Lipitor gibi reçeteli ilaçların yan etkileri vardır ve düşük kolesterol diyetlerine uymak zor olabilir. Elma sirkesinin ise olumsuz bir yan etkisi yoktur ve uygulanması kolaydır. Pektin hem elmalarda hem de elma sirkesinde bulunur ve LDL (kötü kolesterol) kendisini bir lif olan pektine bağlar ve kolesterol elimine edilir. Elma sirkesi, zayıf diyet veya genetik yatkınlığın bir sonucu ise kolesterolü düşürmek için kullanılabilir.
Kolesterolü Düşürmek İçin Diyetinize Elma Sirkesi Katmak
Aşama 1
İki yemek kaşığı elma sirkesi için veya başka bir içecekte olduğu gibi içmek için bir tonik yapın. İki veya üç yemek kaşığı elma sirkesi, bir yemek kaşığı bal ile birleştirilebilir, iyice karıştırılabilir ve kaynak suyu, köpüklü su, limonata veya herhangi bir meyve suyu ile karıştırılabilir. Mayıs 2005'te Japon Beslenme ve Gıda Bilimi Derneği günde iki-üç yemek kaşığı kolesterol düşürücü faydaları en üst düzeye çıkaracağını belirlemiştir.
Adım 2
Elma sirkesi, diğer sirke kullandığınız gibi yemek pişirmede kullanılabilir. Tadı farklıdır, ancak beyaz sirkenin yerine genellikle ihmal edilebilir. Salata sosları, marinatlar ve soslar yapabilirsiniz. Elma sirkesi, pişirilmiş pirincin kabarıklığını arttırmak ve makarnanın yapışmasını önlemek için et yumuşatıcı olarak mükemmeldir. Elma sirkesi, balık veya sebzeleri buğularken tuz yerine kullanılabilir. Tabii ki, herhangi bir sirke için en yaygın kullanımlardan biri olan dekapaj için elma sirkesi kullanabilirsiniz.
