Şeker özlemi, vücudunuzun glikoz metabolizmasında veya insülin üretiminde rol oynayan bazı minerallere ihtiyacı olduğu anlamına gelir. İhtiyacınız olan mineralleri sağlayan yiyecekleri yiyerek şekeri yine de önleyebilirsiniz.
Çinko, magnezyum, vanadyum ve krom gibi bazı eser mineraller vücudunuz ve çeşitli metabolik süreçler için önemlidir. Diyetiniz, bu minerallerden yeterince içeren yiyecekleri içermediğinde, doğal olarak bunlarda bir eksiklik yaşayacaksınız.
Bu, genellikle bu yiyeceklerden yoksun olabilen sık diyetin bir sonucu olabilir. Aslında, diyet yaparken, ilk etapta kaçınmanız muhtemel olan şeker gibi yiyecekler için istek, diyetin tamamen terk edilmesine ve bu tür yiyecekleri yemeye geri dönmenize neden olabilir. Daha sonra diyetleri benimsemenin ve daha sonra onları neredeyse hızlı bir şekilde terk etmenin kısır döngüsüne dönüşebilirsin. Şeker arzusu, mineral eksikliğinden kaynaklanabilir.
İpucu
Özlem şeker, mineral çinko, magnezyum, vanadyum veya kroma ihtiyacınız olduğunu gösteren bir işaret olabilir.
Şeker İstekleri ve Çinko
Çinko, soğuk algınlığından kurtulmanızı hızlandırmaya yardımcı olabilir ve yulaf ezmesi, badem, nohut, yoğurt, ıstakoz, domuz eti ve sığır eti gibi çeşitli gıdalarda bulunabilir. Vegan, vejetaryen veya et yiyin, çinko alabileceğiniz birçok yer var. Ayrıca bir diyet takviyesi şeklinde de alabilirsiniz.
Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre erkekler günde en az 11 miligram çinko almalı ve kadınlar günde 8 miligramdan az almamalıdır.
Bununla birlikte, hamile kadınlar günde en az 11 miligram çinko almalıdır, bu da erkekler için önerilen günlük alım miktarı ile aynıdır. Günlük alımınızı 40 miligramın altında tuttuğunuzdan emin olun çünkü çinko bundan daha yüksek miktarlarda alındığında toksik olabilir. Çinko toksisitesi belirtileri arasında karın krampları, baş ağrısı, ishal, kusma ve bulantı bulunur.
Artrit tedavisinde kullanılan ilaç olan penisillamin kullanıyorsanız, çinko almamalısınız; diüretikler; veya antibiyotikler. Şeker arzunuzu azaltmanıza yardımcı olacak çinko takviyeleri almak istiyorsanız, önce doktorunuzla konuştuğunuzdan emin olun.
Şeker İstekleri ve Magnezyum
Harvard Health, magnezyumun kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olduğuna ve vücudunuzdaki glikoz seviyelerinden kısmen sorumlu olduğuna dikkat çekiyor. Ayrıca kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesinden sorumlu olan insülin üretiminde de rol oynar. Magnezyum vücuttaki dopamin seviyelerinin düzenlenmesinde rol oynar. Dopamin, vücuttaki birçok önemli süreçte rol oynayan bir nörotransmitterdir.
Magnezyum, kahverengi ve beyaz pirinç, ıspanak, yulaf kepeği, tahıl, ekmek, soya sütü, somon, pisi balığı, yoğurt, avokado, muz, patates, kuru üzüm, elma, havuç, fındık, badem, kaju fıstığı, ceviz, yer fıstığı, barbunya fasulyesi, lima fasulyesi, siyah fasulye, brokoli, edamame, soya fasulyesi, tavuk göğsü ve sığır eti. Bunlar şeker arzusunu azaltan gıdalardır.
Ulusal Diyet Takviyeleri Sağlık Enstitüleri'ne göre önerilen günlük magnezyum alımı erkekler için 400 miligram ile 420 miligram arasında ve kadınlar için 310 ve 320 miligram arasındadır.
