Gastrit, mide astarınızın rahatsız edici bir iltihaplanmasıdır. Bu durumdan muzdaripseniz, belirtilerinizin alevlenmesini azaltmak için bir gastrit diyet planını dikkatlice takip etmekten faydalanabilirsiniz.
Bununla birlikte, kahvaltı tipik bir içecek ve sabah yemeği ile birlikte gelen kahve ve meyve gibi yiyeceklerin gastrit hastalarını rahatsız edici olabileceğinden, bir zorluk oluşturabilir. Sonunda ne yemek zevkinize ve kişisel hoşgörünüze bağlıdır. Hangi yiyeceklerin sizinle aynı fikirde olduğuna dikkat edin ve hassas mide astarınızı tahriş etmeyin.
İpucu
Gastritinizi tahriş eden yiyecekleri belirlemenize ve kahvaltıda kaçınmanıza yardımcı olacak bir yiyecek günlüğü tutun. Birçok insan için, az yağlı, yüksek lifli ve hafif baharatlı yiyecekler kahvaltıda ve günün diğer saatlerinde en iyisidir.
Gastrit hakkında her şey
Gastritiniz veya mide astarınızın iltihaplanması durumunda, mideyi kaplayan ve kostik sindirim sularından koruyan kalın mukus tabakasından daha az üretersiniz. Sonuç olarak, midenizdeki asit astarı tahriş eder ve akut (kısa süreli) veya kronik (uzun süreli) ağrı ve rahatsızlığa yol açar.
Harvard Health Publishing, gastritin bir dizi faktörden kaynaklandığını açıklıyor. Bunlar:
- Aşırı içme ve / veya sigara içme
- Aspirin veya ibuprofen gibi ilaçların uzun süreli kullanımı
- Helicobacter pylori ( H. pylori ) enfeksiyonu
- Yaralanma veya şok
Bazı gastrit vakaları otoimmün bir durum nedeniyle ortaya çıkar. Bağışıklık sisteminiz midenizi kaplayan hücrelere saldırır, yabancı istilacılar için onları rahatsız eder.
Gastrit Belirtileri
Gastrit teşhisi konulduysa, bu rahatsız edici durumun semptomlarına çok aşinadır. Karnınızın üst kısmında ağrı, geğirme, iştahsızlık veya dolgunluk hissi, şişkinlik, mide ekşimesi ve mide bulantısı olabilir - bazen kusma ile.
Gastrit belirtileri gelip gidebilir veya nispeten sabit olabilir. Yedikleriniz ağırlaşabilir ve semptomların şiddetlenmesine neden olabilir. Bu nedenle gastrit hastaları için kahvaltı çok önemlidir: Bütün gün için tonu ayarlar.
Gastrit Diyet Menüsü
Gastritli tüm insanlar aynı gıdalar tarafından rahatsız edilmez. Harvard Health bir yemek günlüğü tutmanızı ve yemek seçeneklerinizle birlikte hangi semptomların ortaya çıktığını izlemenizi önerir. Bir bağlantı belirlediğinizde, gastrit semptomlarınızın iyileşip iyileşmediğini görmek için rahatsız edici yiyecekleri birkaç hafta boyunca ortadan kaldırın.
Genel olarak, gastrit hastaları için bir diyet ortadan kaldırır:
- Yağlı gıdalar
- Baharatlı yiyecekler
- Domates ve narenciye gibi asidik yiyecekler
- Kahve, meyve suyu ve kola gibi asidik içecekler
Gastrit hastalığınız olsa bile kahvaltıda ve diğer öğünlerde tadını çıkarabileceğiniz çok çeşitli yiyecekler var.
Gastriti İyileştiren Gıdalar
H. pylori enfeksiyonunun neden olduğu gastrit, diyetinize belirli yiyeceklerin eklenmesinden fayda sağlayabilir. Polonya dergisi Przeglad Gastroenterologiczny'de Temmuz 2016'da yayınlanan araştırma, antibakteriyel aktiviteye sahip gıdaların eklenmesinin H. pylori aktivitesini hafifletmeye yardımcı olabileceğini buldu. Bu gıdalar arasında brokoli filizi ve yüksek yabanmersini suyu bulunur.
