Yatmadan önce alınan bir çorba kaşığı kırmızı şarap sirkesi, göbek yağını azaltmanın etkili bir yolu olabilir. Birçok çalışma, kırmızı şarap sirkesinin, karın yağında bir azalma da dahil olmak üzere kilo kaybına yol açabilecek bir iştah bastırıcı olarak etkinliğine işaret etmiştir. Bununla birlikte, bu faydalar kırmızı şarap sirkesine özel olmayabilir ve elma şarabından üretilen sirke için de geçerli gibi görünmektedir.
İpucu
Kırmızı şarap sirkesi, kilo verme çabalarınızda size yardımcı olmak için iştahı bastırmaya ve kan şekeri seviyelerini kontrol altında tutmaya yardımcı olabilir. Ancak tart sirkesi, diyetinizi ve egzersiz rutininizi değiştirmeden karın yağını sihirli bir şekilde eritemez.
İştahınızı Bastırma
Kırmızı şarap yeterince uzun süre fermente edildiğinde sirke olur. Kırmızı şarap sirkesindeki aktif bileşen, yiyecekleri midede daha uzun süre tutmaya yarayan asetik asittir. Tıp dergisi BMC Gastroenterology'nin 2007 sayısında yayınlanan bir araştırmaya göre, bu, açlık hissini uyaran ghrelin adlı bir hormonun salınmasında gecikmeye neden oluyor.
Kan Şekeri Seviyelerinin Korunması
Asetik asit ayrıca kan şekerini sabit tutmaya yardımcı olarak kilo kaybına katkıda bulunabilir. Avrupa Klinik Beslenme Dergisi'nin Eylül 2005 sayısında yayınlanan bir Avrupa çalışması, kırmızı şarap sirkesinde bulunan asetik asidin bazı gıda türlerinin glisemik indeksini düşürebileceğini buldu. Bu çalışmaya göre, bir ekmek ve yaklaşık 2 yemek kaşığı sirke deneklerinden sonra kan şekeri ve insülin seviyeleri minimum 45 dakika normalleştirildi.
Glisemik indeks, gıdaların kan şekerinizi nasıl etkilediğini sıralayan bir sistemdir. Kan şekeri üzerinde daha az etkisi olan gıdalar, düşük glisemik indeksi olanlar, kan şekeri seviyenizin çalışmasını ve iştahınızı kontrol altında tutmanıza yardımcı olabilir.
Tokluk için Asetik Asit
Kırmızı şarap sirkesindeki asetik asit, yemekten 60 ila 90 dakika sonra herhangi bir yerde doyma hissine neden olabilir. Bioscience, Biyoteknoloji ve Biyokimya dergisinin Mayıs 2009 sayısında yayınlanan bir raporun bulgularına göre, Mizkan Group Corp. Merkez Araştırma Enstitüsü'nden araştırmacılar, asetik asitle takviye edilmiş yüksek yağlı bir diyetle beslenen hayvanların yağ üretiminde yüzde 10 azalma.
Yatmadan önce sirke
Diabetes Care dergisinin Kasım 2007 sayısında yayınlanan bir raporda, yatmadan önce sirke almanın ertesi sabah kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olduğu belirtildi. Çalışma ayrıca "sirke içindeki aktif bileşen olan asetik asidin anti-glisemik etkisinin, nişasta sindiriminin azaltılmasına ve / veya gecikmiş gastrik boşalmaya bağlandığını belirtti.
Kendi başına kırmızı şarap sirkesi almak birçok insan için lezzetli olmayabilir, bir öneri bir çorba kaşığı sirkeyi bir bardak durgun veya köpüklü su ile karıştırmaktır. Bu çeşitli araştırmaya dayanarak, yatmadan önce bir çorba kaşığı kırmızı şarap sirkesinin kilo kaybına katkıda bulunabileceği görülüyor.
