Askorbik asit olarak da adlandırılan C vitamini, vücudunuz üzerinde çok çeşitli etkileri olan güçlü bir vitamindir. Kuşburnu, gül bitkisinin meyvesidir ve büyük miktarlarda doğal askorbik asit içerir. Ticari C vitamini üreticileri, gül kalçalarından askorbik asit çıkarır ve kuşburnu ile C vitamini olarak satılmak üzere bir tablet veya kapsüle katılaştırır. C vitamini suda çözünür, yan etkileri nadirdir. Bununla birlikte, yüksek C vitamini dozlarının egzersiz sırasında hazımsızlık, hemokromatoz, hormon bastırma ve oksijen işleme problemleri gibi yan etkilere neden olduğu bilinmektedir.
Hazımsızlık
Özellikle aç karnına tüketirseniz, yüksek dozlarda C vitamini hazımsızlığa neden olabilir. Fazla C vitamini alımı, ishale neden olabilir ve bulantı, kusma, baş ağrısı ve yorgunluk gibi diğer hazımsızlık semptomlarının riskini artırabilir. Bu, C vitamininin doğal asiditesinden kaynaklanıyor olabilir. Büyük dozlarda C vitamini ile kalsiyum askorbat alımı, midenizdeki C vitamini asiditesini nötralize etmeye ve hazımsızlık belirtileri geliştirme riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
hemokromatozis
C vitamininin demirin kan dolaşımınıza emilimini arttırdığı bilinmektedir ve genellikle bir eksikliği tedavi etmek için demir takviyeleri alan kişiler için önerilir. Bununla birlikte, çok fazla C vitamini ve demiri birlikte almak hemokromatoz adı verilen demir zehirlenmesi gelişme riskini artırabilir. Aşırı demir yükü karaciğer ve pankreas hasarına, kalp çarpıntısına, artrite ve testis hasarına yol açabilir. Çok yüksek dozlarda C vitamini hemolitik anemiye veya bazen kırmızı zehirlenmelerinde demir zehirlenmesine bağlı olarak parçalanmaya neden olabilir.
Hormon Bastırma
Yüksek dozda C vitamini, özellikle hamilelik sırasında kadınlarda progesteron gibi seks hormonlarının üretimini etkileyebilir. Progesteron, hamilelik sırasında gebeliği destekleyen önemli bir hormondur. Kan dolaşımındaki aşırı C vitamini, progesteronun doğal salınımını inhibe edebilir. Gebeliğin erken evrelerinde progesteron salınımını engellemek doğum kusurları ve düşük yapma riskini artırır.
Okşijen tüketimi
Egzersiz sırasında vücudunuzun çeşitli dokularının çalışması için vücudunuzun dinlenmesinden daha fazla oksijen gerekir. Egzersiz sırasında vücudunuz tarafından maksimum oksijen tüketiminin ölçülmesine VO2Max'ınız denir. Yüksek dozda C vitamini, VO2Max'ınız üzerinde antrenmanın beklenen etkisini azaltabilir, bu da aşırı doz verildiğinde C vitamininin atletik performans üzerinde olumsuz bir etkisi olabileceğini gösterir. Bu etkinin kesin mekanizmaları biraz belirsiz kalsa da, C vitamininin asiditesi vücudunuzun kan dolaşımınız yoluyla kas dokularınıza oksijen verme yeteneğini etkileyebilir.