Ispanak, güveç ve salatalarda ve garnitür olarak kullanılan yaygın bir sebzedir. Ispanak tüketildikten sonra meydana gelen mide krampları daha ciddi bir durumun işareti olabilir veya gıda zehirlenmesi ile ilişkili olabilir. Kramplar her ıspanak yediğinizde tutarlıysa, histamin intoleransı adı verilen bir durumunuz olabilir. Ispanak yemek, aynı zamanda geçici mide kramplarına ve diğer sindirim semptomlarına yol açabilecek diyet lifi artırır. Doğru tanı almak için doktorunuzla konuşun.
Histamin intoleransı
Histamin, enfeksiyon ve hastalıklara karşı korunmak için vücutta oluşturulan kimyasal bir bileşiktir. Histamin, çoğu alerji semptomunun nedenidir, çünkü bir alerjenle temas ettiğinde vücudunuz aşırı miktarda bu kimyasal üretir. Michigan Alerjisi, Sinüs ve Astım Uzmanlarına göre, histamin ıspanak gibi bazı gıdalarda da bulunmaktadır. Histamin intoleransıysanız, ıspanak yemek burun tıkanıklığı, mide krampları ve cilt tahrişi gibi alerji benzeri semptomları tetikleyebilir. Histamin intoleransı için tek tedavi, bu maddeyi içeren yiyeceklerden ve içeceklerden kaçınmaktır.
Fiber Girişi
Ispanak yüksek lifli bir sebzedir; Çok miktarda yediğinizde mide kramplarına, şişkinliğe ve ishale neden olabilir. Vücudunuz lifleri sindirmez, bu da düzenliliği korumaya yardımcı olur ve dökme şekillendirme ve katı dışkıları teşvik eder. MedlinePlus'a göre, yediğiniz lif miktarını artırmak ilk birkaç gün mide kramplarına neden olabilir. Sindirim sistemi yediğiniz lif miktarına alıştıkça semptomların çoğu azalır. Semptomlar devam ederse, doktorunuzu arayın.
Gıda Zehirlenmesine İlişkin Hususlar
Yiyecek zehirlenmesi herhangi bir yiyecek yemekten kaynaklanabilir. Ispanak tükettikten sonra, sürekli artan ve kusmaya ve ishale yol açan küçük ila orta derecede mide krampları fark ederseniz, doktorunuzu arayın. PubMed Health'e göre gıda zehirlenmesi, bakteri, toksin veya parazit gibi bulaşıcı bir organizma ile kontamine olmuş ıspanak yerken meydana gelir. Ispanak, hasat, işleme veya hazırlama sırasında kontamine olmuş olabilir. Tedavi tipik olarak modifiye edilmiş bir diyet, artan sıvı alımı ve dinlenme içerir. Çoğu semptom bir ila 10 gün sürer.
Doktora Ne Zaman Gidilir?
Dışkı veya kusmunuzda kan fark ederseniz, ateş gelişirse veya semptomlarınız üç günden fazla devam ederse doktorunuzu arayın. Mide krampı yedikten sonra yaygın bir semptom haline gelirse, irritabl bağırsak sendromu gibi daha ciddi bir durumunuz olabilir.
