Kollajen vücudunuzdaki proteinin yüzde 30 ila 40'ını oluşturur. Ancak yaşlandıkça, doğal yaşlanma sürecinin bir parçası olarak ve zayıf beslenme ve kronik stres gibi diğer şeyler nedeniyle doğal kolajen üretimi azalır.
Doğal kolajen kaybını önleyemeseniz de, kolajen kaybının dış nedenlerini azaltabilir veya ortadan kaldırabilir ve proteini diyetinize bir takviye şeklinde ekleyebilirsiniz. Bir kollajen takviyesi cildinizden ve tırnaklarınızdan kemik ve kaslarınıza kadar her şeye fayda sağlayabilir. Ancak kolajen veya diğer takviyeleri konuşmadan önce daima doktorunuzla konuşun.
Kollajen Nedir?
Kollajen, insan vücudunda en bol bulunan proteindir. Kemikleriniz, cildiniz, kaslarınız, kan damarlarınız, bağırsak astarınız ve tendonlarınızda bulunur. Kelimenin tam anlamıyla tüm vücudunuzu bir arada tutar. Kollajen olmadan, duramaz, yürüyemez veya hareket edemezsiniz.
Kolajen yapmak için birkaç farklı amino asit bir araya gelir, ancak en yüksek yüzdeye katkıda bulunanlar şunlardır:
- Proline
- glisin
- Glutamine
- arjinin
Kollajeni Ne Etkiler?
Vücudunuz kendi kollajenini yapar, ancak yaşlandıkça doğal üretim yavaş yavaş azalır. Kollajen ayrıca aşağıdakiler de dahil olmak üzere başka şekillerde zarar görebilir:
- Güneşin UV ışınlarına maruz kalma
- Sigara içmek
- Yüksek şeker alımı
- Otoimmün hastalıklar
Kollajen azaldığında, cildinizin esnekliği ve yapısal bütünlüğü azalır. Sonuç olarak, kırışıklıklar oluşmaya başlar. Kollajen kıkırdağın çok büyük bir bileşeni olduğundan, üretimdeki azalma da eklemlerin zayıflamasına neden olabilir.
Kollajen ile Takviye
Vücudunuzun doğal olarak ürettiği kollajen endojen kollajen olarak kategorize edilir, yani içeriden gelir. Kollajen, toz veya hap şeklinde alabileceğiniz takviyelerde de mevcuttur. Bu tür tamamlayıcı kollajen ekzojen kollajen olarak kategorize edilir.
Ekzojen kollajen genellikle hidrolizleme adı verilen bir işlemle parçalanmış bir kollajen formu olan kollajen peptitler (hidrolize kollajen olarak da adlandırılır) formunda gelir. Hidroliz, "su ilavesiyle parçalanmak" anlamına gelen süslü bir terimdir.
Kollajen hidrolize edildiğinde, vücudunuz tarafından daha kolay emilen daha küçük moleküllere ayrılır. Kollajen peptitler suda çözünür, bu nedenle hem sıcak hem de soğuk sıvıda tamamen çözülürler ve tatsızdırlar (aromalı bir çeşit seçmediğiniz sürece). Onları suyunuza karıştırabilir veya tadı veya dokuyu etkilemeden protein smoothie'lerinizle karıştırabilirsiniz.
Kollajen ve Jelatin
Muhtemelen jelatini küpler halinde kesip sallayabileceğiniz bir tatlı olarak biliyorsunuzdur, ancak ek olarak jelatin amino asit bakımından zengin bir proteindir. Kollajen peptitlerle (aynı amino asit profiline sahiptir) yakından ilişkilidir, ancak yiyecek ve içeceklerde çalışma şekli çok farklıdır.
Suda çözünür olan kolajenin aksine jelatin sıvı içinde çözünmez. Bunun yerine, sıvıyı kalınlaştırır ve belirli miktarlarda sıvı jel benzeri haline getirir. Her ikisi de aynı faydalar için bir ek olarak kullanılabilmesine rağmen, jelatini dokuları değiştirmeden içeceklerinize karıştıramazsınız.
