Annemin köfte lezzetlidir ve kalçalarınıza kilo verdiğini düşünebilirsiniz. Ancak köfte, özellikle hindi ile yapılırsa, düşündüğünüz kadar kalori içermez.
Özellikleri
Köfte öncelikle et, yumurta, ekmek kırıntısı, doğranmış sebzeler ve baharat ile yapılır. Baharatlar ve doğranmış sebzeler ihmal edilebilir miktarda kalori ekler; bir yumurta, ekmek kırıntıları gibi tüm somuna 70 kalori ekler. Kalorideki gerçek fark, ne tür et kullandığınızdan, sığır eti, kıyılmış hindi veya tavuktan kaynaklanmaktadır.
Türleri
En az pahalı ve en yaygın kıyma paketi ve yüzde 80 yağsızdır, ancak bunun 1 pound 1, 152 kalori içerir, bu da köfte karışımında hangi ekstralara bağlı olarak 4 onsluk köfte kabaca 350 kalori yapar. Sığır eti gerçekten seviyorsanız, yüzde 90 kıyma daha iyi bir seçimdir. Yüzde 90 yağsız kıyma bir kilo 700 kalori, 4 ons porsiyon köfte yaklaşık 225 kalori yapar.
hususlar
Perdue Taze Öğütülmüş Tavuk, kalorilerde yağsız sığır etinden şaşırtıcı derecede daha yüksektir ve 1 kilo 906 kaloriye eşittir. Yani 4 ons porsiyon köfte 275 kaloridir. En düşük kalorili seçenek öğütülmüş hindi. Bir pound 640 kalori ve 4 ons porsiyon 200 kaloriden az.
