Acai meyveleri Güney Amerika'ya özgü tropikal palmiye ağaçlarında büyür. Acai meyvelerine olan talep, meyvelerin mükemmel antioksidan ve besin özellikleri nedeniyle bu coğrafi bölgenin ötesine ulaşır. Taze acai meyveleri kalorilerde nispeten düşüktür, 100 gramlık bir porsiyonda yaklaşık 80 ila 250 aralığında, meyvelerin nasıl hazırlandığına ve desedize olup olmadıklarına ve 100 gramlık saf acai püresi 80 kalori var. Acai ürünleri ve takviyeleri genellikle daha düşük kalori sayımına sahiptir, ancak çok az gerçek acai içerebilir.
Acai Ürünleri
Acai meyveleri bozulabilir, bu nedenle normalde sadece Güney Amerika dışındaki bölgelerde meyve suları veya pudra takviyeleri şeklinde bulunurlar. Ticari bir acai berry suyu içeceğinin 8 onsluk bir bardağı yaklaşık 110 kaloriye sahiptir ve 8 gramlık pudralı bir acai C vitamini takviyesinin yaklaşık 20 kalorisi vardır. Bununla birlikte, takviyeler ve aromalı ürünler çok az veya hiç gerçek acai meyveleri içerebilir.
