Protein bir makro besleyicidir. Bir "mikrobesin" in aksine, vücudun buna daha büyük miktarlarda ihtiyacı vardır. Kas büyümesi, hücre yenilenmesi ve sağlıklı bir bağışıklık sistemini desteklemek için kullanılır. Vücutta sindirildiğinde, "üre" adı verilen bir atık ürün üretilir. Böbrekler düzgün çalışmadığında, sistemde üre birikebilir ve yorgunluğa ve iştah kaybına neden olabilir. Bu sorunu çözmeye yardımcı olmak için protein seviyenizi düşürmek için belirli yiyecekler yiyebilirsiniz.
Etler
Etler tam bir proteindir, yani işleyiş için çok önemli olan tüm gerekli amino asitlere sahiptirler. Tamamlandıkları için, yenilmeleri gerekir, ancak çok miktarda olmamalıdır. Örneğin, etler ince dilimlenebilir, daha sonra sebzelerle yüksek bir şekilde yığılmış bir sandviç üzerine yerleştirilebilir. Bu etlere örnek olarak sığır eti, hindi, jambon ve tavuk verilebilir.
Yumurtalar, protein bakımından zengin olan başka bir besindir. Seviyenizi düşürmek için yumurta sarısını ortadan kaldırın ve sadece yumurta beyazı bulundurun. Ayrıca, neredeyse hiç proteini olmayan ve pişmiş mallarda kullanılabilen toz halinde alabileceğiniz bir yumurta ikamesi de vardır (Kaynaklara bakınız).
meyve
Meyveleri su içeriği yüksektir; çok fazla lifleri var ve ayrıca vitamin ve besinlerle dolu. Yüksek olmadıkları bir şey proteindir ve seviyenizi düşürmek için yenilebilirler. Bazı örnekler elma, muz, üzüm, armut, şeftali, ananas ve incirdir.
sebzeler
Sebzeler meyvelerle aynı çizgidedir. Su içeriği ve lif bakımından zengindirler ve içlerinde bitkisel besinler bulunur. Bazı sebzeler protein bakımından brokoli, karnabahar ve bebek ıspanak gibi diğerlerinden daha yüksektir. Düşük proteinli sebzeler arasında lahana, yaka, havuç, kabak, lahanası, kereviz, salatalık, domates ve her türlü marul bulunur.
Taneler
Kepekli tahıllar lif bakımından zengindir ve kanserden kaçınma söz konusu olduğunda önleyici özelliklere sahiptir. B vtaminlerinde de yüksektir ve orta miktarda protein içerirler. Bazı örnekler yulaf ezmesi, yulaf kepeği, buğday kepeği, tüm pirinç ve arpa formlarıdır.
Ekmekler ve tahıllar da tahıllardan yapılır. Bütün buğday ve tam tahıllı versiyonlar protein bakımından beyaz ekmek ve rafine tahıllardan daha yüksek olacaktır. Protein seviyenizi düşürmek için beyaz ekmek, beyaz simit, beyaz pizza kabukları ve rafine tahıllar ile yapışın.
Makarna irmik buğdayından gelen başka bir tahıl türüdür. Tam buğday veya tam tahıllı olmayan çeşitleri yiyin, böylece daha az protein alırsınız.
