Lif
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, mide iltihabını azaltmak için yüksek lifli bir diyet yemeyi önerir. Bu besin maddesi bakımından zengin gıdalar arasında meyveler, sebzeler, kuru fasulye ve kepekli tahıllar bulunur. Bazı yüksek lifli gıdalar size gaz verebilir, bu nedenle bu sorunu yaratan gıdalardan kaçının. Sindirim sisteminizin ayarlanabilmesi için diyetinize yavaş yavaş ekstra lif ekleyin. Elyafın çok hızlı arttırılması gaz, şişkinlik ve karın kramplarına neden olabilir.
Flavonoidler
H. pylori, mide astarınızı enfekte eden bir bakteridir ve kronik gastritin önde gelen nedenidir. Ulusal Sindirim Hastalıkları Bilgi Takas Merkezi, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki insanların yüzde 20 ila 50'sinin bu bakterilerden etkilendiğini belirtiyor. Flavonoid içeren gıdalar H. pylori'nin büyümesini durdurabilir. Bunlar elma, kızılcık, kereviz, soğan, sarımsak ve çayı içerir.
Antioksidanlar ve B Vitaminleri
Antioksidan açısından zengin yiyecekler yemek, gastrit semptomlarını hafifletecek ve Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ni düşündürmektedir. Diyetinize daha çok meyve ve sebze, özellikle kiraz, çilek, domates, kabak ve biber ekleyin. Çinko ve L-karnosin ayrıca mide astarınızı onarmaya ve iyileştirmeye yardımcı olan antioksidan özelliklere sahiptir. İstiridye, et, deniz ürünleri, fasulye ve fındıklarda çinko bulunurken, et ve fasulyede L-karnosin bulunur.
Diğer Hususlar
Yüksek yağlı bir diyet, özellikle trans yağlardan yüksek bir tanesi gastrit semptomlarınızı şiddetlendirebilir, böylece kurabiye, kraker, patates kızartması, soğan halkası, margarin ve işlenmiş gıdalardan uzak durun. Mide astarınızı tahriş edebilecek kahve, alkol ve gazlı içecekleri ortadan kaldırın. Pişirirken zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar kullanın; çok fazla şekerden kaçının; rafine edilmiş tahıl yerine tam tahıllı ekmek ve makarnaları tercih edin. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi ayrıca B vitaminleri ve badem, fasulye, ıspanak ve lahana gibi kalsiyum bakımından zengin gıdalar yemeyi önerir.
