Sağlıksız bir diyet tüketerek çok sayıda hastalığa neden olur. MedlinePlus web sitesine göre, gıda size sağlıklı olmanız için gereken enerji ve besinleri sağlar. Diyetinizde proteinler, karbonhidratlar, yağlar, vitaminler ve mineraller gibi besinler eksikse yetersiz beslenebilirsiniz. Yetersiz beslenme hem gelişmiş hem de gelişmekte olan ülkelerde görülür.
kwashiorkor
Kwashiorkor, yetersiz beslenmeden kaynaklanan veya sağlıklı bir diyet yemeyen bir hastalıktır. Bu hastalık ağırlıklı olarak kuraklık veya kıtlık çeken bölgelerde görülür ve bir kişinin diyetinde yeterli protein olmadığında ortaya çıkar. Malign yetersiz beslenme olarak da bilinen kwashiorkor ile ilişkili yaygın belirtiler ve semptomlar Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi veya UMMC tarafından listelenmiştir. Cilt renk değişikliği, yağsız kas kütlesi azalması, ishal, kilo alma veya büyümede başarısızlık, yorgunluk, saç renginde ve dokusunda değişiklikler, bağışıklığın azalması, şiddetli enfeksiyonlar, sinirlilik, çıkıntılı bir karın ve döküntü bulunur. Ağır vakalarda koma ve şok meydana gelebilir. Kwashiorkor'un tedavisi ciddiyetine bağlıdır. Çoğu durumda, diyete yeterince erken kalori ve protein eklenirse, kwashiorkor başarıyla tedavi edilecektir.
kemik yumuşaması
Osteomalazi, sağlıksız bir diyetle ilişkili kemikle ilgili bir durumdur. MayoClinic.com, Osteomalazi'nin genellikle D vitamini eksikliği nedeniyle kemiklerin yumuşaması olduğunu bildiriyor. Çocuklarda osteomalazi raşitizm olarak bilinir. Bir kişinin yumuşak kemikleri varsa, eğilen ve kırılan kemiklere sahip olma olasılığı daha yüksektir. Osteomalazi, kemik oluşturma sürecindeki bir kusur ile ilişkilidir: kemik yeniden inşa edilebileceğinden daha hızlı parçalanır. Osteomalazinin olası nedenleri, güneş ışığına yetersiz maruz kalma, bazı ilaçlar ve ameliyatlar, çölyak hastalığı, böbrek veya karaciğer bozuklukları ve yetersiz D vitamini alımını içerir.Dünyadaki osteomalazinin en yaygın nedeni D vitamini içermeyen bir diyettir. Amerikalılar arasında, çünkü birçok yiyecek D vitamini ile güçlendirilmiştir.
2 tip diyabet
Tip 2 diyabet, sağlıksız bir diyet tüketmekten kaynaklanabilir. Amerikan Diyabet Derneği'ne göre, tip 2 diyabet milyonlarca Amerikalıyı etkileyen en yaygın diyabet türüdür. Bazı grupların tip 2 diyabet geliştirme riski daha yüksek olabilir; bunlar Afrikalı Amerikalılar, Latinler, Yerli Amerikalılar ve yaşlılar. Tip 2 diyabet, vücudun glikoz veya şekeri metabolize etme biçimini etkileyen kronik veya uzun süreli bir durumdur. Glikoz vücudun ana yakıt kaynağıdır. Sağlıksız bir diyet, fiziksel hareketsizlik, aşırı kilolu olma ve ailenin durum öyküsü olması tip 2 diyabet için risk faktörleridir. Tip 2 diyabetle ilişkili yaygın belirti ve semptomlar arasında artmış susuzluk, sık idrara çıkma, kilo kaybı, yorgunluk, görme sorunları, yara iyileşmesinde bozulma ve cilt renk değişikliği bulunur. Sağlıklı bir diyet yemek ve egzersiz, tip 2 diyabetin önlenmesine ve yönetimine yardımcı olabilir.
