Atkins diyetinde, günde sınırlı miktarda karbonhidrat alırsınız, böylece günlük kotanızı aşmadığınızdan emin olmak için onları titizlikle saymanız gerekir. Bu düşük karbonhidrat planının her iki varyasyonunda da alkol almanıza rağmen, bunu yapmak kilo verme çabalarınızı engelleyebilir. Buna ek olarak, şarabınızdaki ve kokteyllerinizdeki karbonhidratları diğer karbonhidrat içeren yiyecek veya içeceklerde olduğu gibi saymanız ve günlük toplamınıza göre hesaplamanız gerekir. Alkolün diyetinize nasıl uyduğunu doktorunuza sorun, çünkü aldığınız ilaçlarla etkileşime girebilir.
Atkins Diyet İndüksiyon Aşamasında Alkol
Atkins diyeti iki ayrı diyet planından oluşur. Klasik Atkins diyeti olan Atkins 20, dört farklı aşamadan oluşur. İlk aşama "indüksiyon" olarak bilinir ve en katı olanıdır; üzerinde günde sadece 20-25 "net" karbonhidrat tüketir. Bu, bir yiyecek veya içecek içindeki toplam karbonhidrat gramından lif gramını çıkardığınızda elde ettiğiniz sayıdır.
İki hafta süren Atkins 20'nin indüksiyon aşamasında vücudunuz ketoza girer - karbonhidrat olmadan yakıt için yağ yaktığınız metabolik bir süreç. Atkins diyeti, bu ilk iki hafta içinde alkol almamanızı veya kilo kaybınızı etkileme riskini almanızı önerir. Vücudunuz yağdan önce alkol yakar; İçtiğinizde, ketoziden geçici olarak çıkar ve ilerlemenizi ertelersiniz. İndüksiyon aşamasında amaç, şeker, alkol, buğday ve tahıllar gibi yiyecekler için isteklerinizi azaltmaya çalışmak ve kan şekerinizi en iyi kilo verme sonuçları için stabilize etmektir.
Atkins'in Sonraki Evrelerinde Alkol
Alkol ve Atkins 40
Atkins 40, farklı fazların olmadığı alternatif düşük karbonhidratlı bir plandır. Hala karbonhidrat sayıyorsunuz, ancak günde daha cömert 40 net gram ile başlıyorsunuz. Hedef kilonuzdan 10 lira olduğunuzda, haftada 10 net gram karbonhidrat eklemeye başlarsınız.
Atkins'in bu versiyonunda, baştan alkol içebilirsiniz. Ancak Atkins 20'de olduğu gibi, bunu yapmak kilo vermeye yönelik ilerlemenizi geciktirecektir. Yine, kendinizi bir içkiyle sınırlayın - şarap, alkollü içkiler veya hafif bir bira.
Popüler Alkollü İçeceklerde Karbonhidrat Miktarı
Emici yaparsanız seçimlerinizi dikkatlice düşünün ve düşük karbonhidrat seçeneklerine sadık kalın. 1 onsluk burbon, cin, rom, Scotch veya votka - herhangi bir karıştırıcı olmadan - hiç karbonhidrat içermez. 3, 5 onsluk bir kadeh şarap 2 ila 3 net gram karbonhidrat içerir, ancak bunun bir barda veya restoranda alabileceğiniz 5 onsluk standart porsiyondan daha küçük olduğuna dikkat edin. On iki ons lite bira - normal bir şişe veya kutu - yaklaşık 6 gram karbonhidrat içerirken, normal bira bu miktarın iki katına sahiptir; birçok kuruluş tarafından sunulan pint 16 ons. Kokteyl karışımları içerdikleri karbonhidrat sayısına göre değişir, Bloody Mary karışımı yaklaşık 3 gramdır, pina colada karışımı ise 22 gramdır. Piyasada, az karbonhidrat içeren veya hiç karbonhidrat içermeyen "düşük karbonhidrat" etiketli bazı karışımlar bulabilirsiniz.
Alkol ve Sağlık
Atkins'de, diğer diyetlerde olduğu gibi, ılımlı bir şekilde içmeyi unutmayın - isterseniz akşam yemeğinde küçük bir porsiyon. Daha fazla içmek, genel karbonhidrat sayınıza katkıda bulunur, nişastalı sebzeler gibi daha sağlıklı, besin yoğun karbonhidratları sıkar. Yeşil sebzeler yemek metabolizmanızın mırıldanmasına yardımcı olurken, alkol sadece sizi geri getirecektir. Ek olarak, nişastalı sebzeler gibi karbonhidratlar, kronik hastalıklardan kaçınmanıza yardımcı olan vitaminler, mineraller ve fitokimyasallara katkıda bulunurken, zamanla aşırı alkol tüketiminin sağlık riskleri arasında yüksek tansiyon, kalp hastalığı, felç, bazı kanserler, demans, depresyon ve alkol bulunur. bağımlılık.