Aklınızı başınızdan alacak tatlı patates kızartması yapmanın 9 yolu

İçindekiler:

Anonim

İster inanın ister inanmayın, patateslerinizi yiyebilir ve onları da yiyebilirsiniz. Tatlı patates kızartması! Beyaz patatesleri tatlı patatesler için değiştirdiğinizde, çok fazla besin değeri eklersiniz ve kızartmak yerine kızartırsanız, daha sağlıklı olurlar. Tatlı patatesler beta karoten, B vitaminleri, potasyum, lif ve fosfor ile doludur. Bu tarifler için beyaz, garnet ve mor çeşitleri kullanıyorum. Mor en az tatlıdır, bu yüzden onları tuzlu topinglerle kullanırım, beyaz ve turuncu tatlı veya tuzlu ile iyi çalışır. Şimdi aklınızı başınızdan alacak bu dokuz yemek tarifine göz atın!

Kredi bilgileri: tesdei / iStock / Getty Images

İster inanın ister inanmayın, patateslerinizi yiyebilir ve onları da yiyebilirsiniz. Tatlı patates kızartması! Beyaz patatesleri tatlı patatesler için değiştirdiğinizde, çok fazla besin değeri eklersiniz ve kızartmak yerine kızartırsanız, daha sağlıklı olurlar. Tatlı patatesler beta karoten, B vitaminleri, potasyum, lif ve fosfor ile doludur. Bu tarifler için beyaz, garnet ve mor çeşitleri kullanıyorum. Mor en az tatlıdır, bu yüzden onları tuzlu topinglerle kullanırım, beyaz ve turuncu tatlı veya tuzlu ile iyi çalışır. Şimdi aklınızı başınızdan alacak bu dokuz yemek tarifine göz atın!

Temel Tarif

Bu temel tarif, kullandığınız tatlı patates veya sos türüne bakılmaksızın tüm tariflerle çalışır. Herhangi bir nötr yağ kullanabilirsiniz, ancak Thrive yosun yağı kullanıyorum çünkü tekli doymamış yağ asitleri yüksektir ve 485 derecelik bir duman noktasına sahiptir, bu nedenle yüksek sıcaklık yağı oksitlemez. Kabukları olabildiğince fazla besin maddesi için açık bırakın. TABAN TARİFİ: 1/4 inç genişliğinde şeritler, 1 1/2 yemek kaşığı yosun yağı, 1/2 çay kaşığı tuz içine dilimlenmiş 5 fincan (2 orta boy) tatlı patates. 415 dereceye kadar önceden ısıtın. Parşömen kağıdı astarlı fırın tepsisine yağın yarısını çalkalayın. Tatlı patates şeritlerini düz bir şekilde koyun, tuz ve yağın geri kalanını serpin. 35 dakika kavurun, yarısına kadar çevirin.

Kredi bilgileri: Ariane Resnick

Bu temel tarif, kullandığınız tatlı patates veya sos türüne bakılmaksızın tüm tariflerle çalışır. Herhangi bir nötr yağ kullanabilirsiniz, ancak Thrive yosun yağı kullanıyorum çünkü tekli doymamış yağ asitleri yüksektir ve 485 derecelik bir duman noktasına sahiptir, bu nedenle yüksek sıcaklık yağı oksitlemez. Kabukları olabildiğince fazla besin maddesi için açık bırakın. TABAN TARİFİ: 1/4 inç genişliğinde şeritler, 1 1/2 yemek kaşığı yosun yağı, 1/2 çay kaşığı tuz içine dilimlenmiş 5 fincan (2 orta boy) tatlı patates. 415 dereceye kadar önceden ısıtın. Parşömen kağıdı astarlı fırın tepsisine yağın yarısını çalkalayın. Tatlı patates şeritlerini düz bir şekilde koyun, tuz ve yağın geri kalanını serpin. 35 dakika kavurun, yarısına kadar çevirin.

