori kaynakları yerine onları yiyin.
2 tip diyabet
Mayo Clinic'e göre, Tip 2 diyabet, alkolsüz yağlı karaciğer geliştirme ve komplikasyonların gelişmesine izin verme riskinizi artırır. Düzenli egzersiz yapmak ve sağlıklı bir kiloyu korumak, şeker hastalığını önlemek veya kontrol altına almak için kan şekeri düzenlemesini iyileştirebilir. Her bir fıstık onsu, sindirimi yavaşlatan ve kan şekeri seviyenizi daha stabil tutan 2.4 gram diyet lifi içerir. Ayrıca, Mayo Clinic'e göre, yer fıstığı içindeki tekli doymamış yağlar kan şekeri değerlerinizi düşürebilir.
