Vücudunuzun düzgün çalışmasını sağlamak için, sulu kalmak için yeterli sıvı içmeniz gerekir ve içecek seçiminiz sağlığınızı etkiler. Su en kolay ulaşılabilir, süt bebeklik döneminde popüler bir seçimdir ve meyve ve sebze suları çok çeşitli tatlar sunmaktadır. Bu sıvıların her birinin kendi avantajları ve dezavantajları vardır ve en sağlıklı seçim duruma bağlıdır.
Ağırlık kontrolü
Temel besinler
Su, temel vitamin ve minerallerin doğal bir kaynağı değildir ve süt, kemiklerinizi güçlendirmek için daha iyi bir seçimdir, çünkü kemik oluşturmak için gerekli olan kalsiyum sağlar. Güçlendirilmiş süt ayrıca vücudunuzun kalsiyumu emmesine ve kullanmasına yardımcı olan D vitamini sağlar. ABD Sağlık ve İnsan Hizmetleri Departmanının 2010 Diyet Kılavuzlarına göre, her bir bardak süt günde 2 kalorilik bir diyetin sağlaması gereken günlük üç porsiyon süt ürününe yöneliktir. Meyve suyu potasyum ve vitaminler sağlar ve günde 2 bardak meyve veya meyve suyu almak için önerilerinize katkıda bulunur.
Glisemik İndeks
Kan şekeri seviyelerinizdeki ani artışları önlemeye çalışıyorsanız, su ve süt daha sağlıklı sıvılardır. Su, karbonhidrat içermez, bu nedenle kan şekerinizi etkilemez ve süt düşük glisemiktir, bu da Linus Pauling Enstitüsü Mikro Beslenme Bilgi Merkezi'ne göre karbonhidratların kan şekerinizi hızlı bir şekilde arttırmasını sağlamaz. Yüzde 100 meyve suyu ilave şeker içermez, ancak meyvede doğal bir şeker olan fruktoz nedeniyle yüksek glisemik indekse sahiptir. Zamanla, yüksek glisemik bir diyet, tip 2 diyabet için daha yüksek bir riske yol açabilir.
Spor Beslenmesi
Iowa Eyalet Üniversitesi'ne göre su, dehidrasyonu önlemek için her türlü antrenman ve atletik yarışmalardan önce, sırasında ve sonrasında sağlıklı bir seçimdir. Rekabetiniz 90 dakikadan uzun sürerse, meyve suyu kan şekeri seviyenizi korumak için hızla sindirilen karbonhidrat kaynağıdır. Meyve suyu, egzersizden hemen sonra kas yakıt depolarını yenilemek için en iyi seçimdir. Bir antrenmandan sonraki iki saat içinde, yüksek kaliteli protein ve karbonhidratların sağlıklı bir karışımı için az yağlı veya yağsız süt seçin.
