Bir besin türü olarak tüm vitaminler, doku onarımı ve büyümesinde doğrudan veya dolaylı olarak rol oynar. Bazı besinler, sağlıklı kaslar, cilt, saç ve kemiklerin gelişmesine ve yaralanmalar sırasında genel onarımlara daha doğrudan katkıda bulunur. Diyet yoluyla yeterli miktarda gerekli vitamini almanız gerekir.
A Vitamini
Diyette yaygın olarak iki tip A vitamini bulunur. Biri hayvansal ürünlerden türetilir ve önceden oluşturulmuş A vitamini olarak bilinir ve ikincisi beta karoten olarak bilinen bitkilerden gelir. A vitamini, cilt, diş, kemik, mukoza ve yumuşak doku dahil olmak üzere sağlıklı vücut dokusunun üretilmesine ve korunmasına yardımcı olur. Ek olarak, A vitamini sağlıklı görme yeteneğini teşvik eder. Havuçlar, kabaklar, kavunlar ve kayısıların hepsinde A vitamini bulunur. Genel olarak, turuncu veya sarı meyve ve sebzelerin eti ne kadar parlak renklenirse, A vitamini içinde o kadar zengin olur. Bazı koyu yeşil, yapraklı sebzeler de vitamin bakımından zengindir. A, ıspanak ve lahana gibi.
C vitamini
Askorbik asit olarak da bilinen C vitamini sadece iyi bir bağışıklık sistemi güçlendiricisi değil, aynı zamanda bağ dokusu ve kollajen üretimi için de hayati önem taşır. Sonuç olarak, C vitamini cilt ve skar dokusu oluşturmak için gereklidir. C vitamini ayrıca kan damarlarının onarılmasına ve yaratılmasına, hasardan sonra hasarlı kılcal damarların onarılmasına yardımcı olacaktır. Ayrıca vücudunuzun hücrelerini çevresel toksinlerden ve serbest radikallerin zararlarından koruyan bir antioksidan görevi görür. C vitamini, portakal, limon ve limes gibi tüm turunçgillerde yaygındır.
D Vitamini
"Güneş" vitamini olarak da bilinen D vitamini, cildiniz doğrudan güneş ışığına maruz kaldığında vücudunuz tarafından sentezlenebilir. D vitamini ayrıca yapraklı yeşillikler, takviye edilmiş süt ürünleri ve tahıllar ile yağlı balık ve soya ürünleri de dahil olmak üzere gıdalarda sınırlı miktarlarda bulunabilir. Soya ürünleri özellikle D vitamini bakımından yüksektir, ancak haftada üç kez 10 ila 15 dakika güneşe doğrudan maruz kalmak vücudunuzun ihtiyaçları için yeterli D vitamini sağlayacaktır. D vitamini kalsiyum emilimi için gereklidir, bu da sağlıklı kemiklerin korunmasında çok önemlidir.
K Vitamini
Pıhtılaşma vitamini olarak da bilinen K vitamininin pıhtılar oluşturması gerekir, bu da yaralanmalardan sonra doku onarımı için gerekli hale getirir. Sisteminizde yetersiz miktarda K vitamini, anormal kanamaya, kolay morarmaya ve ciddi vakalarda beyinde kanamaya neden olacaktır. K vitamini bağırsak sisteminizdeki bakteriler tarafından sentezlenir, ancak vücudunuz tek başına bu yöntemle yeterli K vitamini üretmez. K vitamini birçok koyu yeşil, yapraklı sebzede bulunabilir - daha koyu yeşil, daha iyidir. Brokoli, karnabahar ve Brüksel lahanasında da bulunabilir.
