Üçüncü vardiyalı işçiler eşsiz bir hayat yaşıyorlar. Zaman çizelgeniz, gündüz saatlerinde yaşayan ve çalışan insanların tam tersidir. Çoğu restoran gecenin erken saatlerinde hizmet veremediğinden, yemek yemek sizin için zor olabilir. İşten indiğinizde, çoğu restoran akşam yemeğiniz olduğunda kahvaltı için açılıyor.
Vardiyanız Sırasında Ne Yenir?
Vardiyanız sırasında uyanık kalmak için enerji artıran yiyecekler yemeye avlayabilirsiniz. Kafein ve şeker, hızlı enerji sağlamak için diyetinizde zımba olabilir, böylece odaklanabilirsiniz. Bununla birlikte, kafein ve yüksek şekerli yiyeceklere güvenmek size sadece yanlış bir enerji hissi verir, böylece daha fazla şeker yemeye ve kaza yaptığınızda daha fazla kafein içmenize neden olur.
Karmaşık Karbonhidratlar
Yavaşça parçalanacak ve vücudunuza sabit bir enerji akışı verecek karmaşık karbonhidratlara odaklanmanız gerekir. Kahverengi pirinç, tatlı patates, yeşil ve kahverengi mercimek, tam tahıllı tahıllar ve makarnalar, bütün meyveler (deri açıkken) ve sebzeler lif bakımından zengindir ve yavaş sindirilir. Ayrıca, Hastalık ve Kontrol Merkezi'ne (CDC) göre, üçüncü vardiyalı çalışanlar daha fazla sindirim sorunu yaşadığından, eklenen lif bu sorunların hafifletilmesine yardımcı olabilir.
D Vitamini Zengin Gıdalar
D vitamini takviyeli gıda alımınızı arttırmanız gerekecektir, yani D vitamini eklenmiştir. Vücudunuzda doğal olarak D vitamini üretme kabiliyetiniz sınırlıdır, çünkü gün boyunca güneş ışığına daha az maruz kalırsınız. D vitamini takviyeli meyve suları, hayvan ve bitki sütleri, yoğurt ve diğer süt ürünlerini arayın. Bu yiyecekler kemiklerinizin kalsiyumu emmesine yardımcı olur ve vücudunuzun gerekli hormonları yapmasına yardımcı olur, böylece düzgün çalışabilir.
Hafifçe Yemek
Vardiyanızın sonraki saatlerinde ve akşam yemeğinizde, yemekleriniz ve atıştırmalıklarınız kolayca sindirilmelidir. Daha az uyumanıza neden olabilecek sindirim problemlerinin oluşumunu azaltmak için ağır, yağlı yiyeceklerden kaçının. CDC'ye göre, ağır, yağlı yiyecekler uykuyu önler ve bu nedenle kaçınılmalıdır.
Sebze ve meyveler hafif atıştırmalıklar için iyi seçimlerdir. İyi atıştırmalıklar da yapan süt ürünleri, beyindeki gevşemeye yardımcı olan bir amino asit olan triptofan açısından zengindir. Uyku için diğer iyi yemek seçenekleri arasında salatalara eklenebilecek hindi, keten tohumu veya badem bulunur.
Yatmadan Hemen Önce
Yatmadan önce içinde bir çay kaşığı bal ile papatya çayı eklemek isteyebilirsiniz. Sleep-deprivation.com hafif yatıştırıcı etkileri olduğu için yatmadan önce papatya çayı içmenizi tavsiye eder. Çaya bal şeklinde az miktarda glikoz eklemek vücudunuzun bizi tetikte tutan bir nörotransmitter olan orexin üretimini durdurmasına yardımcı olacaktır. Papatya çayı ve balı birleştirmek, dünya uyanıkken vücudunuzun rahatlamasına yardımcı olmak için iyi bir yoldur.
