Yumurtaların kilo vermenize, kas kazanmanıza ve iştahınızı uzak tutmanıza yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz? Tek sorun, omlet ve omletler için sınırsız bir iştahınız olmadıkça, protein dolu bu güç gıdaları diyetinize dahil etmek sıkıcı olabilir. Endişelenmeyin: Ağır kaldırma işlemini gerçekleştirdik ve size inanılmaz yumurtanın faydalarından yararlanmak için 20 lezzetli ve yaratıcı yol getirmek için beslenme ve gıda uzmanlarına ulaştık.
Yumurtaların kilo vermenize, kas kazanmanıza ve iştahınızı uzak tutmanıza yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz? Tek sorun, omlet ve omletler için sınırsız bir iştahınız olmadıkça, protein dolu bu güç gıdaları diyetinize dahil etmek sıkıcı olabilir. Endişelenmeyin: Ağır kaldırma işlemini gerçekleştirdik ve size inanılmaz yumurtanın faydalarından yararlanmak için 20 lezzetli ve yaratıcı yol getirmek için beslenme ve gıda uzmanlarına ulaştık.
1. Bir Pizzada
En sevdiğiniz ev yapımı pizza tarifini hazırlayın ve neredeyse pişene kadar pişirin. Dikkatle pizza etrafında birkaç yumurta çatlamak ve beyazlar pişirilir ama sarısı hala biraz akan kadar fırına dönün.
Kredi bilgileri: Carpe89En sevdiğiniz ev yapımı pizza tarifini hazırlayın ve neredeyse pişene kadar pişirin. Dikkatle pizza etrafında birkaç yumurta çatlamak ve beyazlar pişirilir ama sarısı hala biraz akan kadar fırına dönün.
2. Bir Burger Üzerinde
Bir dahaki sefere mayonez atlayın ve yağsız sığır eti veya hindi burger aşırı kolay bir yumurta ile üst. Bir koşucu sarısı seviyorsanız, bir gooey ve lezzetli sandviç için kırılmasına ve her şeyin üzerinden geçmesine izin verin.
Kredi bilgileri: KliimBir dahaki sefere mayonez atlayın ve yağsız sığır eti veya hindi burger aşırı kolay bir yumurta ile üst. Bir koşucu sarısı seviyorsanız, bir gooey ve lezzetli sandviç için kırılmasına ve her şeyin üzerinden geçmesine izin verin.
3. Evye Kapış
Bu karıştırma, hiçbir şeyin boşa gitmesine izin vermeden buzdolabınızı temizlemek için mükemmel bir fırsattır. Bir tavada kalan sebzeleri, etleri veya yapraklı yeşillikleri sote edin ve sonunda yumurtaları ve peyniri atın. Yaratıcı ol.
Kredi bilgileri: rudisillBu karıştırma, hiçbir şeyin boşa gitmesine izin vermeden buzdolabınızı temizlemek için mükemmel bir fırsattır. Bir tavada kalan sebzeleri, etleri veya yapraklı yeşillikleri sote edin ve sonunda yumurtaları ve peyniri atın. Yaratıcı ol.
4. Kahvaltı Sandviç
Tam tahıllı İngiliz çörek, Kanada pastırma ve yumurta (veya iki) kullanarak, hareket halindeki insanlar için mükemmel olan sağlıklı bir kahvaltı sandviçi oluşturabilirsiniz. Elinizde varsa, bir parça peynirle üstte: Cheddar Kanada pastırmasıyla iyi eşleşir.
Kredi bilgileri: gbh007Tam tahıllı İngiliz çörek, Kanada pastırma ve yumurta (veya iki) kullanarak, hareket halindeki insanlar için mükemmel olan sağlıklı bir kahvaltı sandviçi oluşturabilirsiniz. Elinizde varsa, bir parça peynirle üstte: Cheddar Kanada pastırmasıyla iyi eşleşir.
5. Kiş
Krema yerine tam süt kullanarak ve yapraklı yeşil sebzelerle doldurarak bu kalori yüklü kahvaltı uygulamasını hafifletin. "Tam ve dengeli bir yemek için, yumurtaları kepekli tahıllar ve sebzelerle birleştirmek en iyisidir, " diyor RD. Klasikte daha sağlıklı bir görünüm için kendi tam buğday kabuğunuzu yapın.
