Elma sirkesi böbreklerinize fayda sağlar - veya en azından destekçilerinin söylediği budur. Bu gıda bileşeni, böbrek taşları, karaciğer hastalığı, yüksek kolesterol ve diyabet için doğal bir ilaç olarak ortaya çıkmıştır. Her şey bir tedavi olmamasına rağmen, böbrek sağlığını iyileştirebilir ve taş oluşumunu önleyebilir.
Bir Bakışta Böbrek Hastalığı
Ulusal Böbrek Vakfı'na göre yaklaşık 37 milyon Amerikalı teşhis edilmemiş böbrek hastalığı geçiriyor. Semptomların çoğu spesifik değildir ve tedavi seçenekleri sınırlı olduğunda geç aşamalarda ortaya çıkar. Hastalar uyku güçlüğü, yorgunluk ve düşük enerji, kuru cilt, iştahsızlık ve kas krampları yaşayabilir.
Böbrek hastalığı, yüksek tansiyondan tekrarlayan böbrek enfeksiyonlarına kadar çeşitli nedenlerden kaynaklanabilir. Sigara içenler, obez insanlar ve yaşlılar daha büyük risk altındadır. Genetik ve kalp hastalığı ve tip 2 diyabet gibi bazı bozukluklar da riskinizi artırabilir.
Şu anda, kronik böbrek hastalığı için herhangi bir tedavi yoktur, Mayo Kliniği'ne dikkat çekmektedir. Yapabileceğiniz en iyi şey, ilk etapta önlemek.
Karahindiba çayı, zencefil ve elma sirkesi (ACV) gibi doğal ilaçlar iyileştirici güçleri nedeniyle ödüllendirilir. Alternatif tıp uygulayıcıları, elma sirkesinin karaciğere ve böbreklere fayda sağladığını iddia ediyorlar. Bu süper gıda denilen, böbrek temizliği, karaciğer detoksu, kilo kaybı ve aradaki her şey için yaygın olarak kullanılır. Ilımlı kullanıldığında muhtemelen güvenli olmasına rağmen, sağlık yararları tartışmalıdır.
Elma Sirkesinin Faydaları
Böbrek taşları kronik böbrek hastalığı için önemli bir risk faktörüdür. Acı çekiyorlar ve bir golf topunun boyutuna ulaşıyorlar. Ateş, titreme ve bulanık veya kanlı idrar yaygın semptomlardır. Harvard Health Publishing'e göre taşların çoğu vücutta kalsiyum birikmesi, aşırı ürik asit veya yüksek sistin seviyelerinden kaynaklanıyor.
Elma sirkesinin böbrek taşlarını çözdüğü ve geçmesini kolaylaştırdığı söylenir. Ayrıca, anekdot kanıtları, bu durumu önleyebileceğini ve böbrek fonksiyonunu iyileştirebileceğini düşündürmektedir. Geleneksel olarak, ACV su veya limon suyu ve kızılcık suyu ile karıştırılır, daha sonra taşları çözmek için günde birkaç kez tüketilir.
Cleveland Clinic'te çalışan Fernando Cabrera'ye göre, bu karışım yardımcı olabilir, ancak sınırlamaları vardır. Sirke, idrarı daha az asidik hale getirir, bu da böbrek taşlarını çözebilir. Kızılcık suyunun böbrek fonksiyonu için kanıtlanmış bir faydası yoktur. Limon ve suyu, sitratta yüksektir, bu da taş oluşumunu önleyebilen ve böbrek taşı büyümesini baskılayabilen doğal olarak oluşan bir asittir.
Cabrera'nın işaret ettiği gibi, elma sirkesi bazı durumlarda çalışabilir, ancak hepsi değil. Bunun yerine bol su içmeyi ve sodyum, hayvansal protein ve ıspanak, ravent, badem, yer fıstığı ve pirinç kepeği gibi oksalat bakımından zengin gıdaları kesmenizi önerir. Diyet değişiklikleri böbrek sağlığına doğru uzun bir yol kat edebilir.
Bilim Ne Diyor?
Mevcut kanıtlar elma sirkesinin böbreklere fayda sağladığını doğrulamaktadır. Örneğin, Şubat 2017'de BJU International'da yayınlanan büyük ölçekli bir çalışma, fermente edilmiş sirkenin böbrek taşı oluşumunu azaltabileceğini düşündürmektedir. Adından da anlaşılacağı gibi, elma sirkesi fermente elma suyundan üretilir, bu nedenle bu kategoriye girer.
Temmuz 2019'da EBioMedicine'de yapılan daha yeni bir gözden geçirme , günlük sirke tüketimini daha düşük böbrek taşı riski ve azalmış taş nüksü ile ilişkilendirmiştir. Araştırmacılar bu faydaları sirke içindeki iki aktif bileşik olan sitrat ve asetata bağlamaktadır. Sitrat taş oluşumunu engellerken, asetat kalsiyum atılımını arttırır ve böbrek hasarına karşı koruma sağlayabilir.
Bununla birlikte, böbrek taşları için elma sirkesi kullanmak bir vuruş ya da özledim. Genel diyetiniz en önemlisidir. Ulusal Böbrek Vakfı bol su içmenizi ve sıcak yoga, yoğun egzersiz ve sıvı kaybını teşvik eden diğer faaliyetlerden kaçınmanızı önerir. Oksalat açısından zengin gıdaları sınırlamak yerine, yüksek kalsiyumlu gıdalarla eşleştirin ve böbrek taşlarını önlemek için sodyum alımınızı sınırlandırın. Narenciye, limonata, limon suyu ve sitrik asit içeren diğer yiyecek ve içecekleri doldurun.
