Çilek ve divertiküloz

İçindekiler:

Anonim

Divertiküloz, 40 yaşın üzerindeki 10 Amerikalıdan 1'ini ve 60 yaşın üstündeki hastaların yarısını etkileyen kronik bir gastrointestinal bozukluktur. Divertiküloz, divertiküler hastalığın kronik fazını temsil eder ve divertikülit, divertiküler hastalığın akut inflamatuar fazıdır. Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Bozuklukları Enstitüsü'ne göre, çoğu tıp uzmanı divertikülozun tam tahıllar, sebzeler ve çilek gibi meyvelerden diyet lifi yetersiz alımından kaynaklandığını söylüyor.

Bir pazarda satılan çilek karton. Kredi bilgileri: adisa / iStock / Getty Images

Diyet Tedavisi

Çilek ve diğer meyvelerdeki çözünür lif, bağırsaklarınızdaki su ile birleşerek normal bağırsak fonksiyonunu teşvik eden ve kabızlığı önleyen jöle benzeri bir atık ürün oluşturur. NIDDK, Amerikalılara divertiküler hastalık gelişme riskini azaltmak için lif bakımından zengin gıdalar yemelerini tavsiye eder. Divertikülozunuz olduğunda, aynı yüksek lifli diyet semptomlarınızı azaltacak ve divertikülit alevlenmelerini önlemeye yardımcı olacaktır. Deri ve tohumları bozulmamış çilek ve diğer meyveler, yüksek lifli bir diyetin önemli bir parçasıdır.

Fiber İçeriği

Bir bardak dilimlenmiş çilek 3.3 gram diyet lifi sağlar, 1 bardak çilek yarım 3.0 gram tutar ve 1 bardak püre veya dondurulmuş çilek 4.6 gram diyet lifi içerir. Hizmet başına 2.5 ila 4.9 gram lif içerdikleri için, bu çilek seçenekleri iyi lif kaynakları olarak kabul edilir, ancak yüksek lifli gıdalar olarak kabul edilmez. Continuum Health Partners, çilek, ahududu ve böğürtlenleri Amerikan diyetindeki en iyi 20 lifli gıdadan biri olarak tanımlar.

Diyetinizi Ayarlamak

Tufts Üniversitesi, divertikülozlu kişilere her gün en az 25 gram lif almasını tavsiye eder. Bu kılavuz, yaygın gıdaların lif içeriğini toplamaya başlayana kadar göz korkutucu görünebilir. 3.3 gramda 1 bardak dilimlenmiş çilek ve 2.3 gramda bir dilim kızarmış kepekli ekmek içeren bir atıştırmalık 5.6 gram lif veya günlük minimumunuzun yüzde 22'sinden fazlasını sunar. Tüm atıştırmalık için 129 kaloride, bu besin yoğun lif kaynakları diyetinize sağlıklı bir katkı sağlar.

yanılgılar

Uzun yıllar boyunca doktorlar hastalara, divertikülü tahriş edebileceklerine ve divertikülit alevlenmesine neden olabileceğine inanarak çileklerden ve tohumlu diğer meyvelerden kaçınmalarını söyledi. Bununla birlikte, bugün NIDDK, divertiküloz diyetinizden herhangi bir spesifik yiyeceği çıkarmaya gerek olmadığını ve spesifik olarak çileklerin genellikle zararsız olarak kabul edildiğini belirtiyor. Bununla birlikte, semptomlarınızı daha da kötüleştiren yiyecekleri tanımlayabilmeniz ve bu bulguları doktorunuzla tartışabilmeniz için bir gıda günlüğü tutmalısınız.

Çilek ve divertiküloz