Elbette, kahvaltının önemli olduğunu zaten biliyorsunuz - ancak bu, yoğun sabahlar için zaman ayırmanın her zaman kolay olduğu anlamına gelmez. Ve düşük karbonhidratlı gidiyorsanız, geleneksel tahıl, kekler ve İngiliz muffins gibi birçok kahvaltı zımbası sınır dışıdır, bu nedenle hareket halindeyken kahvaltı almak daha zordur. Buna rağmen, sağlıklı, düşük karbonhidratlı bir kahvaltı almak için mutfakta saat harcamak zorunda değilsiniz. Basit ama şahane bir sabah yemeği hazırlamak gerçekten kolaydır.
Egg-Cellent Düşük Karbonhidratlı Kahvaltılar
Düşük karbonhidratlı kahvaltı söz konusu olduğunda, yumurtalar yeni en iyi arkadaşınızdır. Sadece 6 gram neredeyse karbonhidratsız protein içermekle kalmazlar, aynı zamanda hızlı ve kolay pişirilirler. Ispanak, kırmızı biber, mantar ve Parmesan veya kaşar peyniri serpiştirerek iki yumurtayı karıştırarak sağlıklı bir lif dolu yumurta tabağı yapın. Veya önceden pişirebileceğiniz sert haşlanmış yumurtaları doğrayın ve Akdeniz esintili yumurta kasesi için siyah zeytin, doğranmış salatalık ve beyaz peynir ile karıştırın.
Hızlı ve Kolay Proteinli Krepler
Düşük karbonhidrat diyetinizde kabarık, karbonhidrat bakımından zengin krep yiyemeyebilirsiniz, ancak kolay bir yüksek protein alternatifi yapabilirsiniz. En sevdiğiniz protein tozunun bir kepçesini bir yumurta ve bir çay kaşığı vanilya özü ile karıştırın, ardından 6 gram net karbonhidrat içeren orta muzun dörtte birini ezin. Karbonhidrat çoğu eksi altın kahverengi ve voila - lezzetli krep kadar bir tavada düşük ateşte ortaya çıkan "meyilli" pişirin! Sıkıntıyı önlemek için farklı tatlar deneyin - muz yerine iki veya üç saf çilek kullanarak "çilek kurabiye" krep yapmayı deneyin veya baharatlı lezzet için tarçın veya kakule ekleyin.
Protein krepleri buzdolabında iyi saklar, böylece onları bir gece önce yapabilir, gece boyunca bir dondurucu torbasında saklayabilir ve ertesi sabah hareket halindeyken yiyebilirsiniz. Hafta boyunca yiyebilmeniz için haftasonunda büyük bir krep yığını kırmayı deneyin.
Mükemmel Kahvaltı Parfe
Parfaits, kahvaltının lezzetli, düşük karbonhidratlı ve Instagram'a layık olabileceğini kanıtlıyor. Kabak çekirdeği veya doğranmış badem katmanları arasına, kap başına sadece 6 gram net karbonhidrat içeren sade Yunan yoğurt katmanları yerleştirerek parfe düşük karbonhidrat yapın ve ardından tüm parfe tarçın serpin. Ya da limon kabuğunu yoğurtunuza karıştırarak düşük karbonhidratlı bir parfe yapın, sonra parfeinizi 1/2 bardak dilimlenmiş çilek başına sadece 5 gram net karbonhidrat içeren çileklerle doldurun.
Yaratıcı hissediyorsanız, lezzetli bir Güneybatı kahvaltı parfe deneyin. Rendelenmiş kaşar ve salsa ile 1/2 fincan başına 4 gram net karbonhidrat içeren, az yağlı süzme peynir tabakası, daha sonra biraz ekstra ısı için parfe'yi jalapenolarla serpin.
Hareket Halinde Düşük Karbonhidratlı Kahvaltılar
Kahvaltı hazırlığı için vaktiniz yoksa endişelenmeyin, çünkü bir tutamdaysanız, geçiş ücretini çalıştırabilirsiniz. Çoğu fast-food mekanında mevcut olan geleneksel kahvaltı sandviçlerinden kaçının - onları karbonhidratla doldurmak için kullanılan İngiliz muffins ve simit - ve bunun yerine sadece kızarmış yumurta veya peynir ve jambon ile doldurulmuş yumurta beyazı isteyin. Ya da bir kahvaltı şal isteyin buğday sarma sans - evde yapana benzer bir yumurta "kase" alırsınız.
Fast-food kahvaltıları bir tutam çalışabilir, ancak onları diyetinizin günlük bir parçası yapmayın. Bazı fast-food kahvaltıları karbonhidratlarda düşük olabilir, ancak hala sodyumda yüksektir, bu yüzden ara sıra tedavi için saklayın.
