Çilek alerjiniz yoksa, çilek tohumları midenizi rahatsız etmez. Her çilek, cildin dışında herhangi bir komplikasyon olmadan tüketilen tohumlar içerir. Çilek tohumu yemekten üzgün bir mide geliştirirseniz, nedeni belirlemek için doktorunuzla konuşmanız gerekir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, çileklerin tüketimden kısa bir süre sonra çok çeşitli semptomları tetikleyebilen yaygın bir gıda alerjeni olduğunu belirtiyor. Doktorunuz tarafından görülene kadar çilek ve çilek tohumu yemekten kaçının.
Çilek Tohumu Alerjisi
Çilek alerjiniz varsa, tohumlara da alerjiniz olur. Ayrıca, tohumları meyve olmadan tüketmeniz pek olası değildir. Çilek tohumları yediğinizde alerjik bir reaksiyon geçer, çünkü bağışıklık sistemi tohumdaki proteinleri vücudunuza zararlı olarak hatalar. Bağışıklık sistemi, MayoClinic.com'a göre, çilek proteinlerine saldıran immünoglobulin E antikorları oluşturarak yanıt verir. Bu antikorların üretimi, yumuşak dokuda iltihaplanmaya ve şişmeye neden olan histamin oluşturmak için mast hücrelerini tetikler.
Karın ağrısı
Sindirim sistemi, gıda alerjisinden semptomlar geliştiren vücuttaki ilk sistemlerden biridir, çünkü gıda ile etkileşime giren ilk sistemdir. Sindirim sisteminde salınan histamin, iltihaplanmaya neden olarak kramp, ağrı, bulantı, kusma ve ishale neden olur. Çilek tohumlarına alerjik reaksiyondan kaynaklanan mide ağrısı birkaç saat sürecektir. Meyve tohumlarındaki proteinler vücudunuzdan atıldığında, mide ağrısı azalacaktır. Amerikan Alerji, Astım ve İmmünoloji Akademisi'ne göre, alerjik reaksiyondan nefes darlığı, kurdeşen ve baş dönmesi gibi başka semptomlar da geliştirebilirsiniz.
Hoşgörüsüzlük Değerlendirmesi
Mide rahatsızlığı, gıda intoleransının bir işareti olabilir. Herhangi bir yiyeceğe karşı hoşgörüsüzlüğünüz olabilir. İntoleranslar alerjilerden farklıdır, çünkü bunlar bir bağışıklık sistemi reaksiyonunun sonucu değildir. Çilek tohumlarına karşı hoşgörüsüzseniz, sindirim sisteminiz tohumlarda bulunan proteinleri parçalayamaz. Bu, tohumların kolonunuza ulaşıncaya kadar sindirilmemesine neden olur. Kolon bakterileriniz tohumlarla etkileşime girerek artan gaz, şişkinlik ve bulantıya neden olur.
