Bazen bir safra kesesi saldırısını tetikleyen şey besindir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, kimyasal gıda katkı maddeleri ve koruyucular, süt ürünleri, yumurta, kümes hayvanları, domuz eti, soğan, fındık, narenciye, gluten ve mısır, saldırılara neden olabilecek yaygın gıda alerjenleridir. Kafein ve yağ, şeker ve kolesterol bakımından zengin gıdalar da safra kesesi hastalığına katkıda bulunur. Safra kesesi atakları akut ağrıya neden olabilir ve özellikle yemekten sonra mide bulantısı, şişkinlik ve gaz gibi diğer semptomlarla birlikte görülebilir.
Safra kesesi
Safra kesesi, karaciğerin altındaki karnın sağ tarafında küçük bir organdır. Birincil işlevi karaciğerde üretilen safrayı depolamaktır. Safra - yağları sindirmeye yardımcı olan bir sıvı - safra kesesinden duodenuma - ince bağırsağın üst kısmı - salınır. Gıda alerjenleri mevcut safra kesesi hastalığını ağırlaştırabilir. İltihaplı bir safra kesesi genellikle hayvansal protein ve rafine karbonhidratlarda yüksek ve lif bakımından düşük bir diyet yemenin sonucudur. Bununla birlikte, mısır gibi bir gıda alerjeni de bir saldırıya neden olabilir. Safra kesesi saldırılarınızın nedeni mısır ise, diyetinizden çıkarın.
Gıda Alerjisi
Histaminin kan dolaşımına salınması, normal olarak safra kanallarında sindirime yardımcı olan aşırı sıvıya neden olabilir. Bu alerjik reaksiyon, vücudun yanlışlıkla bir gıda olarak zararlı olarak algılanan bir gıdaya veya maddeye karşı bağışıklık sistemi yanıtıdır. Mısır gibi yaygın bir gıda alerjeninin yutulması, safra kanalının şişmesine ve safra sıvısının safra kesesinden akışını kısıtlamasına neden olabilir. Az miktarda mısır veya mısırdan yapılan malzemeler bile alerjik reaksiyona neden olabilir.
Salisilatlar
Taze veya konserve mısır, mısır unu, patlamış mısır, mısır unu ve tam tahıllı mısır veya mısırdan yapılan un, salisilatlar içerir - doğal olarak birçok meyve ve sebzede bulunan kimyasallar. Bazı insanlar bu maddelere karşı hassastır ve az miktarda tükettikten sonra reaksiyon yaşarlar. Salisilatta düşük gıdaları bile, özellikle büyük miktarlarda yediğinizde bile yemeye tahammül edemeyebilirsiniz. Cleveland Clinic, salisilat duyarlılığı semptomlarının bireyler arasında değiştiği konusunda uyarır, ancak mide ağrısı genellikle bir semptomdur.
Safra kesesi Ağrısı
Safra kesesi saldırısının ağrısı orta ila şiddetli olabilir. Ağrı genellikle sağ taraftaki göğüs kafesinin altında veya omuz bıçakları arasında görülür. Bazen ağrı sağ omuza veya arkaya doğru yayılır. Safra kesesi atağı şiddetli üst karın ağrısı olarak ortaya çıkabilir ve bulantı ve kusma eşlik edebilir. Derin nefes aldığınızda ağrı daha da kötüleşebilir. Safra kesesi atağının belirtileri, safra taşı olup olmadığına bakılmaksızın aynıdır.
