Popeyes, kızarmış tavuğun tadını çıkarmak için popüler bir destinasyondur. Tavuk olabildiğince lezzetli, lezzet kalori, yağ ve sodyum açısından pahalıdır. Popeyes menüsünde birkaç farklı tavuk seçimi sunar ve seçenekler arasındaki beslenme farklılıklarını bilmek sağlığınız için daha iyi kararlar vermenize yardımcı olabilir.
Hafif Tavuk
Popeyes'in hafif tavuğu kanat, bacak, uyluk ve göğüsler olarak sunulur. Popeyes web sitesindeki beslenme kılavuzuna göre, göğüs en büyük tavuk kesimidir ve aynı şekilde tüm beslenme kategorilerinde en yüksek sayıları sağlar. Bir meme 350 kalori, 20 gram yağ ve 1.130 miligram sodyum sağlar. 20 gram yağdan 7 gram doymuş yağ ve 0.5 gram trans yağdır. Karşılaştırma için, bir bacak 110 kalori, 7 gram yağ ve 280 miligram sodyum sağlar. Bir bacak 0 gram trans yağ ve 2.5 gram doymuş yağ içerir.
Baharatlı tavuk
Popeyes'in baharatlı tavuğu da benzer şekilde kanat, bacak, şey ve göğüs seçeneklerinde gelir. Baharatlı tavuk, hafif tavukla aynı miktarda kalori ve yağ sağlar, ancak iki versiyon sodyumda önemli ölçüde farklılık gösterir. Örneğin, hafif bir tavuk göğsü 1.130 miligram sodyum içerirken, baharatlı bir tavuk göğsü sadece 760 miligram içerir. Baharatlı tavuk kanadı, hafif bir tavuk kanadında sırasıyla 290 miligram ve 690 miligram olmak üzere sodyum miktarının yarısından az içerir.
Derisiz, Ekmeksiz Tavuk
Popeyes'in beslenme rehberi, hafif veya baharatlı tavuğu derisiz veya ekmeksiz seçmenin yağ gramını önemli ölçüde azaltabileceğini gösterir. Deri ve ekmek ile hafif bir tavuk uyluk 20 gram yağ içerirken, cilt ve ekmek olmadan aynı uyluk sadece 2 gram yağ içerir. Cildi çıkarmak ve nefes almak da kalori ve sodyum miktarını önemli ölçüde azaltır.
Kombo Yemekler
Popeyes beslenme kılavuzunda verilen beslenme bilgilerinin sadece tek tavuk parçaları için olduğunu unutmayın. Çoğu insan bir seferde en az iki veya üç parça yer, genellikle bir açılan yemek seçer. Hafif bir tavuk göğsü ve kanadı, bisküvi ve lahana salatası da dahil olmak üzere görünüşte mütevazı iki parçalı bir kombo yemek, 1000 kalori, 66 gram yağ, 21 gram doymuş yağ ve 2.570 miligram sodyum katıyor.
Beslenme Çıkarımları
ABD Tıp Kütüphanesi'nin bir hizmeti olan MedlinePluse'a göre, Popeyes'in menü seçeneklerinin çoğu doymuş yağ, trans yağ ve sodyum bakımından çok yüksektir. Ancak, Popeyes yemek seçerseniz, diğerlerinden daha iyi menü seçenekleri vardır. Ekmeği çıkarılmış olarak derisiz tavuk seçmek, yağ alımını azaltmanın harika bir yoludur. Hafif tavuk üzerinde baharatlı tavuk seçilmesi sodyum alımını azaltmaya yardımcı olacaktır. Ek olarak, öğün başına iki parçadan fazla tavuk bulundurmamak, genel kalori, yağ ve sodyum alımını en aza indirmeye yardımcı olacaktır.