Tarçınlı Hindistan Cevizli Şeker Patates

Hindistan cevizi şekeri glisemik indekste diğer şekerlerden daha düşüktür, ancak bazı sağlık uzmanları tatlandırıcılar söz konusu olduğunda glisemik indeksin alakalı olmadığını söylüyor. Ancak herkesin kabul ettiği şey, hindistancevizi şekerinin fruktozda diğer tatlandırıcılardan daha düşük olmasıdır ve ne kadar az fruktoz tüketirseniz o kadar iyidir. Esmer şekere benzer, ancak beyazın kuru dokusu ile tadı vardır. Burada, nostaljik bir churro benzeri vibe için tarçın ile eşleştiriyorum, aynı zamanda tarçın kan şekerini düşürmeye yardımcı olduğu için. (Paleo, vegan, gluten ve tahıl içermez)

Kredi bilgileri: Ariane Resnick

Hindistan cevizi şekeri glisemik indekste diğer şekerlerden daha düşüktür, ancak bazı sağlık uzmanları tatlandırıcılar söz konusu olduğunda glisemik indeksin alakalı olmadığını söylüyor. Ancak herkesin kabul ettiği şey, hindistancevizi şekerinin fruktozda diğer tatlandırıcılardan daha düşük olmasıdır ve ne kadar az fruktoz tüketirseniz o kadar iyidir. Esmer şekere benzer, ancak beyazın kuru dokusu ile tadı vardır. Burada, nostaljik bir churro benzeri vibe için tarçın ile eşleştiriyorum, aynı zamanda tarçın kan şekerini düşürmeye yardımcı olduğu için. (Paleo, vegan, gluten ve tahıl içermez)

Bitter Çikolatalı Çilek Kızartması

Çikolata ve tatlı patates kombinasyonunda bir kaş kaldırıyorsanız, yalnız olmayacaksınız. Tam olarak ana akım (henüz!) Olmasa da, "tatlı patates" kesinlikle insanların takdir etmeye başladığı bir şey. Bitter çikolata, kakao içinde bulunan iyi hissettiren kimyasal olan teobromini vurur ve çilek lif ve antioksidanlar verir. Bunlar dolduruyor, bu yüzden onları atıştırmalık olarak veya çok hafif bir yemekten sonra yiyebilirsiniz! (Paleo, vegan, gluten ve tahıl içermez).

Kredi bilgileri: Ariane Resnick

Çikolata ve tatlı patates kombinasyonunda bir kaş kaldırıyorsanız, yalnız olmayacaksınız. Tam olarak ana akım (henüz!) Olmasa da, "tatlı patates" kesinlikle insanların takdir etmeye başladığı bir şey. Bitter çikolata, kakao içinde bulunan iyi hissettiren kimyasal olan teobromini vurur ve çilek lif ve antioksidanlar verir. Bunlar dolduruyor, bu yüzden onları atıştırmalık olarak veya çok hafif bir yemekten sonra yiyebilirsiniz! (Paleo, vegan, gluten ve tahıl içermez).

Deniz Tuzu Karamel Trail Mix Patates Kızartması

Bu tarifteki karamel, ıslanmış tarihlerden ve ıslatma suyundan yapılmış çiğ vegan bir topluluk favorisidir. İyi bir tutam tuz ve bir tutam tarçın ile biraz canlandırıldı. Tuz, tarihlerin tatlılığını dengeler ve tarçın daha standart bir karamel rengine getirir ve tarihlerin kanınızdaki şekerli etkisini azaltır. İstediğiniz kurutulmuş meyveleri, kuruyemişleri ve tohumları kullanabilirsiniz. (Paleo, vegan, gluten ve tahıl içermez)

Kredi bilgileri: Ariane Resnick

Bu tarifteki karamel, ıslanmış tarihlerden ve ıslatma suyundan yapılmış çiğ vegan bir topluluk favorisidir. İyi bir tutam tuz ve bir tutam tarçın ile biraz canlandırıldı. Tuz, tarihlerin tatlılığını dengeler ve tarçın daha standart bir karamel rengine getirir ve tarihlerin kanınızdaki şekerli etkisini azaltır. İstediğiniz kuru meyveleri, kabuklu yemişleri ve tohumları kullanabilirsiniz. (Paleo, vegan, gluten ve tahıl içermez)

Nacho Patates Kızartması

Nacho harika, ama nacho yiyiciler gerçekten aşk ne gevrek ve gooey eritilmiş peynir, salsa ve diğer daldırma, dağınık maddeler. Burada, mor tatlı patatesler için mısır cipsi ve Yunan yoğurt için ekşi krema taktım, bu yüzden sonuç normal nachos'tan daha sağlıklı. Fasulye eklemedim çünkü tatlı patates karbonhidratta çok yüksek, ancak isterseniz bunları da atabilirsiniz! Pişirmeden önce sadece peynir ve acı sos ile birlikte ekleyin. (Vejetaryen, gluten ve tahıl içermez).

