Kimse gaz almayı sevmez çünkü utanç ve rahatsızlığa neden olabilir. Spagetti'yi gaz oluşturan bir yiyecek olarak görmemenize rağmen, bazı bileşenler ve sindirim koşulları fazla gazı tetikleyebilir. Tüm spagetti kapları aynı yapılmaz veya aynı bileşenleri içermez, bu da hangi bileşenlerin gaz oluşumuna neden olduğunu belirlemede zorluklara neden olabilir. Ulusal Sindirim Hastalıkları Bilgi Takas Merkezine göre, gaz insan sindiriminin normal bir parçasıdır ve ortalama bir Amerikalı günde yaklaşık 14 kez gaz geçirir.
Yüksek oranda Gaz Oluşturan Gıdalar
Spagetti tipik olarak yüksek oranda gaz oluşturan bileşenler içerebilen makarna sosu ile servis edilir. Soğan ve sarımsak, sindirim zorluğuna ve aşırı gaza neden olabilecek iki yaygın gıdadır. MayoClinic.com'a göre, sindirim sisteminiz belirli yiyecekleri sindirmekte zorlanıyorsa, yiyeceklerin sindirilmemiş kısmı bağırsak bakterileri ile etkileşir ve buharları serbest bırakır. Vücut bu buharların çoğunu gaz geçirerek veya geğirme yoluyla dışarı atar. Sindirim sisteminde kalan herhangi bir gaz ağrıya ve şişkinliğe neden olabilir.
Yüksek Lifli Makarna
Bazı spagetti tam tahıl veya yüksek lifli un ile yapılır. Çok fazla diyet lifi içeren spagetti yerseniz, ekstra gaz geliştirebilirsiniz. Yüksek lifli gıdaların gaz oluşturduğu düşünülmektedir ve aniden bağırsaklarınızdaki lif miktarını artırmak ishale, şişkinliğe ve gaza neden olabilir. Ortalama bir Amerikalı günde yaklaşık 20 ila 35 gram lif tüketmelidir. MedlinePlus, bu semptomların çoğunun arka arkaya bir ila üç gün boyunca aynı miktarda lif tükettikten sonra azaldığını belirtir.
Gıda intoleransları
Gıda intoleransının en yaygın semptomlarından biri gazdır. Gıda intoleransları, sindirim sisteminiz çoğu insanın sindirmede zorlanmadığı bazı yiyecekleri parçalayamadığında ortaya çıkar. Spagetti ile alevlenebilecek yaygın gıda intoleransları arasında gluten intoleransı ve laktoz intoleransı bulunur. Gluten, yulaf, buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir proteindir. Glütene duyarlıysanız, bu proteini yemek sindirim sisteminin astarına ciddi zarar verebilir. Laktoz, süt ürünlerinde bulunan ve şekeri sindiremeyen insanlarda gaza neden olan bir şekerdir.
düşünce
Dudaklarınızdan spagetti emmek, yutma havasındaki değişikliklerinizi artırır. Hava yutmak gazlı midenin yaygın bir nedenidir. Vücudunuz geğirme yoluyla yutulan havanın bir kısmından kurtulabilir, ancak kalan hava sindirim sisteminde sıkışır. Endişeli veya acele ediyorsanız spagetti yemekten kaçının.