On sekiz yaşındaki erkeklerin 410 miligram magnezyum ve 18 yaşındaki kadınların 360 miligrama ihtiyacı vardır. Gebe olan 18 yaşındaki kadınların 400 miligrama ve emziren aynı yaştaki kadınların 360 miligrama ihtiyacı vardır. 19-30 yaş arasındaki erkeklerin 400 miligrama ve aynı yaş aralığındaki kadınların 310 miligrama ihtiyacı vardır.
Hamile olan 19 ila 30 yaş arası kadınların 350 miligrama ve emzirenlerin 310 miligrama ihtiyacı vardır. 31-50 yaş arası erkeklerin 420 miligrama ihtiyacı vardır ve bu yaş aralığındaki kadınların 320 miligrama ihtiyacı vardır. Bu yaş aralığında hamile olan kadınların 360 miligrama ve emziren kadınların 320 miligrama ihtiyacı vardır. 51 yaş üstü erkeklerin 420 miligrama, 51 yaş üstü kadınların 320 miligrama ihtiyacı vardır.
Johns Hopkins Lupus Merkezi'ne göre osteoporoz için ilaç alıyorsanız magnezyum almamalısınız. Böbrek problemleriniz varsa da almamalısınız. Magnezyum takviyeleri almakla ilgileniyorsanız, denemeden önce doktorunuzla konuştuğunuzdan emin olun.
Şeker İstekleri ve Vanadyum
Penn State Milton S. Hershey Tıp Merkezi'ne göre vanadyum normal kemik büyümesinden sorumlu olabilir. Bir vanadyum eksikliğiniz varsa, Diyabet Kütüphanesine göre şeker arzunuz olma olasılığı yüksektir.
Vanadyum, yapay tatlandırılmış içecekler, kabuklu deniz ürünleri, mantarlar, tahıllar, bira, şarap, dereotu otu, maydanoz ve karabiber, Penn State Hershey eyaletlerinde bulunabilir.
Önerilen günlük alımlar söz konusu olduğunda, vanadyum için belirlenmiş bir miktar yoktur. Kraliyet Kimya Derneği'ne göre ortalama bir insan günde 0.01 miligram alıyor.
Penn State Hershey, diyabet ilacı kullanıyorsanız, yüksek kolesterolünüz varsa, aneminiz varsa veya beyaz kan hücresi sayınızla ilgili veya böbrek sorunlarınız varsa vanadyum almamanızı önerir. Herhangi bir kan inceltici ilaç kullanıyorsanız, genellikle vanadyum almamanız gerekir. Şeker arzunuzla mücadele etmek için vanadyum almadan önce doktorunuzla konuşun.
Şeker İstekleri ve Krom
Çoğu Amerikalı, yetersiz olmasa da krom bakımından düşük bir diyete sahiptir. Krom, kan şekeri düzenlemesinin önemli bir parçasıdır.
GTF, insülinin hücrelere glikoz vermesine izin vermenin gerekli bir yönüdür, böylece ihtiyaçları olan enerjiyi alabilirler. Sonuç olarak, diyetinizde yeterli krom bulunmaması yoğun şeker arzusuna yol açabilir.
Kromu doğal olarak brokoli, üzüm suyu, İngiliz muffins, sarımsak, fesleğen, portakal suyu, hindi göğsü, kepekli ekmek, kırmızı şarap, elma, muz ve yeşil fasulye ile alabilirsiniz. Ulusal Sağlık Enstitüleri'ne göre, önerilen günlük alımlar söz konusu olduğunda, erkekler 30 ila 35 mikrogram almalı, kadınlar ise 20 ila 25 mikrogram almalıdır.
Bununla birlikte, hamile veya emziren kadınlar günlük olarak diyetlerinden en az 30 veya 45 mikrogram krom içermelidir.
