Yeşil çay, polifenol adı verilen güçlü bir antioksidan konsantrasyonu içerir. Antioksidanlar vücudunuzu ultraviyole ışınları, hava kirleticiler ve radyasyon gibi serbest radikallerden korur. Yeşil çay, hücrelerinizi ve DNA'nızı oksidasyon hasarından korumaya yardımcı olur. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, araştırmalar serbest radikallerin yaşlanmaya ve kalp hastalığı ve kanser gibi sağlık sorunlarının gelişimine katkıda bulunduğunu gösteriyor. Yeşil çaydaki polifenoller serbest radikalleri nötralize edebilir ve serbest radikallerle ilişkili hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir. Yeşil çay ekstresi vitaminleri insan vücuduna bir dizi sağlık faydası sağlar. Diyetinize herhangi bir takviye eklemeden önce doktorunuza danışın.
Kilo kaybı
Yeşil çay metabolizmayı arttırmaya yardımcı olarak fazla yağ yakmanıza yardımcı olabilir. Metabolizma hızınız yükselirse yaktığınız kalori miktarını artırırsınız. "Beslenme Dergisi" 2009 yılında yeşil çaydaki kateşinlerin obezite sorunu olan erişkinlerde göbek yağını yakmaya yardımcı olduğunu belirten bir çalışma yayınladı. Yeşil çay ayrıca sindirim enzimi amilazın inhibe edilmesine yardımcı olabilir. Amilaz, kan şekeri seviyelerinin yükselmesine neden olan karbonhidratları parçalar. Kan şekeri seviyeleriniz yüksekse, enerji olarak yakmak yerine daha fazla yiyeceği yağ olarak depolayacaksınız.
Diyabet
Yeşil çay vücuttaki kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olmak için kullanılmıştır. Tip-1 diyabetliler, nişasta ve glikoz gibi gıdaları günlük yaşam için gerekli enerjiye dönüştüren bir hormon olan yetersiz miktarda insülin üretir. Yeşil çayın glikozu düzenlemeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Maryland Üniversitesi, "birkaç küçük klinik çalışmanın, diyetin yeşil çay ekstresi tozu ile günlük olarak takviye edilmesinin, sınırda diyabetli bireylerde hemoglobin A1c seviyesini düşürdüğünü belirtti."
Kanserden Korunma
Yeşil çay tüketiminin, çeşitli popülasyon temelli klinik çalışmalarda kansere karşı korunduğu gösterilmiştir. İnsanların yüksek miktarda yeşil çay tükettiği Japonya gibi ülkelerde kanser oranları daha düşüktür. Yeşil çayın kanseri önlemeye etkisinin derecesini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Klinik çalışmalar, yeşil çaydaki polifenollerin kanseri önlemeye yardımcı olabileceğini göstermektedir. Çalışmalar ayrıca polifenollerin kanserli hücrelerle savaşmaya ve ilerlemelerini engellemeye yardımcı olduğunu göstermektedir. "Beslenme ve Kanser" 2010 sayısı, yeşil çay polifenollerinin cilt, meme, akciğer, ağız, pankreas, mide, özofagus, pankreas, karaciğer, prostat ve kolon dahil olmak üzere çok sayıda kanser hücre hattını inhibe etme kabiliyeti gösterdiğini bildirmektedir.
Kalp Koruması
Çok sayıda çalışma, yeşil çay bileşiklerinin kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini göstermektedir. "Kardiyovasküler Farmakoloji Dergisi" Kasım 2009 sayısında, yeşil çay kateşinlerinin arterlerin sertleşmesini ve arteriyel plak oluşumunu engellediğini bildiriyor - sizi kalp hastalığı, kalp krizi ve felçten koruyan bir eylem. "Çin Doğal İlaçlar Dergisi" nde bir Temmuz 2013 çalışması, yeşil çay kateşinlerinin kalbinizi kan basıncınızı düşürmek, iskemik kalp hastalıklarını önlemek, konjestif kalp yetmezliğini önlemek, iltihabı azaltmak, arteriyel kalınlaşmayı önlemek gibi çeşitli şekillerde koruduğunu belirtiyor. duvarlar ve genel kalp hastalığının önlenmesi.