Kredi bilgileri: Paul_BrightonKrema yerine tam süt kullanarak ve yapraklı yeşil sebzelerle doldurarak bu kalori yüklü kahvaltı uygulamasını hafifletin. "Tam ve dengeli bir yemek için, yumurtaları kepekli tahıllar ve sebzelerle birleştirmek en iyisidir, " diyor RD. Klasikte daha sağlıklı bir görünüm için kendi tam buğday kabuğunuzu yapın.
6. Basitçe Pişmiş
İki yumurtayı küçük, fırına dayanıklı bir ramekine ayırın ve ince doğranmış sebzeler ve tam yağlı sütle doldurun. Beyazlar dolana kadar pişirin ama sarısı hala daldırma için yeterince akıcıdır. Denver merkezli bir beslenme uzmanı olan Lainie Cooper, "Bunu mükemmel şekilde dengelenmiş bir vejetaryen yemeği yapmak için tam tahıllı tost seçin."
Kredi bilgileri: margouillatphotosİki yumurtayı küçük, fırına dayanıklı bir ramekine ayırın ve ince doğranmış sebzeler ve tam yağlı sütle doldurun. Beyazlar dolana kadar pişirin ama sarısı hala daldırma için yeterince akıcıdır. Denver merkezli bir beslenme uzmanı olan Lainie Cooper, "Bunu mükemmel şekilde dengelenmiş bir vejetaryen yemeği yapmak için tam tahıllı tost seçin."
7. Kızarmış Pilav
Doğranmış brokoli, biber ve havuçları yumuşayana kadar yağda karıştırın ve sonra birkaç çırpılmış yumurta ekleyin. Karışıma artık kızarmış pilav ekleyin (veya sadece kendi kahverengi pirincinizi yapın) ve her şey altın olana kadar pişirin. Bitirmek için soya sosu ve susam yağı ekleyin.
Kredi bilgileri: AGfotoDoğranmış brokoli, biber ve havuçları yumuşayana kadar yağda karıştırın ve sonra birkaç çırpılmış yumurta ekleyin. Karışıma artık kızarmış pilav ekleyin (veya sadece kendi kahverengi pirincinizi yapın) ve her şey altın olana kadar pişirin. Bitirmek için soya sosu ve susam yağı ekleyin.
8. Huevos Rancheros
Salsa ile kaplanmış ve mısır ekmeği üzerine servis edilen iki kızarmış yumurta hakkında ne sevmez? Cooper kelimenin tam anlamıyla çiftlik yumurtalarına çevrilen bu doyurucu kahvaltı elyafı, domates salsa, tam tahıllı ekmeği ve yumurtadaki iyi yağlardan bir dizi sağlıklı fayda sunuyor.
Kredi bilgileri: bhofack2Salsa ile kaplanmış ve mısır ekmeği üzerine servis edilen iki kızarmış yumurta hakkında ne sevmez? Cooper kelimenin tam anlamıyla çiftlik yumurtalarına çevrilen bu doyurucu kahvaltı elyafı, domates salsa, tam tahıllı ekmeği ve yumurtadaki iyi yağlardan bir dizi sağlıklı fayda sunuyor.
9. Yuvadaki Kuş
Bir Sepetteki Delikte Yumurta veya Yumurta da denir, bu yemek hakkında çocukluk anımsatan bir şey var. Bir parça tam tahıllı ekmekte bir delik açın, dilimi yağ ile sıcak bir tavaya yerleştirin ve orta delikte bir yumurta kırın. İlk taraf altın olduğunda çevirin.
Kredi bilgileri: DebbiSmirnoffBir Sepetteki Delikte Yumurta veya Yumurta da denir, bu yemek hakkında çocukluk anımsatan bir şey var. Bir parça tam tahıllı ekmekte bir delik açın, dilimi yağ ile sıcak bir tavaya yerleştirin ve orta delikte bir yumurta kırın. İlk taraf altın olduğunda çevirin.
