Domuz eti yedikten sonra oluşan mide krampları farklı durumlarla ilişkili olabilir ve bir tıp doktoru tarafından değerlendirilmesi gerekir. Domuz eti, domuz eti alerjik reaksiyona, gıda intoleransına veya tüketimden sonra gıda zehirlenmesine neden olabilen ettir. Yalıtılmış bir olaydan gelişen mide krampları büyük olasılıkla gıda zehirlenmesi ile ilişkiliyken, domuz eti her yediğinizde sürekli gelişen semptomlar başka bir durumla ilişkilidir. Domuz eti ne zaman yediğinizi ve vücudunuzun geri kalanını nasıl etkilediğini kaydedin.
Gıda Alerjisi
Domuz yemekten kaynaklanan mide krampları bir gıda alerjisi ile ilişkili olabilir. Domuz eti alerjik bileşenlere sahip olabilecek diğer yiyeceklerle birlikte yediyseniz, belirtileriniz domuz eti dışındaki bazı yiyecekler tarafından tetiklenebilir. En yaygın gıda alerjenleri süt, yumurta, soya, buğday, balık, fındık ve yer fıstığıdır. Domuzda bulunan proteinlere veya karbonhidratlara alerjiniz olabilir. Eğer durum buysa, bağışıklık sisteminiz domuz eti vücuda tehdit eden bir madde gibi tepki verir ve onunla savaşmak için kimyasallar salar. Bu kimyasallar mide ağrısı, kramplar, ishal ve bulantıya neden olabilir.
Gıda intoleransı
İntoleranslar gıda alerjilerinden daha yaygındır ve domuz eti tükettikten birkaç saat sonra mide kramplarına neden olur. Bir gıda alerjisinden farklı olarak, gıda intoleransları sindirim bozukluğudur ve bağışıklık sistemi ile ilişkili değildir. Gıda intoleransları, domuzda bulunan proteinleri sindirmek için gereken uygun enzimlerin eksikliğinin sonucudur. Bu meydana geldiğinde, proteinler vücuda ve kan dolaşımına emilemez. Sindirilmemiş halde kalırlar ve sindirim sistemi boyunca hareket ederek iltihaplanma ve şişmeye neden olurlar. Bu durumla birlikte bulantı, kusma ve ishal de geliştireceksiniz.
Gıda zehirlenmesi
Gıda zehirlenmesi domuz eti yemeklerinde yaygındır. Domuz eti az pişirilirse, yanlış kullanılırsa veya üretim sırasında kontamine olursa, eti tüketmekten hasta olabilirsiniz. Domuz eti kaynaklı gıda zehirlenmesi, parazit, virüs, toksin veya bakteri gibi bulaşıcı bir organizma ile kontamine olan domuz eti yediğinizde meydana gelir. Bu durum, eti aldıktan sonraki dört saat içinde ciddi mide kramplarına neden olur. Ayrıca, gıda zehirlenmesinden kaynaklanan düşük dereceli bir ateş, kusma, mide ağrısı, bulantı ve yorgunluk gelişir. Çoğu semptom bir ila 10 gün sürer.
düşünce
Domuz yedikten sonra gelişen mide krampları, Crohn hastalığı veya irritabl bağırsak sendromu gibi başka bir sindirim durumu ile ilişkili olabilir. Kendinizi semptomlara göre teşhis etmeye çalışmayın. Sadece bir doktor klinik tanı ve uygun tedavi seçeneklerini sağlayabilir.
