George Foreman Grill, et ve sebze hazırlamanıza yardımcı olan kapalı bir elektrikli ızgaradır. Tavuk göğsü George Foreman Grill'de yemek pişirmek için popüler bir bileşendir ve kekik, kekik, karabiber, ezilmiş kırmızı biber ve maydanoz gibi taze otlar ve baharatlar kullanılarak hazırlanabilir. Tavuk göğsünü kapalı ızgarada mümkün olan en iyi şekilde yapmak için, eti önceden hazırlamanız gerekir.
marine
Tavuk göğsünün marine edilmesi ve daha sonra kapalı ızgarada pişirilmesi etin sulu ve lezzetli olmasına yardımcı olabilir. Limon, portakal veya limon suyu gibi bir narenciye tabanı kullanın ve baharatlarınızı ekleyin. Baharatlar sarımsak, kekik ve karabiber içerebilir. Önceden ısıtılmış bir ızgaraya koymadan ve meyve suları temiz olana kadar pişirmeden önce tavuğun en az bir saat buzdolabında beklemesine izin vermelisiniz. Tavuk, pişirmeden önce en fazla altı ila sekiz saat boyunca turşuda kalabilir.
Uygun Pişirme Sıcaklıkları
Kuru Temizleme
Kuru losyonlar, George Foreman Grill'inizde lezzetli tavuk yapmak için kullanılabilir. Turşulardan farklı olarak, pişirmeden önce kuru ovma saatlerini kullanmamalısınız. Bunun yerine, ızgaraya koymadan hemen önce baharat üzerine sürün. Çok fazla tuz içeren kuru ovmaktan kaçının. Tuz, kapalı ızgarada pişirme sırasında tavuğun kurumasına neden olabilir. Tavuk göğsünü orta-yüksekte veya George Foreman Grill'de 375 F.'de pişirin.
kebaplar
Izgarada bütün bir tavuk göğsünü pişirmeye alternatif olarak, tavuğu parçalara ayırabilir ve kabobs yapabilirsiniz. Tavuk göğsünü 1 inç küpler halinde kesmeli ve sonra yaklaşık bir saat boyunca bir turşuda bekletin. Daha sonra tavuk parçalarını sebzelerle birlikte şişlere geçirebilir ve doğrudan George Foreman Grill'de pişirebilirsiniz. Yüksekte pişirirken şişleri iki dakikada bir çevirmeye devam edin.