10. Shakshuka
Adı egzotik görünüyor, ancak bu Arapça yemek yapmak basit ve doyurucu bir lezzet ve sağlıklı bir temel besin dozu sunuyor. Taze veya konserve domates, soğan, sarımsak, biber ve bol miktarda kimyon ve acı biber gevreğinden yapılmış domates sosu, yumurtaları haşlamak için bir yatak oluşturur. Büyük, geniş bir tavada sosu yumurtaya ekleyin, sonra pişene kadar örtün. Denver merkezli bir beslenme uzmanı olan Lainie Cooper, "Yumurtaları likopen açısından zengin domateslerle birleştirmek besinsel bir yumruk oluşturur, " diyor. "Karışımı tam bir yemek için kahverengi pirinç veya tam buğday kuskusuna kaşıkla."
Kredi bilgileri: martinturzakAdı egzotik görünüyor, ancak bu Arapça yemek yapmak basit ve doyurucu bir lezzet ve sağlıklı bir temel besin dozu sunuyor. Taze veya konserve domates, soğan, sarımsak, biber ve bol miktarda kimyon ve acı biber gevreğinden yapılmış domates sosu, yumurtaları haşlamak için bir yatak oluşturur. Büyük, geniş bir tavada sosu yumurtaya ekleyin, sonra pişene kadar örtün. Denver merkezli bir beslenme uzmanı olan Lainie Cooper, "Yumurtaları likopen açısından zengin domateslerle birleştirmek besinsel bir yumruk oluşturur, " diyor. "Karışımı tam bir yemek için kahverengi pirinç veya tam buğday kuskusuna kaşıkla."
11. Bir Bulutta Yumurta
Yeterince basit görünüyor, ancak bu yemek mütevazi yumurtanın kahramanlığını en iyi şekilde yapıyor. Dövülmüş beyazlardan yapılmış bulut benzeri bir yatak, sıra dışı bir brunch veya öğle yemeği sunumu için tereyağı, zengin sarısı ile doldurulur. Beyazlar sert tepeler oluşturana kadar ince bir çırpma ile başlar ve daha sonra ince taneli tam tahıllı ekmek parçalarına doldurulur. Her birinin içinde bir "kuyu" oluşturun ve yumurta sarısını dikkatlice kaydırın. Tuz ve karabiberle hafifçe serpin ve sonra beze hafifçe altın olana ve sarısı henüz yerleşene kadar pişirin.
Kredi bilgileri: peredniankinaYeterince basit görünüyor, ancak bu yemek mütevazi yumurtanın kahramanlığını en iyi şekilde yapıyor. Dövülmüş beyazlardan yapılmış bulut benzeri bir yatak, sıra dışı bir brunch veya öğle yemeği sunumu için tereyağı, zengin sarısı ile doldurulur. Beyazlar sert tepeler oluşturana kadar ince bir çırpma ile başlar ve daha sonra ince taneli tam tahıllı ekmek parçalarına doldurulur. Her birinin içinde bir "kuyu" oluşturun ve yumurta sarısını dikkatlice kaydırın. Tuz ve karabiberle hafifçe serpin ve sonra beze hafifçe altın olana ve sarısı henüz yerleşene kadar pişirin.
12. Yumurta Salatası
Mayonez yerine püre avokado kullanarak bu şarküteri bekleme ışıklandırın. Cömert sıkılmış limon suyu ve doğranmış taze otlar ekleyin ve lif için iki parça tam tahıllı tost arasına yayın. Denver merkezli bir beslenme uzmanı Lainie Cooper, "Avokado, bu eski moda favoriye yeni bir bükülme ve bir doz kalp-sağlıklı yağ veriyor, " diyor.
Kredi bilgileri: FunwithfoodMayonez yerine püre avokado kullanarak bu şarküteri bekleme ışıklandırın. Cömert sıkılmış limon suyu ve doğranmış taze otlar ekleyin ve lif için iki parça tam tahıllı tost arasına yayın. Denver merkezli bir beslenme uzmanı Lainie Cooper, "Avokado, bu eski moda favoriye yeni bir bükülme ve bir doz kalp-sağlıklı yağ veriyor, " diyor.
13. Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi pişerken hafifçe çırpılmış bir yumurtada karıştırarak sabah yulafınıza ekstra protein ekleyin. Denver merkezli bir beslenme uzmanı Lainie Cooper, "Yulaf ezmesi protein içerir, ancak yumurta ile ek bir destek vermek kolaydır" diyor. "O da güzelce kalınlaştırıyor." Saf akçaağaç şurubu, yarım bardak yaban mersini ve bir kase sabah yemeği için bir avuç kıyılmış ceviz ile süsleyin.
