Sığır eti ipuçlarına sahip akşam yemekleri için gökyüzü seçiminde gökyüzü sınırıdır. Sığır eti uçları, genellikle bel etinden kesilse de, ineğin herhangi bir kısmından gelebilen çok yönlü bir kesimdir. Haşlanmış veya katılaşmış, basitçe baharatlanmış veya daha karmaşık lezzet profilleri verilebilir. Bir garnitür sığır eti ile devam ettiği sürece, sığır uçları ile iyi eşleşir.
Bahçe Salataları
Taze sebzeler sığır eti ipuçlarına dayalı bir akşam yemeğine renk ve lif ekler. Klasik bir bahçe salatası için marul, havuç, kereviz ve kırmızı lahanayı bir araya getirin. Tatlı bir taraf için bebek ıspanak, kırmızı soğan, haşlanmış yumurta, domates ve balzamik salata sosu karıştırın. Ya da kırmızı lahana, yeşil lahana, buzdağı marul, soğan, kereviz ve havuç ile az yağlı İtalyan sosunu fermuarlı bir salata için birleştirin. Yapraklı bir salata için bebek yeşillikleri, roka, Romaine marul, bebek ıspanak, zeytinyağı ve limon suyunu birlikte atın.
Diğer Salatalar
Sığır eti uçları ile iyi eşleşen diğer salatalar patates veya makarna içerir. Haşlanmış ve dilimlenmiş yeni patatesleri kremsi bir taraf için az yağlı çiftlik salatası sosu, soğan ve kereviz ile karıştırın. İtalyan usulü bir yemek için az yağlı İtalyan sosları, siyah zeytin, yeşil soğan ve kiraz domates ile tam buğday makarnasını atın. Sığır eti yemeğinize siyah fasulye, barbunya fasulyesi, salsa, limon suyu, kırmızı biber, yeşil biber ve sarımsak ile yapılan renkli bir salata ile ekstra protein koyun. Sığır eti yemeğine tatlı bir dokunuş katmak için kırmızı elmaları, muzları, armutları ve şeftalileri birleştirin.
Buharla pişirilmiş sebzeler
Buharda pişmiş sebzeler, sağlıklı bir et yemeğini tamamlar ve besinleri ekler. Sofistike bir taraf için dilimlenmiş bademleri buğulanmış yeşil fasulye içine karıştırın. Hafif baharatlı bir yemek için sarı köri tozu ve zencefil tozu ile buğulanmış karnabahar tozu. Az yağlı margarin, tuz ve karabiber ile buğulanmış bezelye atarak basit bir tarafa gidin. Haşlanmış brokoliyi az yağlı kaşar ile serpin ve yemeğe bir miktar peynirli ekmek ekleyin.
Kızarmış sebzeler
Sığır eti ipuçları kadar tuzlu bir garnitür oluşturmak için kömürleri kırın. Metal şiş ve ızgara kabak ve bebek kabak dilim kaydırın. Mısırı biber, sarımsak tozu ve soğan tozu ile serpin, kulakları folyoya sarın ve tatlı ve baharatlı bir yemek için ızgara yapın. Sığır uçları gibi etli bir dokuya sahip bir taraf için kalın Portobello mantar dilimlerini ızgaralayın.
Karışık Pirinç Yemekleri
Pirincin diğer malzemelerle karıştırılması, sade taneyi sığır eti ipuçları için lezzetli bir tarafa dönüştürür. Kahverengi ve yabani pirinci ceviz ile birleştirerek fındıklı bir yemek için. Ekstra etli bir tat için beyaz pirinç, soğan ve havuçları düşük sodyum sığır etinde kaynatın. Pişmemiş pirinci az yağlı margarinde sote edin ve sonra soslu bir risotto tarafı oluşturmak için düşük sodyum sığır et suyunda maydanozla pişirin.
