Yakut kırmızısı greyfurt bazı besinlerde beyaz greyfurttan daha yüksektir, bu da greyfurt sevenler için daha iyi bir seçimdir. Bu sadece besleyici bir meyve değil, aynı zamanda kilo verme çabalarınızda da size yardımcı olabilir. İlaç alırsanız, diyetinize greyfurt eklemeden önce doktorunuza danışın, çünkü bazı ilaçlarla etkileşime girebilir.
Temel Beslenme İçeriği
Yakut kırmızı greyfurtun yarısı, C vitamini için günlük değerin yüzde 64'ünü, A vitamini için DV'nin yüzde 28'ini ve lif için DV'nin yüzde 8'ini sağlar. Bu servis sadece greyfurt sadece 0.9 gram protein ve 0.2 gram yağ içerdiğinden, çoğu karbonhidratlardan gelen 52 kaloriye sahiptir. C vitamini, hücrelerinizin zarar görmesini önlemek için bir antioksidan görevi görür ve A vitamini sağlıklı görme ve bağışıklık fonksiyonu için gereklidir. Diyet lifi gıdaların daha fazla doldurulmasına yardımcı olur ve yüksek kolesterol ve kabızlık riskinizi azaltır.
Antioksidanlara Bir Bakış
Kırmızı greyfurt, diğer kırmızı etli narenciye çeşitlerinden daha fazla karotenoid likopen ve beta-karoten içerir ve ayrıca beta-kriptoksantin adı verilen başka bir karotenoid içerir. Bu karotenoidler kırmızı greyfurt gibi meyvelerde bulunduğunda, Mayıs 2007'de "Beslenme Araştırması" nda yayınlanan bir araştırmaya göre, vücudunuz tarafından sebzelerde bulunanlardan daha kolay emilirler. Karotenoidler antioksidan görevi görür ve riskinizi azaltabilir Beslenme ve Diyetetik Akademisi'ne göre belirli kanser türleri için.
Potansiyel Sağlık Faydaları
2006 yılında "Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi" nde yayınlanan bir araştırmaya göre, kırmızı greyfurt beyaz greyfurttan daha fazla antioksidan içerir ve daha fazla trigliserit düşürme potansiyeli sergiler. Her grinden önce greyfurt yarısını yemek veya 8 ons greyfurt suyu içmek 2006 yılında "Tıbbi Gıda Dergisi" nde yayınlanan başka bir araştırmaya göre, düşük kalorili bir diyet uygularken daha fazla kilo vermenize yardımcı olur. Ekim 2008'de "Beslenme" bölümünde yayınlanan bir araştırmaya göre kemiklerinizin kemik mineral yoğunluğunuzu potansiyel olarak iyileştirmesi ve osteoporoz riskinizi sınırlandırması.
Dikkat: İlaç Etkileşimi
Drugs.com'a göre, 30 gün boyunca günde sadece bir greyfurt yiyerek kolesterol düşürücü faydalar elde edebilmenize rağmen, bu herkes için önerilmez. ABD Gıda ve İlaç Dairesi, greyfurtun tansiyonunuzu veya kolesterolünüzü düşüren ilaçlar, anksiyete ilaçları, antihistaminikler ve aritmiyi kontrol eden ilaçlar gibi etkileşimlerle etkileşime girebileceğini not eder. Bu ilaçları alırken greyfurt yemek, ilaçların vücudunuzda normalden daha kısa veya daha uzun süre kalmasına neden olabilir ve bu da advers reaksiyon riskinizi artırabilir.
