Tavuk bagetleri, lezzetli, koyu etleri ve çeşitli pişirme tekniklerine karşı dayanıklılıkları nedeniyle favori. Tavuk baget beslenmesi beyaz et göğsününki ile paralellik gösterir, ancak biraz daha yağ ile. Bu kesim, genel bir sağlıklı beslenme planına iyi bir ektir.
İpucu
Deri ile kavrulmuş bir tavuk baget yaklaşık 167 kalori içerir. İyi bir yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve 8 gram yağ içerir. Kümes hayvanları herhangi bir diyete olumlu bir ektir.
Tavuk Baget Beslenmesi
Tavuk baget koyu etten oluşur ve beyaz et göğsünden daha fazla yağ ve daha zengin bir tada sahiptir. Bazı insanlar koyu eti beyaza tercih eder, çünkü daha yumuşak ve lezzetlidir. Tavuk budu genellikle beyaz etten daha suludur.
USDA FoodData Central'a göre, ciltle kavrulmuş bir baget 167 kalori, 22 gram protein ve 8 gram yağ içerir. Gıda ve Beslenme Araştırması , Haziran 2015'te bir cildi yayınladı, eğer tavuğunuzu cildinizde bırakırsanız, kalori miktarını yüzde 25 ila 30 oranında artırdığınızı belirtti.
Bu baget aynı zamanda iyi bir demir kaynağıdır ve çoğu yetişkin için günde 1 miligramdan 8 (erkek) ila 18 (kadın) miligrama ihtiyaç duyar. Tavuk budu da günlük 240 miligram 2, 600 ila 3, 400 miligram ihtiyaç duyan makul miktarda potasyum içerir (erkekler kadınlardan daha fazlasına ihtiyaç duyar). Ayrıca 1.88 miligram mineral çinko elde edersiniz. Tavuk baget beslenme dökümü de B vitaminleri ve az miktarda A, D ve K vitaminleri sunar.
Tavuk bagetini hazırlama şeklinizi değiştirmek kalori miktarını değiştirir. Örneğin, bacağı kızartırsanız, yemeğin besin profiline kalori ve yağ ekleyecektir. Beslenme ve Diyetetik Akademisi, pişirme, ızgara ve kavurmanın en sağlıklı hazırlık seçenekleri olduğunu açıklar.
Tavuk Bacaklarında Protein
Vücudunuzdaki hemen hemen her hücrede fonksiyon, onarım ve büyümeyi desteklemek için vücudunuzun proteine ihtiyacı vardır. Yeterli protein seviyeleri kas yapmanıza yardımcı olur ve ayrıca bağışıklık sisteminizi güçlendirir, besinleri organlara ve dokulara taşır ve vücut sıvılarınızı dengede tutar, Beslenme ve Diyetetik Akademisi'ni açıklar.
Kızarmış, hırpalanmış tavuk budu, protein gereksinimlerinizi elde etmek için en iyi seçim değildir, çünkü kalp sağlığınıza zararlı olabilecek çok miktarda doymuş yağ içerirler. Bununla birlikte, bir tavuk bagetindeki kavrulmuş veya ızgaralı protein, iyi beslenme ve sağlığı destekleyen zayıf bir seçimdir.
Gıda ve Beslenme Araştırmaları makalesi, tavuktaki genel yağ bileşiminin genellikle elverişli olduğunu belirtmektedir. Bir baget 8 gram yağ içermesine rağmen, büyük miktarlarda tekli doymamış yağ asitlerinden ve sığır eti, lamba veya domuz eti ile karşılaştırıldığında önemli miktarda çoklu doymamış yağdan oluşur.
Tavuk Sağlığı Destekler
Diyetinize daha fazla kümes hayvanı, özellikle tavuk dahil etmek, diyabet geliştirme riskiniz veya zaten diyabetiniz varsa, ilerlemesi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir.
Gıda ve Beslenme Araştırmaları makalesi, büyük miktarda tavuk ve diğer kümes hayvanları, tam tahıllar, balık, meyve ve sebzeleri içeren bir diyetin diyabet semptomlarını kontrol ettiğini veya durumun gelişmesini engellediğini açıklamaktadır. Bu diyet planını takip ederken, kırmızı et, işlenmiş gıdalar, rafine şeker ve nişasta alımınızı da sınırlandırın.
Kümes hayvanlarının diyetinize dahil edilmesi genel beslenme profilinizi artırır. Tavuk budu yüksek kaliteli protein, değerli mineraller ve nispeten az yağ içerir. Her yaştan insan, yemek planlarına daha fazla kümes hayvanı dahil etmenin yollarını bulmaktan yararlanır.
Hemen hemen her tarifte tavuk budu yerine tavuk uyluk kullanabilirsiniz. Tavuk sopaları da uygun bir et kesimi olup, cüzdanınıza belinize olduğu kadar iyi olur.