Kahvaltı yaparken veya günün diğer saatlerinde bu yiyecekleri eklemekten faydalanabilirsiniz. Taze brokoli filizi ile yumurta akı sebzeli omletin üzerine gelin veya bir bardak yaban mersini suyunun tadını çıkarın - kendi başına veya bir smoothie'de lezzetli.
Yoğurtta yaygın olarak bulunan probiyotikler, semptomları hafifletebilir ve gastritin önemli bir nedeni olan H. pylori enfeksiyonunun iyileşmesine yardımcı olabilir. Kanada Enfeksiyon Hastalıkları ve Tıbbi Mikrobiyoloji Dergisi Eylül 2018'de Lactobacillus , Bifidobacterium ve Saccharomyces probiyotiklerinin H. pylori'yi iyileştirmede yardımcı olabileceğini doğrulayan bir araştırma yayınladı. Bu probiyotik suşları birçok ticari yoğurtta kolayca bulunur.
Gastritis Kahvaltı Planı
Harvard Health Publishing, ağırlaştırıcı gıdaları ortadan kaldırarak başlıyor. Portakal veya domates suyunu ve kesinlikle mimozaları ve kanlı marysleri atlayın, çünkü alkol ve meyve suyunun iltihaplı mide astarınızı bozması daha olasıdır. Kendinizi kahveden ayırın ya da vazgeçmeye katlanamıyorsanız, kendinizi bir fincanla sınırlayın.
Gastrit kahvaltı planında midenizi yatıştırmak için sağlıklı, az yağlı seçenekler tercih edin. Yulaf ezmesi, örneğin, bir süt sıçraması ve doğranmış elma ve tarçın veya dilimlenmiş muz ile rahatsız edici gastrit olmadan kolayca sindirilir. Mideniz için kabul edilebilir alternatif sıcak tahıllar arasında pişmiş kinoa veya buğday kreması bulunur.
Yumurta akı, doğranmış biber, mantar ve soğan ile yapılan omlet, sindirilebilir başka bir öğündür. Dolguları ıspanak, doğranmış brokoli ve kabak içerecek şekilde değiştirin. Kıyılmış patatesleri kızartırsanız doğranmış patatesleri biraz zeytinyağında fırlatın. Mağazadan satın alınan veya restoran versiyonları muhtemelen gastrit hastalarını tahriş edebilecek çok fazla yağ içerir.
Pastırma ve sosis gibi kahvaltı etlerinin çoğu makul miktarda yağ içerir ve ayrıca gastrit hastalarını tahriş edebilir. Hindi veya kıyılmış tavuk gibi daha az yağlı bir etle yapılan bir sosis deneyin. Ağır bir baharattan kaçınmak istediğiniz için de hafif bir sosis yapın.
Bazı meyveler tetikleyici olsa da, bir smoothie'ye karışan düşük asitli türler midenizi rahatlatabilir ve sizi çok fazla doldurmayabilir. Dondurulmuş bir muzu üs olarak kullanın ve sadece birkaç çilek, yaban mersini veya mango parçaları ile badem sütü ekleyin.
: Üzgün bir mide yatıştırmak için yiyecekler
Kahvaltıyı Küçük Bir Yemek Yapın
Kahvaltının gastrit semptomlarınız üzerindeki etkisini hafifletmenin bir başka yolu, aşamalı olarak yemektir. Güneybatı Florida'da bulunan NCH Healthcare Services, gastrit kahvaltı planınızın daha küçük, daha sık yemeklerin iltihaplı bir bağırsak için daha az tahriş edici olmasını içerdiğini açıklar. Sabahın erken saatlerinde ve daha sonra bir muz veya bardak yoğurt alın, sıcak tahıl veya küçük bir yüzlü atıştırmalıkların tadını çıkarın.
Hassas bir mide astarını aşırı yüklemeden, ihtiyacınız olan tüm kalorileri ve beslenmeyi elde etmek için gün boyunca diğer öğünleri ayırmaya devam edin.