Cilt İçin Kollajen Faydaları
Yaşlandıkça, vücudunuz doğal olarak daha az kolajen üretir. Aslında, 20 yaşından sonra, yılda yaklaşık yüzde 1 oranında kollajeni kaybedersiniz. Sonuç olarak, cildiniz daha kuru ve daha az elastik olabilir, bu da kırışıklıklara ve diğer yaşlanma belirtilerine yol açar. Kollajen takviyeleri, cildin elastikiyetini artırarak, cildi nemlendirerek ve cildin dokusunu geliştirerek bu yaşlanma belirtileri ile mücadele edebilir.
Araştırmacılar, katılımcılara sekiz hafta boyunca oral kolajen takviyeleri vererek kollajen takviyelerinin yaşlanan cilt üzerindeki etkilerini test ettiler. 2015 yılında Journal of Cosmetic Dermatology'de yayınlanan çalışmanın sonuçları, kolajen takviyesinin hem cilt yoğunluğunu hem de hidrasyonunu iyileştirdiğini gösterdi.
Ancak bundan daha fazlası, takviye yapıldığında sonuçlar durmadı. Katılımcılar, kolajen takviyesi durduktan sonra 12 hafta boyunca ciltleri üzerinde kalıcı olumlu etkiler yaşadı.
Saç İçin Kollajen Faydaları
Kollajen, saç köklerinizdeki hücre dışı matris adı verilen bir yapının büyük bir yüzdesini oluşturur. Bu yüzden takviye kollajeninin saç için faydaları vardır. Hayvan çalışmalarında, hücre dışı matriste yeterli miktarda kollajen eksikliği, saç büyümesi eksikliği ve normal saç döngüsünde gecikmeler ile ilişkilidir.
2015 yılında Journal of Investigative Dermatology'de yayınlanan bir çalışmada, araştırmacılar kolajen takviyesinin saçların yeniden büyümesine ve saç dökülmesini tersine çevirmeye yardımcı olabileceğini bildirdi.
Tırnaklar İçin Kollajen Faydaları
Çiviler için sayısız kollajen faydası vardır. Protein, tırnakları daha güçlü ve kırılmaya daha az eğilimli hale getirmeye yardımcı olabilir ve hatta daha uzun ve daha hızlı büyümelerine yardımcı olabilir.
2017'de Kozmetik Dermatoloji Dergisi'nde yayınlanan bir çalışmada, katılımcılara 24 hafta boyunca her gün bir kolajen takviyesi verildi. Araştırmacılar, kollajen takviyelerinin tırnak büyümesini yüzde 12 oranında artırdığını ve kırık tırnakların sıklığını yüzde 42 oranında azalttığını bildirdi.
Kollajen takviyesi durduktan dört hafta sonra bile, katılımcıların yüzde 88'i hala görünüm ve güçte bir iyileşme fark etti.
Diğer Kollajen Takviyesinin Faydaları
Saçınızın büyümesine yardımcı olmanın, cilt dokusunu ve görünümünü iyileştirmenin ve sağlıklı tırnakları teşvik etmenin yanı sıra, güzelliğin ötesine uzanan başka kolajen takviyesi faydaları da vardır. Kollajen:
- Eklem ağrısını azaltın
- Vücut kompozisyonunu geliştirin (yağ azaltın ve yağsız kas kütlesini artırın)
- Selülit görünümünü iyileştirin
Kollajen Nereden Gelir?
Çoğu ticari kolajen takviyesi dört ana kaynaktan gelir:
- İnek (sığır)
- Balık (deniz)
- Tavuk
- Domuz eti
Özellikle, kolajen hayvanların post ve bağ dokusundan yapılır. Normal et işleme sırasında, bu parçalar basitçe atılır. Ancak takviye üreticileri devreye girdi ve onları değerli bir takviyeye dönüştürdü.
Ne Kadar Almalısınız?
Tam olarak ihtiyacınız olan kollajen miktarı özel ihtiyaçlarınıza bağlı olarak değişmekle birlikte, doktorunuza dozajla ilgili üreticinin talimatlarını nereden başlatacağını veya izleyeceğini sorabilirsiniz. İnsanca tedavi edilen organik, otla beslenen ineklerden yapılan bir kolajen takviyesi seçin.
Bu şekilde, yüksek kaliteli içerikler ve sağlıklı bir amino asit profili ile bir takviye aldığınızı biliyorsunuz.