Kredi bilgileri: Ariane Resnick

Nacho harika, ama nacho yiyiciler gerçekten aşk ne gevrek ve gooey eritilmiş peynir, salsa ve diğer daldırma, dağınık maddeler. Burada, mor tatlı patatesler için mısır cipsi ve Yunan yoğurt için ekşi krema taktım, bu nedenle sonuç normal nachos'tan daha sağlıklı. Fasulye eklemedim çünkü tatlı patates karbonhidratta çok yüksek, ancak isterseniz bunları da atabilirsiniz! Pişirmeden önce sadece peynir ve acı sos ile birlikte ekleyin. (Vejetaryen, gluten ve tahıl içermez).

Mini Köfte Kızartması

Bu sevimli meze pratikte "parti zamanı!" İşin sırrı köfte oluşturmak, içinden bir çubuk sokmak ve sonra yavruları yerleştirmektir. Bunları normal ketçap, hardal veya mayoya daldırabilirsiniz, ancak köfte tek başına harika oldukları kadar ilginç bir tada sahiptir. Kıyma, hindi hafifliğinin yanı sıra sığır eti zenginliği için öğütülmüş hindi ile karıştırılır ve badem unu herhangi bir nişastanın yerini alır. (Paleo, gluten ve tahıl içermez).

Kredi bilgileri: Ariane Resnick

Bu sevimli meze pratikte "parti zamanı!" İşin sırrı köfte oluşturmak, içinden bir çubuk sokmak ve sonra yavruları yerleştirmektir. Bunları normal ketçap, hardal veya mayoya daldırabilirsiniz, ancak köfte tek başına harika oldukları kadar ilginç bir tada sahiptir. Kıyma, hindi hafifliğinin yanı sıra sığır eti zenginliği için öğütülmüş hindi ile karıştırılır ve badem unu herhangi bir nişastanın yerini alır. (Paleo, gluten ve tahıl içermez).

Brokoli Alfredo Kızartması

Kaju Alfredo, parçalarının toplamından çok daha fazla tadı var ve buğday ve süt ürünleri içermeyen kremalı bir sos isteyen insanlar için harika bir alternatif. Soğan ve sarımsak tozları Alfredo sosuna tat ve lezzet katan, bu malzemeleri atlamayın! Buğulanmış brokoli, bu yemeğe "yüklü fırında patates" hissi verir ve K vitamini, folik asit ve kollajen artırıcı C vitamini (Paleo, vegan, gluten ve tahıl içermez) sağlar.

Kredi bilgileri: Ariane Resnick

Kaju Alfredo, parçalarının toplamından çok daha fazla tadı var ve buğday ve süt ürünleri içermeyen kremalı bir sos isteyen insanlar için harika bir alternatif. Soğan ve sarımsak tozları Alfredo sosuna tat ve lezzet katan, bu malzemeleri atlamayın! Buğulanmış brokoli, bu yemeğe "yüklü fırında patates" hissi verir ve K vitamini, folik asit ve kollajen artırıcı C vitamini (Paleo, vegan, gluten ve tahıl içermez) sağlar.

Parmesan Sarımsak Kızartması

Mor tatlı patatesler tüm çeşitlerin en az tatlısı olduğu için, patateslerin bu klasik versiyonu için en iyi seçimdir. Taze çiğ sarımsak, büyük bir lezzet paketine sahiptir ve antibakteriyeldir ve bağışıklık için mükemmeldir. Parmesan peyniri, sarımsakın güçlü tadını kendi keskinliğiyle karşılar ve derin kızarmış beyaz versiyon kadar hoşgörülü bir meze yaratır. Bunlar, bir yemek veya harika bir garnitür için eğlenceli bir başlangıçtır - tüm aşırı yağ olmadan diner sarımsak kızartması vibe. (Vejetaryen, gluten ve tahıl içermez).

