Somon burgerleri, baharatların ve taze veya konserve somonun kullanımına bağlı olarak biraz farklı lezzet profillerine sahiptir ve Topingler gerçekten harika bir hamburger yapar veya kırar. Somon burger özel bir şeye yükselten tipik marul, domates ve soğan eşliğinde ötesinde bir dizi sos vardır. Somon, kalp açısından sağlıklı omega-3 yağ asitleri ile doludur, bu nedenle sağlık yararlarını artırmak için diğer bileşenlerinizi taze, hafif ve sodyumda düşük tutun.
sebzeler
Sebzeler hamburgerler için doğal soslardır, ancak sadece birkaç tur dilimleyin ve bir gün demeyin. Sıcak lahana veya susam yağı ile cazip lahana salatası tabağınızdan ve burger üzerine alın. Kavrulmuş turşuları taze salatalık turşusu ile değiştirin. Bir saat boyunca sirke, tuz ve şekere çok ince salatalık dilimleri batırın, sonra süzün ve hamburgerlere ekleyin. Dünyevi bir lezzet için pırasa ve mantarları veya renk ve besin maddeleri için pazı veya ıspanak gibi solmuş yeşilliklerle süsleyin.
Meyve
Meyve aromaları somon burgerlerine şaşırtıcı bir dokunuş katıyor. Kırmızı soğan, limon suyu ve kişniş ile birlikte mango veya papaya ile yapılan tropikal bir salsa, somonun hafif tatlılığını artırır. Kayısı sosu yapın ve somon burgerleri ızgarada kullanın ve bitmiş ürün üzerinde fırçalayın. Ananas halkaları, teriyaki sosuyla fırçalanmış bir hamburger için mükemmel şekilde boyutlandırılmıştır. Kiraz veya armut gibi meyve ezmeleri benzersiz bir lezzet katar.
Baharat
Peynir
Somon burger üzerinde bir dilim çedarı, balıkları zenginleştiren ve tamamlayan tatlara eritmenin ötesinde düşünün. Somon, güçlü lezzetlere karşı dayanıklıdır, bu nedenle mavi peynir, keçi peyniri veya beyaz peyniri bir karıştırıcıda biraz ekşi krema ve taze otlar ile karıştırın ve hamburgerlerin üzerine yayın. Küçük küvetlerde sıkça satılan yumuşak, yumuşak beyaz peynirler keskin soslu burgerlere yaymak için idealdir.
