Hidroklorik asitte hangi gıdalar yüksektir?

İçindekiler:

Anonim

Düşük mide asidi, bazı ilaçların uzun süreli kullanımı, vitamin eksikliği veya lupus gibi kronik sağlık durumları gibi çeşitli nedenlerle ortaya çıkar.

Siyah zeytin hidroklorik asit bakımından zengindir. Kredi bilgileri: vikif / iStock / GettyImages

Doktorunuz tarafından önerilen tıbbi müdahalelere ek olarak, mide asidini artıran yiyecekleri de yemeyi düşünebilirsiniz.

İpucu

Mide Asidinin Rolü

Beslenme İncelemesine göre, mide asidinizin birincil bileşeni olan hidroklorik asit, midedeki proteinleri parçalamak, belirli besinleri emmeye ve enfeksiyonu ve hastalığı uzak tutmaya yardımcı olmak için gereklidir. Bu asit düşük olduğunda, midede hidroklorik asit eksikliği olan hipoklorhidriye neden olabilir.

Mide asidi ayrıca, büyük bir yemek yedikten sonra bazı insanlar tarafından hissedilen mide ekşimesinde de rol oynar. Bazen mide ekşimesi alarm için neden olmasa da, sık görülen semptomlar daha ciddi bir durumun belirtileri olabilir.

Normal şartlar altında, mide asidiniz midenizde kalır ve işini yapar. Bununla birlikte, hipoklorhidriden farklı olarak, midede çok fazla asit olduğunda bu olabilir. Harvard Health Publishing, üç durumun gastroözofageal reflü hastalığına veya GÖRH'ye neden olduğunu söylüyor: yemek borusundan yiyecek veya asidin zayıf temizlenmesi, midede çok fazla asit ve gecikmiş mide boşalması.

Asit reflü veya GÖRH'niz olduğunda, midenizde kalması gereken mide asidi geri akar ve yemek borusuna geri akar. Bu, Amerikan Gastroenteroloji Koleji'ne göre, alt özofagus sfinkterinin asidi yemek borusundan uzak tutmak için çok sık gevşediğinde olur.

Reflü, mide ekşimesi veya göğsünüzde büyük bir yemek yedikten veya kahve veya alkol içtikten sonra yaygın olarak meydana gelen yanma hissi gibi bir dizi rahatsızlığa neden olabilir.

Mide Asidini Artan Gıdalar

Tıpkı GERD ve asit reflü için yaşam tarzı değişiklikleri olduğu gibi, mide asidini arttırmaya yardımcı olmak için atabileceğiniz adımlar vardır. İlaçlar ve bitkisel takviyeler gibi tıbbi müdahalelere ek olarak, mide asidini arttırmaya yardımcı olmak için diyet ayarlamaları da yapabilirsiniz.

DisturbMeNot.co'da bir gastroenterolog ve uzman olan Dr. Tsvetelina Velikova, LIVESTRONG'a "evet", mide asidini artıran yiyecekler olduğunu söylüyor. Daha spesifik olarak, hidroklorik mide asidini artıran gıdaların çinko bakımından zengin gıdalar olduğunu söylüyor. "Çinko bakımından en zengin yiyecekler et, fındık, tohumlar, yumurtalar, kabuklu deniz ürünleri, tam tahıllar ve baklagillerdir."

Uzak durmanız gerekenden bahsetmeden yemelisiniz yiyecekler hakkında proaktif olmak hakkında konuşmak zordur. Mide asidini arttırmaya çalışırken gıdalardan kurtulmak söz konusu olduğunda, kurtulmayı düşünmeniz gereken ilk grup işlenmiş gıdalar ve şekerlerdir. Ayrıca yağlı veya kızartılmış yiyecekler de sınırlandırılmalıdır. Bunun yerine diyetinizi meyve, sebze, fermente gıdalar, yağsız protein, kompleks karbonhidratlar ve sağlıklı yağlarla doldurun.

Mide asidini artıran gıdalar dışında, bazı insanlar mide asidini arttırmaya yardımcı olmak için betain hidroklorür HCL gibi bir takviye almayı düşünebilir. Bununla birlikte, bu ekin oynadığı rolle ilgili mevcut bilgilerin çoğunun, takviye şirketlerinden ve tıbbi kaynak olmayan diğer kuruluşlardan geldiğine dikkat edilmelidir.

Hidroklorik asitte hangi gıdalar yüksektir?