Gününüze nasıl biraz daha şeker koyacağınızı merak ediyorsanız, kahvaltıda ne yediğinizi düşünün. Enerji için en iyi kahvaltı, sizi dolduran, beyin gücünüzü artıran ve fiziksel işlevi destekleyen bütün, işlenmemiş gıdalar içerir.
Enerji için En İyi Kahvaltı
Günün ilk yemeği önemlidir, ancak herhangi bir yiyecek yapmaz. Uluslararası Çevre Araştırmaları ve Halk Sağlığı Dergisi'nde Ağustos 2018'de yayınlanan bir araştırmaya göre, kalitesiz bir kahvaltı yemek, sağlığınız için bu yemeği tamamen atlamaktan daha kötü olabilir.
Sabah ilk olarak ne yediğinize dikkat etmelisiniz. Bu, en yakın arabaya gitmemeniz ve rafine karbonhidratlar ve doymuş yağla dolu bir yemek almamanız gerektiği anlamına gelir. Kekler, çörekler ve simitleri de atlayın. Bu ürünler lif bakımından düşük ve şeker bakımından yüksek olma eğilimindedir, bu da kan şekeri artışına yol açar.
: Tahıllar Hakkında 10 Mit - Tamamen Busted!
Kahvaltı için en iyi enerji yiyecekleriniz arasında tam tahıllar, kaliteli protein, sağlıklı doymamış yağlar ve taze ürünler bulunur. Ne yediğiniz zihinsel performansınızı ve fiziksel sağlığınızı etkiler. Kahvaltı için doğru yiyecekleri seçtiğinizde, antrenmanınızı öldürme, iş sunumunuza hakim olma veya okulda sınavınızı tamamlama olasılığınız daha yüksektir.
Kahvaltıda Ne Yenir?
Yulaf ezmesi, asgari düzeyde işlendiği için enerji verici bir kahvaltı için idealdir. Harvard Tıp Okulu, yulaf kepeği, tam buğday ve kinoa içeren tam tahıllar lif açısından zengindir ve kan şekeri artışlarının ardından çökmelerin önlenmesine yardımcı olabilir. Hizmet başına 5 veya daha fazla gram lif ve 5 gramdan az şeker içeren tahıllar seçmenizi önerirler.
Standart bir kaseden çeşitlilik sunan yulaf ezmesi hakkında bir fikir edinmek için, Fırında Muzlu Ekmek Yulaf Ezmesi için bu LIVESTRONG.com tarifini deneyin. Tadı lezzetlidir!
Enerji için en iyi kahvaltıyı ararken protein de önemlidir. Pastırma ve jambon gibi işlenmiş etler biraz protein içerir, ancak doymuş yağ ve sodyum bakımından yüksektir.
USDA'ya göre bunun yerine 7 gram protein sunan yumurtaları tercih edin. Harvard Tıp Okulu'na göre, her yumurtada 5 gram yağ ve yumurta başına 210 miligram bulunmasına rağmen, kalp hastalığı riskinizi artırmaz.
Şubat 2017'de Besinler'de yayınlanan bir çalışmada, dört hafta boyunca günde iki yumurta kahvaltı yapan kişilerin, tüketenlere kıyasla kolesterol oranlarında, karaciğer enzimlerinde veya trigliserit seviyelerinde (kalp hastalığı için biyobelirteçler) herhangi bir değişiklik yaşamadıkları bulunmuştur. kahvaltıda yulaf ezmesi.
Denekler ayrıca bir yumurta kahvaltısından sonra yüksek düzeyde tokluk bildirdiler. Kahvaltınız tatmin edici olduğunda, sizi rahatsız eden veya enerjinizi sürükleyen ve odaklanan açlık pangları hakkında endişelenmenize gerek yoktur.
Diğer iyi protein kaynakları yoğurt, fındık ve somon balığıdır. Kaju fıstığı, antep fıstığı, badem ve yağlı balık, beyin ve kalp sağlığını destekleyen iyi doymamış yağ kaynaklarıdır.
Hızlı Yüksek Enerji Kahvaltı Fikirleri
Geç uyandınız mı yoksa sabahları tamamlamak için çok fazla işiniz oldu mu? Bazı günler, çırpılmış yumurtaları çırpmak veya bir kase yulaf ezmesi pişirmek için zamanınız yok, ancak hareket halindeyken yüksek enerjili bir kahvaltı yapabilirsiniz.
Bir yoğurt parfe mi istiyorsunuz? Yunan yoğurt kabına bir porsiyon granola veya diğer tam tahıllı tahıl ekleyerek tam tahılları ve proteini birleştirin.
Bir kahvaltı güler yüzlü de sağlıklı bir seçim olabilir. Dondurulmuş meyveleri, yoğurt ve tofu veya protein tozunu bir karıştırıcıda karıştırın ve hareket halindeyken bir bardağa dökün.
Başka bir seçenek, hafta başında yarım düzine yumurtayı kaynatmak ve kapıdan çıkarken bir muzla iki tane kapmaktır. Ya da iki dilim tam tahıllı tost üzerine fıstık ezmesini kesebilir ve hızlı, doyurucu bir yemek için bir elma ekleyebilirsiniz.
İlham almak mı istiyorsunuz? LIVESTRONG.com'dan bu Tropik Parfe'yi deneyin! Tek bir porsiyon 23 gram kaliteli protein ve 10 gram lif içerir. Enerji verici bir kahvaltı için mükemmel bir kombinasyon.