Atkins diyetinin, indüksiyon fazı olarak adlandırılan ilk aşaması, sonraki aşamalardan daha kısıtlayıcıdır ve kilo kaybınızı atlamak için tasarlanmıştır. Her gün 20 gram net karbonhidrat ile sınırlısınız, bu da bir gıda maddesindeki karbonhidrat miktarını eksi lif içeriğine işaret ediyor. Sebzelerden günlük 12 gramdan 15 gram karbonhidrat almayı hedefleyin.
Tümevarım'a Giriş
İndüksiyon aşamasının amacı, karbonhidratlarınızın çoğunu yapraklı yeşilliklerden ve diğer yüksek lifli, durağan olmayan sebzelerden almaya odaklanmaktır. Ayrıca yağsız et, balık ve kümes hayvanları yiyeceksiniz. Normal boyutta üç öğün arasından seçim yapabilir veya dört ila beş küçük öğün seçebilirsiniz. İndüksiyon fazı, 4 ons peynir ve zeytinyağı, ceviz, susam ve aspir yağları gibi sağlıklı yağlara sahip olmanızı sağlar. Kabul edilebilir tatlandırıcılar arasında sukraloz, sakarin ve stevia bulunur, ancak kendinizi günde üçten fazla paketle sınırlandırmayın.