Kredi bilgileri: DebbiSmirnoffYulaf ezmesi pişerken hafifçe çırpılmış bir yumurtada karıştırarak sabah yulafınıza ekstra protein ekleyin. Denver merkezli bir beslenme uzmanı Lainie Cooper, "Yulaf ezmesi protein içerir, ancak yumurta ile ek bir destek vermek kolaydır" diyor. "O da güzelce kalınlaştırıyor." Saf akçaağaç şurubu, yarım bardak yaban mersini ve bir kase sabah yemeği için bir avuç kıyılmış ceviz ile süsleyin.
14. bir salata haşlanmış
İki karışık haşlanmış yumurta ile her zamanki karışık yeşillik ve sebzelerin üzerine koyun. Salata sosuna bile ihtiyacınız yok: Sadece limon suyuyla karıştırın ve lezzetli bir tepesi oluşturmak için sarısını açın.
Kredi bilgileri: DebbiSmirnoffİki karışık haşlanmış yumurta ile her zamanki karışık yeşillik ve sebzelerin üzerine koyun. Salata sosuna bile ihtiyacınız yok: Sadece limon suyuyla karıştırın ve lezzetli bir tepesi oluşturmak için sarısını açın.
15. Deviled
Birkaç yumurtayı kaynatın, ikiye bölün ve sarısı küçük bir kaseye alın. Mayo yerine yağsız Yunan yoğurt cömert bir topakla ezin ve füme kırmızı biber veya ince doğranmış taze otlar ekleyin. "Yunan yoğurt fazladan protein ve kalsiyum sağlıyor, " diyor RD Nicole Nicole Geurin.
Kredi bilgileri: bhofack2Birkaç yumurtayı kaynatın, ikiye bölün ve sarısı küçük bir kaseye alın. Mayo yerine yağsız Yunan yoğurt cömert bir topakla ezin ve füme kırmızı biber veya ince doğranmış taze otlar ekleyin. "Yunan yoğurt fazladan protein ve kalsiyum sağlıyor, " diyor RD Nicole Nicole Geurin.
16. Fransız Tostu
RD, Nicole Geurin, "Araştırmalar, kahvaltıda protein açısından zengin bazı yiyeceklerin dahil edilmesinin sizi öğle yemeğine kadar memnun etmenize yardımcı olabileceğini gösteriyor." "Yumurta mükemmel bir yüksek kaliteli protein kaynağıdır." İki dilim tam buğday ekmeğini iki çırpılmış yumurtaya ve bir miktar yağsız süt batırın, ekmeğin yumurta karışımını emmesine izin verin. Tatlı bir versiyon için, saf akçaağaç şurubu ile karıştırın veya çırpılmış yumurtaya tuz ve karabiber ekleyerek tuzlu hale getirin ve sızma zeytinyağında pişirin. Dilimlenmiş domates veya rendelenmiş Parmesan peyniri hafif toz ile üst.
Kredi bilgileri: JMichlRD, Nicole Geurin, "Araştırmalar, kahvaltıda protein açısından zengin bazı yiyeceklerin dahil edilmesinin sizi öğle yemeğine kadar memnun etmenize yardımcı olabileceğini gösteriyor." "Yumurta mükemmel bir yüksek kaliteli protein kaynağıdır." İki dilim tam buğday ekmeğini iki çırpılmış yumurtaya ve bir miktar yağsız süt batırın, ekmeğin yumurta karışımını emmesine izin verin. Tatlı bir versiyon için, saf akçaağaç şurubu ile karıştırın veya çırpılmış yumurtaya tuz ve karabiber ekleyerek tuzlu hale getirin ve sızma zeytinyağında pişirin. Dilimlenmiş domates veya rendelenmiş Parmesan peyniri hafif toz ile üst.
17. Salata Sosunda
Sert haşlanmış bir yumurtayı ince bir şekilde doğrayıp basit bir salata suyuna ekleyerek salata sosuna lezzet ve doku ekleyin. Doğranmış yumurtayı orta bir kasenin tabanına yerleştirin ve çeyrek limon suyu, küçük bir Dijon hardalı ve tuz ve karabiber ekleyin. Tatmak için sızma zeytinyağında çırpın.
