İtalya'dan olun ve irmik polenta veya Güney'den olsun ve polenta irmiklerinizi arayın, pirinç gibi bir pirinç ocağında olduğu gibi suyu emerek pişen taş öğütülmüş mısır unu hakkında konuşuyorsunuz. Aslında, bir pirinç ocağında suyu emen herhangi bir tahıl, aynı sıvı-tahıl oranı, grits ve polenta kullanarak pişirilebilir. İrmikler açıkta pişirildiğinde karıştırılmayı gerektirir, ancak pirinç ocağında değil. Bir pirinç ocağında pişirildiğinde, nem kapağın alt kısmında yoğunlaşır ve tekrar akıntıya neden olan irmik üzerine damlar.
Aşama 1
Pirinç ocağına 1 birim irmik ve 4 birim soğuk su veya stok ekleyin. Kaşeri tuzu ve kapağı ile tatmak için su veya stok baharat.
Adım 2
Pirinç fırını standart veya Beyaz Pirinç ayarına getirin. Yaklaşık 20 dakika içinde veya pirinç ocağı Sıcak moda geçtiğinde geri dönün.
Aşama 3
Pirinç ocağı açın ve irmikleri bir karıştırma kabına aktarın. İrmikleri birkaç kez karıştırın ve tadın.
4. Adım
İstenirse baharat tuzunu kaşer tuzu, taze çekilmiş karabiber ve tereyağı ile ayarlayın. Taze doğranmış otlar ekliyorsanız, sıcakken ekleyin.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Soğuk su veya stok
Tuz
