Düşük karbonhidratlı bir diyete geçmek, bir diyabet hastasının durumu düzenlemek ve kan şekeri seviyelerini stabilize etmek için kullanabileceği bir yöntemdir. Amerikan Diyabet Derneği genellikle günde 130 gramdan az içeren düşük karbonhidratlı diyetlere karşı tavsiyede bulunurken, beslenme uzmanı doktorunuz bunun sizin için iyi bir seçenek olduğunu düşünebilir. Düşük karbonhidrat diyetleri tipik olarak kilo kaybı ile ilişkilidir, ancak düşük karbonhidrat giderken kilo almak da mümkündür.
İhtiyaçlarınızı Planlama
Kilo almak için, kalori fazlalığında olmanız gerekir, yani yaktığınızdan daha fazla kalori tüketirsiniz. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı yönergeleri, kadınların kiloyu korumak için her gün 1.600 ila 2.400 kaloriye ihtiyaç duyduğunu, erkeklerin ise 2.000 ila 3.000 kaloriye ihtiyacı olduğunu belirtmektedir. Kilo almak için bunun biraz üstünde olmanız gerekir. İhtiyaçlarınız yaşınıza, kilonuza ve ne kadar aktif olduğunuza bağlıdır, bu nedenle kendi özel ihtiyaçlarınızı belirlemek için bir tıp uzmanı veya beslenme uzmanıyla görüşün.
Yağ ile Arkadaş Edin
Yediğiniz yağ miktarını arttırmak, kalori alımınızı artırmanıza ve fazlalığa götürmenize yardımcı olacaktır. Harvard Halk Sağlığı Okulu'na göre anahtar, doymamış türden sağlıklı yağları seçmektir. Salatalarınıza avokado ekleyebilir, zeytinyağını yeşil sebzelerin üzerine çırpabilir, fındıkta munch yapabilir veya kereviz çubuklarını fıstık ezmesine atıştırmalık olarak ekleyebilirsiniz.
Protein Anahtarı
Tavuk veya hindi göğsü, yağsız süzme peynir ve süt veya beyaz balık gibi yağsız proteinleri yemekten biraz daha yağlı proteinlere geçmek, daha fazla kalori almanın başka bir yoludur. Somon, uskumru ve sardalya gibi yağlı balıklar için ara sıra ekstra yağsız kıyma, tavuk göğsü ve konserve ton balığı servisini değiştirin.
Karbonhidratlarını Doğru Oynat
Günde 130 gramın altında standart düşük karbonhidrat önerilerine uyuyorsanız, yine de kullanmak için bazı karbonhidratlarınız var. Bunları meyve ve sebze, tam buğday ekmeği ve makarna, kahverengi pirinç ve patates gibi besin yoğun kaynaklardan almayı hedefleyin. Karbonhidratlarınızı gün boyunca eşit olarak dağıtın, böylece her öğünde kabaca aynı miktarda yiyin.
