Kuru üzüm, ılımlı bir şekilde alındığında kalp hastalığı riskinizi azaltabileceği sağlıklı bir tedavidir, Haziran 2013 sayısında "Gıda Tıbbı Dergisi" adlı makalede yer almaktadır. Bununla birlikte, bazı insanlar için kuru üzüm yemek, hem rahatsız edici hem de utanç verici olabilen bağırsak gazına yol açabilir. Yediğiniz kuru üzüm miktarını azaltmak genellikle yardımcı olabilir. Ayarlamalar yaptıktan sonra hala gaz yaşıyorsanız veya diğer bağırsak sorunlarıyla birlikte gaz yaşıyorsanız, bağırsak bozukluğunun işareti olabilir. Bu durumda bir doktora danışın.
Gaz Oluşumu
Bağırsaklarınızda gaz bulunması tipik olarak endişe nedeni değildir. Gaz genellikle şişkinlikten - gazın geçmesinden - veya bağırsak hareketinden sonra dağılır. Çoğu durumda, bağırsak gazı ya çeşitli nedenlerden ötürü çok fazla hava yutması ya da bakterilerin kalın bağırsaktaki yiyecekleri parçalaması nedeniyle doğal olarak kaynaklanır. Fasulye veya lif bakımından zengin gıdalar gibi bazı gıdalar ince bağırsakta tam olarak sindirilmez, bu nedenle bakterilerin onları olabildiğince parçaladığı kalın bağırsağa geçer. Bu, geğirme, şişkinlik, şişkinlik veya abdominal kramplara neden olabilecek çok fazla gaz üretebilir.
Kuru Üzüm Sorunları
Kuru üzüm, muz, elma suyu ve üzüm suyu ile birlikte, "Yeni Oxford Gıda Bitkileri Kitabı" nın yazarlarına göre bağırsak gazı yaratma eğilimindedir. Çünkü kuru üzüm şeker ve lif bakımından zengindir. ABD Tarım Bakanlığı'na göre bir fincan kuru üzüm yaklaşık 98 gram şeker ve 6.4 gram lif içerir. Kuru üzümlerdeki şeker çoğunlukla glikoz ve fruktozdur, ikincisi fruktoz intoleransı olan kişilerde yaygın bir gaz nedenidir. Lif tüketmeye alışkın değilseniz, çok hızlı yemek, bağırsak gazına da neden olabilir. Bir bardak kuru üzüm lif için önerilen diyet miktarının yaklaşık yüzde 30'unu içerir.
Muhtemel çözümler
Diğer Hususlar
Belirli yiyecekleri yerken gaz yaşamak yaygın bir deneyimdir, ancak kalıcı olan veya şişkinlik, ishal veya karın krampları gibi diğer semptomların eşlik ettiği gaz altta yatan bir tıbbi bozukluğa işaret edebilir. İrritabl bağırsak sendromu, ülserler ve Crohn hastalığı gibi çeşitli sindirim bozuklukları bağırsak gazına bir semptom gösterebilir. Kuru üzüm yemek, özellikle lif bakımından yüksek bir tahıl gibi gaza neden olan diğer gıdalarla tüketirseniz, hastalığın semptomlarını şiddetlendirebilir. Sindirim bozukluğundan şüpheleniyorsanız bir doktora danışın.