: Sizi Şişelenmiş Eşyaları Attıracak Salata Sosları
Kredi bilgileri: robynmacSert haşlanmış bir yumurtayı ince bir şekilde doğrayıp basit bir salata suyuna ekleyerek salata sosuna lezzet ve doku ekleyin. Doğranmış yumurtayı orta bir kasenin tabanına yerleştirin ve çeyrek limon suyu, küçük bir Dijon hardalı ve tuz ve karabiber ekleyin. Tatmak için sızma zeytinyağında çırpın.
: Sizi Şişelenmiş Eşyaları Attıracak Salata Sosları
18. Çorbada
Çırpılmış yumurta ekleyerek et suyunuzu destekleyin. Avgolemono, Yunan limon ve yumurta çorbası ve Çin yemeği bekleme yumurta damla çorbası, hem vücut hem de et suyunun lezzeti için yumurtalara güveniyor.
Kredi bilgileri: GreenArtPhotographyÇırpılmış yumurta ekleyerek et suyunuzu destekleyin. Avgolemono, Yunan limon ve yumurta çorbası ve Çin yemeği bekleme yumurta damla çorbası, hem vücut hem de et suyunun lezzeti için yumurtalara güveniyor.
19. Kahvaltı Burritoları
Çırpılmış yumurta, birkaç dilim hindi pastırma, salsa ve hızlı ve basit lezzetli bir kahvaltı (veya öğle veya akşam yemeği) için tam buğdaylı börek içinde birkaç çorba kaşığı rendelenmiş az yağlı kaşar katlayın. Denver'da yaşayan bir beslenme uzmanı Lainie Cooper, "Pişirirken yumurtaların içine atmayı kolaylaştırmak için biber, soğan ve ıspanakları önceden kesiyorum." "Bu ekstra bir vitamin ve lif dozu ekler."
Kredi bilgileri: bhofack2Çırpılmış yumurta, birkaç dilim hindi pastırma, salsa ve hızlı ve basit lezzetli bir kahvaltı (veya öğle veya akşam yemeği) için tam buğdaylı börek içinde birkaç çorba kaşığı rendelenmiş az yağlı kaşar katlayın. Denver'da yaşayan bir beslenme uzmanı Lainie Cooper, "Pişirirken yumurtaların içine atmayı kolaylaştırmak için biber, soğan ve ıspanakları önceden kesiyorum." "Bu ekstra bir vitamin ve lif dozu ekler."
20. Frittata
Bu İtalyan yumurta tabağı, mükemmel bir temiz-ürün-çekmece tarifi. Sebzeleri doğrayın ve ihale edilene kadar fırında dayanıklı bir tavada zeytinyağında sote edin. Çırpılmış yumurta ekleyin ve bir avuç rendelenmiş az yağlı peynir ile doldurun. Yumurtalar kenarlarda sertleşmeye başlayana kadar ocakta pişirin, sonra üst altın kahverengi olana kadar kızartın. Takozlara kesin ve salata ile servis yapın.
Kredi bilgileri: LukawoBu İtalyan yumurta tabağı, mükemmel bir temiz-ürün-çekmece tarifi. Sebzeleri doğrayın ve ihale edilene kadar fırında dayanıklı bir tavada zeytinyağında sote edin. Çırpılmış yumurta ekleyin ve bir avuç rendelenmiş az yağlı peynir ile doldurun. Yumurtalar kenarlarda sertleşmeye başlayana kadar ocakta pişirin, sonra üst altın kahverengi olana kadar kızartın. Takozlara kesin ve salata ile servis yapın.
Ne düşünüyorsun?
Yumurta sever misin? Onları yemenin en sevdiğin yolları nelerdir? Herhangi bir ipucunuz veya tarifiniz var mı? Aşağıdaki yorumlarda bizimle paylaşın.
Kredi bilgileri: ValentynVolkovYumurta sever misin? Onları yemenin en sevdiğin yolları nelerdir? Herhangi bir ipucunuz veya tarifiniz var mı? Aşağıdaki yorumlarda bizimle paylaşın.