Glikoz intoleransı, sizi gelecekte diyabet geliştirmeye yatkın hale getiren tıbbi bir durumdur. Ancak bu diyabetin kesin olduğu anlamına gelmez. Uygun kan şekeri kontrolünü sağlayan basit diyet değişiklikleri, ömür boyu kan şekeri izlemesinden ve diyabetik komplikasyonlardan kaçınmanıza yardımcı olabilir.
fonksiyon
Glikoz, vücudunuz için birincil yakıt kaynağı görevi gören basit bir şekerdir. Glikoz olmadan, vücudunuz bunun yerine kas ve yağ kullanmak zorunda kalır. Bu anlık bir kilo verme stratejisi gibi görünse de, bu alternatif enerji üreten yol aslında yağın parçalanmasından asidik ketonların birikmesine neden olur. Bu ketonlar kanınızda çok bol olduğunda, vücut komaya girerek tepki verir. Optimal sağlık ve uygun fonksiyon için vücudunuzun enerji ihtiyaçlarını karşılamak için glikoz kullanması gerekir.
önem
Glikoz intoleransı veya bozulmuş glikoz toleransı, vücut hücrelerinizin glikozu yakıt olarak tam ve verimli bir şekilde kullanmasını zorlaştıran diyabetik bir durumdur. Bu durum, bireyleri Tip 2 diyabet geliştirmeye yatkındır, çünkü hiperglisemi veya kanda anormal bir glikoz birikimi ile sonuçlanır. Yüksek kan şekerini önleyerek ve glikoz intoleransı teşhisi konduysa, diyabet geliştirme riskinizi azaltabilir.
Diyet
Kan şekeri düzeyinizi kontrol etmek için en iyi diyet, karbonhidratları sayarak kontrol edilen tutarlı bir karbonhidrat diyetidir. Toplam karbonhidrat alımınızı atıştırmalıklar için 15 ila 30 gram ve yemek için 45 ila 60 gram sınırlamak, kan şekeri seviyenizin kontrolden çıkmasını önlemeye yardımcı olacaktır. Beyaz patates yerine tatlı patates ve beyaz yerine kepekli tahıllar gibi daha yüksek lif içeriği nedeniyle sindirimi daha yavaş olan düşük glisemik gıdaların seçilmesi, genel kan şekeri kontrolünün korunmasına yardımcı olmak için kan şekerinde yemek sonrası artışları da azaltacaktır.. Buna ek olarak, en sağlıklı beslenme planları da dahil olmak üzere, bol miktarda meyve ve sebze, tam tahıl ve baklagil yemeye çalışmanız ve doymuş, trans ve toplam yağ bakımından yüksek işlenmiş ve paketlenmiş mal tüketiminizi sınırlandırmanız gerekir. kolesterol, şeker ve tuz eklenir.
hususlar
Türleri
Besin etiketli paketlenmiş bir gıda ürününün karbonhidrat içeriğini belirlemek kolaydır, ancak tüm gıdalar ne olacak? Karbonhidratlar ekmek, tahıl, pirinç ve kraker gibi nişastalı gıdalarda, meyve ve meyve suyunda, patates ve mısır gibi nişastalı sebzelerde, süt ve yoğurt ve kuru fasülyelerin yanı sıra şeker, soda ve kurabiye. Bütün bu gıdalardaki karbonhidrat gramını tahmin etmek için aşağıdaki kuralları kullanabilirsiniz. Küçük veya tenis topu büyüklüğünde bir meyvede yaklaşık 15 gram toplam karbonhidrat, bir dilim veya bir ons ekmek, yarım fincan pişmiş yulaf ve fasulye veya bir fincan pişmiş makarna, 1 çorba kaşığı jöle veya şeker, bir fincan çorba ve patates kızartması orta dereceli çeyrek porsiyon. Tüm yemeğinizin toplam karbonhidrat içeriğini hesaplamak için tükettiğiniz porsiyon sayısıyla çarpmanız yeterlidir.
