Şekersiz yiyecekler diyabetiniz varsa yardımcı olabilir. Birçok durumda, diyetinizle sınırlı veya kısıtlı olan geleneksel şekerli gıdalara alternatif olarak hizmet ederler. Joslin Diyabet Merkezi web sitesine göre, hastalık ortadan kaldırılan şekerle değil, kan şekerini yöneterek yönetiliyor. Bu nedenlerle, genel sağlık ve kan şekeri düzenlemesini destekleyen doğal şekersiz gıdaları seçmek en iyisidir.
Nişastasız Sebzeler
Ispanak, brokoli, karnabahar, mantar, biber, salatalık ve kereviz gibi nişastalı olmayan sebzeler doğal gıdalardır ve bu nedenle ilave veya fazla şeker içermezler. Ayrıca karbonhidratta mısır ve patates gibi nişastalı sebzelerden daha düşüktürler. Sağlıklı kan şekeri dengesini ve genel fiziksel sağlığı destekleyen yardımcı vitaminler, mineraller, lif ve su içerirler. Amerikan Diyabet Derneği web sitesine göre, diyabetli kişilerin serbestçe yiyebileceği, çok az veya hiç kısıtlama olmaksızın tek gıda grubudur. Nişastasız sebzeleri en iyi yarar için mümkün olduğunca sık yemeklere ve atıştırmalıklara dahil edin.
Kepekli Tahıllar
Ekmekler, tahıllar, pirinç ve makarna gibi tam tahıllı karbonhidratlar lif bakımından zengindir ve sağlıklı kan şekeri seviyelerini destekleyen çeşitli besinler içerir. Karbonhidrat içeriğinin hala izlenmesi gerekmesine rağmen, bu gıdalar genel sağlık ve beslenmeyi arttırırken, beyaz ekmek veya diğer işlenmiş karbonhidratlardan daha az insülin seviyelerini etkiler. Mayo Clinic'teki diyabet uzmanları günlük karbonhidrat alımınızın en az yarısının tam tahıllardan geldiğini öne sürüyor. Optimal faydalar için çeşitli tam tahıllı gıdalar seçin.
Fasulyeler
Fasulye, hepsi optimal sağlık ve kan şekeri dengesini destekleyen sağlıklı bir vitamin, sağlıklı karbonhidrat, yağsız protein ve lif kaynağıdır. Düşük glisemiktirler, yani insülin seviyelerini sadece hafifçe etkilerler. Amerikan Diyabet Derneği, fasulyeleri diyabet hastaları için bir "süper gıda" olarak görüyor. En iyi faydalar için nişastalı sebzeler ve besin emilimini artırabilecek bazı sağlıklı yağlar içeren dengeli yemeklerin bir parçası olarak 1/2 fincan fasulyenin tadını çıkarın.
Fındık
Fındık, sağlıklı yağ ve sağlıklı miktarda magnezyum ve lif sağlar. Ayrıca açlığı yönetmeye ve vücudun besinleri emmesine yardımcı olabilirler. Yaklaşık 1 ila 2 yemek kaşığı mütevazı bölümlerin tadını çıkarın. çiğ veya kavrulmuş şekersiz fındık, yemekler arasında sağlıklı bir atıştırmalık veya salatalar veya pişmiş yemekler için tepesi olarak.
Tatlı patatesler
Tatlı patatesler doğal olarak tatlıdır ancak glisemik indeksi düşüktür. Ayrıca lif ve karoten gibi besin maddeleri bakımından da zengindirler ve oldukça doyurucu olma eğilimindedirler. Dengeli bir yemeğin karbonhidrat kısmı olarak veya atıştırmalık olarak bir küçük ila orta pişmiş tatlı patates seçin. Her biri kan şekerinde ani artışlara neden olabilecek düzenli fırında patates, beyaz ekmek veya hazır pirinç veya makarna yerine değerli bir karbonhidrat seçeneği olarak hizmet ederler.