Kredi bilgileri: Ariane Resnick

Mor tatlı patatesler tüm çeşitlerin en az tatlısı olduğu için, patateslerin bu klasik versiyonu için en iyi seçimdir. Taze çiğ sarımsak, büyük bir lezzet paketine sahiptir ve antibakteriyeldir ve bağışıklık için mükemmeldir. Parmesan peyniri, sarımsakın güçlü tadını kendi keskinliğiyle karşılar ve derin kızarmış beyaz versiyon kadar hoşgörülü bir meze yaratır. Bunlar, bir yemek veya harika bir garnitür için eğlenceli bir başlangıçtır - tüm aşırı yağ olmadan diner sarımsak kızartması vibe. (Vejetaryen, gluten ve tahıl içermez).

Biber Kızartması

Bu tarif biber artıkları için mükemmeldir. Chipotle Chorizo ​​White Bean Chili tarifimden kalanları kullandım: Tatlı ve patates kızartmasının yumuşak bir şekilde yardımcı olacağı yoğun miktarda ısı ile zengin ve doyurucu. Slayt gösterisindeki vegan biber tariflerinden birini (* aşağıdaki bağlantıya bakın) veya kendi favori tarifinizi kullanarak kolayca vegan bir yemek yapabilirsiniz. (Süt, gluten ve tahıl içermez).

Kredi bilgileri: Ariane Resnick

Bu tarif biber artıkları için mükemmeldir. Chipotle Chorizo ​​White Bean Chili tarifimden kalanları kullandım: Tatlı ve patates kızartmasının yumuşak bir şekilde yardımcı olacağı yoğun miktarda ısı ile zengin ve doyurucu. Slayt gösterisindeki vegan biber tariflerinden birini (* aşağıdaki bağlantıya bakın) veya kendi favori tarifinizi kullanarak kolayca vegan bir yemek yapabilirsiniz. (Süt, gluten ve tahıl içermez).

Kaşar Peynirli Patates Kızartması

Tatlı patates kızartması üzerine vegan peynir sosundan daha iyi ne olabilir? Hızlı cevap: tatlı patates kızartması üzerinde vegan peynir sosu, kendisi tatlı patates ile doludur! Peynir sosu da kaju içerir ve tatlı patates fıstık ağırlığını yuvarlamak için mükemmeldir. Az miktarda tatlı patatesin buharda pişirilmesi ve kaju fıstığı ve tatlandırıcılar ile karıştırılması genel sosu hafifletir ve "gerçek" bir peynir sosuna daha yakından benzeyen canlı bir turuncu renk tonu ekler. Bu, etobur ve süt yiyenlerin de çıldırdığı bir sos, bu yüzden denemek için vegan olmaya gerek yok! (Paleo, vegan, gluten ve tahıl içermez).

Kredi bilgileri: Ariane Resnick

Tatlı patates kızartması üzerine vegan peynir sosundan daha iyi ne olabilir? Hızlı cevap: tatlı patates kızartması üzerinde vegan peynir sosu, kendisi tatlı patates ile doludur! Peynir sosu da kaju içerir ve tatlı patates fıstık ağırlığını yuvarlamak için mükemmeldir. Az miktarda tatlı patatesin buharda pişirilmesi ve kaju fıstığı ve tatlandırıcılar ile karıştırılması genel sosu hafifletir ve "gerçek" bir peynir sosuna daha yakından benzeyen canlı bir turuncu renk tonu ekler. Bu, etobur ve süt yiyenlerin de çıldırdığı bir sos, bu yüzden denemek için vegan olmaya gerek yok! (Paleo, vegan, gluten ve tahıl içermez).

Ne düşünüyorsun?

Bu tariflerden hangisini deneyeceksiniz? Eşsiz tatlı patates kızartması tarifiniz var mı? Tatlı veya tuzlu patates kızartmasını mı tercih edersiniz? Aşağıya bir yorum bırakın ve patates kızartmasının nasıl ortaya çıktığını bize bildirin!

Kredi bilgileri: Ariane Resnick

Bu tariflerden hangisini deneyeceksiniz? Eşsiz tatlı patates kızartması tarifiniz var mı? Tatlı veya tuzlu patates kızartmasını mı tercih edersiniz? Aşağıya bir yorum bırakın ve patates kızartmasının nasıl ortaya çıktığını bize bildirin!

Aklınızı başınızdan alacak tatlı patates kızartması yapmanın 9 yolu